玉米粒木耳的做法大全家常做法(木耳玉米一起炒的功效有哪些)
木耳玉米一起炒的功效有哪些
煮玉米的水可以喝,也可以用来炒菜
玉米和木耳怎么炒好吃
木耳肉片】
如果是炒肉的话,木耳肉片是最简单的,制作难度也是最低的,5分钟出菜,适合上班族的朋友。
【青椒木耳炒虾仁】
风格小清新,咸鲜的味型,搭配着虾的鲜香,多种颜色的搭配,色香味俱全。值得推荐。
【黄瓜木耳炒鸡蛋】
这道菜口味偏清淡,适合作为搭配菜肴出现,比如说三菜一汤,四菜一汤之中的其中一道。做下酒菜也是十分的合适。
【木耳炒玉米】
老人小孩都喜欢吃的一道菜,配上了玉米的木耳,颜色反差很大,特别吸引眼球,作为素菜,营养成分也是非常的高。
【西芹百合炒木耳】
这道菜还可以加上腰果一起炒
【山药莴笋炒木耳】
前面分享了这几道菜,主要目的是想说明木耳的百搭,大部分的菜都可以配木耳,即便是这里没有看到的菜,也可以自己开发。
最后结语:
黑木耳的好处和营养自不必多说,口感清脆,有“素食之王”的美誉,作为烹饪时的配菜,可以很好的跟其他食材融合出不同的味道。比如炒西红柿、炒西葫、炒白菜、炒鸡蛋、熬粥、凉拌等等,食用方法很多。
木耳 玉米
主料 4人份排骨2根、玉米1个、黑木耳20克
辅料生姜适量、葱段适量
黑木耳玉米排骨汤步骤1黑木耳用冷水泡发
步骤2排骨加生姜片、葱段,下冷水锅飞水
步骤3飞水以后的排骨捞出,加入生姜片、葱段、水大火煮开
步骤4大火煮开后,转中小火慢炖
步骤5炖到排骨七八分熟以后加入黑木耳
步骤6再加入玉米
步骤7煮到玉米排骨都熟透,加适量盐调味即可出锅
步骤8开喝
黑木耳玉米排骨汤成品图
木耳玉米一起炒的功效有哪些禁忌
鸡腿洗净剁小块飞水。
步骤2
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:2
锅里放入足量水,鸡腿和生姜下锅炖煮30分钟。
步骤3
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:3
玉米洗净切块。
步骤4
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:4
木耳泡发。
步骤5
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:5
30分钟后加入玉米和木耳继续炖煮20分钟。
步骤6
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:6
最后适量盐调味,小葱增味。
木耳玉米一起炒的功效有哪些呢
搭配鸡胸肉
黑木耳炒鸡胸肉
食材:鸡胸肉、黑木耳、青尖椒、葱姜蒜
做法:
鸡胸肉切成薄片,加入生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟入味。
黑木耳提前泡发,清洗干净后剪掉根部,然后切成小片放碗里备用。
清洗黑木耳的时候,可以放点面粉,面粉有很好的吸附作用,可以把黑木耳清洗得很干净。
青尖椒洗干净,切成粗一点的小块。葱切成葱花,姜蒜切成末备用。
起锅烧水,水开后放入黑木耳焯水3分钟捞出控水。
起锅烧油,放入鸡胸肉翻炒至变色后捞出。留底油,爆香葱姜蒜末。接着放入黑木耳翻炒一分钟左右,调味:半勺蚝油和少许盐。翻炒均匀。
再将鸡胸肉和青椒丝倒入翻炒均匀,翻炒大概半分钟即可出锅。
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