电饭锅?h鸡的做法大全家常(用电饭锅鸡的做法大全)
用电饭锅鸡的做法大全
1、准备材料:
一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1个新鲜的洋葱、适量的葱、适量的葱以及1只鸡,材料准备完成后开始制作电饭煲鸡。
2、配料涂抹:
将生抽之类的配料涂抹在鸡肉上,最好来回涂抹5分钟,之后放入姜腌制一个小时以上的时间,最后用保鲜膜将鸡肉盖起来,这样可以让鸡肉更好的入味,增加食用口感。
3、制作过程:
电饭煲底部可以刷一层油,然后放入洋葱、姜以及葱垫底,或是在鸡肉的肚子里面放置一些葱、姜,之后倒入料汁,不需要加水,盖上盖子后按下煮饭键,大概40分钟短时间便可做好了。
电饭锅做鸡懒人做法
电饭煲鸡的做法如下
1、土鸡剁去屁股清内脏洗净备用,姜葱切片;
2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁;
3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次,加几片姜,腌2个小时;
4、电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底;
5、把腌好的鸡放进电饭锅里,鸡肚子里放几块葱姜片,淋上2/3的腌料汁(里外都淋上);
6、电饭煲插电,按下煮饭档;
7、待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右;打开电饭煲盖子,基本熟了,但颜色不够诱人。
8、用锅里的汤料,再把鸡整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳档后再闷几分钟就OK了
电饭锅做鸡懒人做法大全
主料鸡肉250克米饭两人份香菇6个 辅料酱油适量蚝油适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量
步骤
懒人电饭锅版香菇焖鸡饭的做法步骤11.主要食材
懒人电饭锅版香菇焖鸡饭的做法步骤22.姜切丝,蒜
懒人电饭锅版香菇焖鸡饭的做法步骤33.把姜丝蒜末倒进鸡肉里,加入料酒拌匀,再加入酱油,蚝油,盐腌制30分钟
懒人电饭锅版香菇焖鸡饭的做法步骤44.洗米下锅煮饭,水比平时少点
懒人电饭锅版香菇焖鸡饭的做法步骤55.饭煮了10多分钟之后把腌制好鸡肉和香菇倒进去饭里,搅拌均匀,等待饭熟就行了
懒人电饭锅版香菇焖鸡饭的做法步骤66.饭熟开吃
用电饭锅鸡的做法大全窍门
你好,我是岸边的企鹅,谢谢邀请回答,关于题主的问题电饭锅酱油鸡的做法?我的回答如下:
酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系,在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜,以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料, 操作简单的,广东有“无鸡不成宴” 一说。
首先我们要准备材料鸡(半只或者一只都可以)
提前腌制
鸡要提前腌制好,这样做出来才够入味洗干净一整只鸡,去掉肥腻的部分,开膛破肚但是不需要砍成两半;
混合制作腌制用的酱汁:生抽、老抽、蚝油、料酒、少量冰糖,混合少量水(不加水也可以);
在整只鸡里外抹盐,肚里面塞葱和姜并倒入两勺生抽,静置腌制2-3小时(腌一整晚会更入味)
腌制好的鸡放进电饭锅
电饭锅里放置葱和姜,在把鸡放入电饭锅前掏出鸡里面的葱和姜放在电饭锅里;鸡放入电饭锅煮用标准煮饭模式煮约37分钟,过了一半时间要翻面。把鸡放进去,皮朝下,盖上电饭煲盖按煮饭功能,煮开的时候,时不时拿筷子产一下,防止黏底,上色好后翻另外一面继续闷
鸡差不多熟时,翻第二面,皮朝底下,让煮它上色,用勺子浇些汁在鸡肉里,让它更入味些。
用筷子插一下鸡腿那,如果能轻松插进去就证明熟透了,可以捞起来了,,捞起晾凉斩块,最后浇上汁即可上桌
上图为我做的电饭锅焖鸡,如有兴趣可到我的视频首页查看电饭锅焖鸡的视频哦!
关于电饭锅酱油鸡的做法?这个问题回答如上,希望能帮到你!
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用电饭锅做鸡怎么做好吃
用电饭锅怎么做鱼?用电饭锅可以做酸菜鱼.
1.去超市可以买到酸菜鱼调料.
2.再买一条鲤鱼,将鱼头切下,劈成两半,用刀将鱼肉片下,将鱼片用淀粉和蛋清拌一下待用.
3.把电饭锅里放油,油热以后放入酸菜鱼调料煸炒出香味后盛出.
4.电饭锅里再放油,油热后放入鱼头煎成两面黄色,倒入开水(这样会使鱼汤很白),再放入鱼骨一起熬,十分钟后加入炒好的酸菜鱼调料,再熬十五分钟左右,下入拌好的鱼片,大约五分钟后就可以出锅了. 用电饭锅煎鱼比较有难度,所以要把鱼头劈开,尽快煎完.天冷的时候很适合吃酸菜鱼,汤和菜都有了,你不妨一试.
电饭锅鸡的做法视频教程
苏泊尔电饭煲SF40FC82的使用方法如下:
1. 准备饭米和清水。将需要煮的米洗净,并按照需要使用的米量添加适量清水。
2. 接通电源。拿掉电饭煲内胆,将水放入胆中,然后将胆内杂质清理干净,将内胆放回电饭煲外壳中,插上电源插座。
3. 操作电饭煲。按下电饭煲面板上的“开/关”按钮,使其启动。然后可以选择煮饭的功能,如快煮、精煮或养生煮等。
4. 等待煮饭完成。如果选择普通煮饭,大约需要20-30分钟。电饭煲会自动侦测水分少于一定程度时,会切换到保温模式,通常情况下保温时间为6小时。
特别提醒:在操作电饭煲前,请务必阅读电饭煲说明书,并按照操作说明正确操作,以避免不必要的事故发生。同时,如未经授权的修理和改装可能会对设备造成损坏,要尽量免除维修公司打开电饭煲壳体,虽然实际操作需要的可能不多,也要提前了解很好endforeach
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