家常早餐鸡蛋饼幼儿园(鸡蛋早餐饼的做法视频)
鸡蛋早餐饼的做法视频
主料;
青萝卜70克,
鸡蛋1个,
白面5勺,
玉米面3勺,
辅料
葱10克, 姜10克, 盐1克, 花生油1勺,
步骤1
萝卜去皮洗好待用;
步骤2
用工具把萝卜都成丝;
步骤3
放点盐搅拌均匀待5分钟;
步骤4
接着加入事先切好的葱末、姜末及花椒粉,继续搅拌均匀;
步骤5
准备好白面和玉米面;
步骤6
加入鸡蛋继续搅拌均匀;
步骤7
把备好的白面、玉米面都放进去继续搅拌均匀;
步骤8
等搅拌均匀看似很浓稠,打开电饼铛预热;
步骤9
电饼铛里放点花生油抹均匀,倒入馅均匀摊开,按大饼(馅饼)键,中间翻一下,煎金黄色即可。
鸡蛋早餐饼的做法视频教程
主料:
剩米饭适量
面粉适量
鸡蛋适量
胡萝卜适量
葱适量
辅料:
五香粉适量
黑胡椒适量
糖适量
盐适量
鸡精适量
做法:
1. 胡萝卜、葱切碎,同米饭和鸡蛋搅拌均匀。
2. 加入五香粉、黑胡椒粉。
3. 加入糖和盐。
4. 加入五香粉。
5. 加入面粉。
6. 搅拌均匀后,放入抹好油的电饼铛。
7. 烙至两面金黄即可
鸡蛋早餐饼怎么做好吃又简单
白菜鸡蛋早餐饼】
【制作食材】白菜,鸡蛋,酵母粉,面粉,食用盐,胡椒粉,小葱,火腿肠,食用油,黑芝麻
【制作步骤】
1、白菜鸡蛋早餐饼,做起来挺简单的,吃起来酥软可口,而且营养特别丰富。先来把做白菜鸡蛋早餐饼需要用到的材料全部准备好,首先要准备适量的白菜,大概五六片白菜叶就可以了,然后再准备三个鸡蛋,三克酵母粉,200克面粉,适量的食用盐,胡椒粉,一根火腿肠,一根小葱,适量的食用油和一小把黑芝麻即可。
2、将咱们准备好的大白菜取出来,先用刀切去大白菜的根部,然后再从大白菜上面掰下五六片叶子来,搬下叶子之后,咱们将其放到清水中清洗一下,清洗完了之后沥干水分,然后切成细丝。最后将白菜切成碎丁,切好的白菜碎丁放到一个大碗中。接着在这个大碗中打入三个鸡蛋,然后将鸡蛋和白菜充分地搅拌均匀。
3、白菜和鸡蛋搅拌均匀之后,咱们向里面加入200克面粉,在加面粉的时候要多次少量地添加,然后将它们搅拌成糊状,面糊要稍微稀一点,调好之后咱们给它裹上保鲜膜饧发,面糊一定要放到比较温暖的地方饧发。
4、将准备好的小葱切成葱花,准备好的火腿肠,先去掉外包装,然后再将其切成小丁。把切好的葱花和火腿肠小丁全部放到面糊中,然后再加入适量的食用盐,胡椒粉搅拌均匀,一定要搅拌得充分一点。搅好之后咱们先将其放到一旁备用
早餐鸡蛋饼的家常做法大全图解窍门
主料:小麦面粉(20克)、鸡蛋(1个)
辅料:培根(2片)、玉米(20克)、香肠(1根)、植物油(10毫升)、天然酵母液(30毫升)
1. 鸡蛋磕在碗里放入玉米粒、培根或者你想吃的蔬菜胡萝卜、芹菜碎、洋葱碎,反正是你想吃的
2. 面粉
3. 之后你就把面粉倒进之前的蛋糊中拌匀,随意拌,没有干粉就可以了,中餐就是不担心面粉会不会起筋,不像蛋糕还要注意手法
4. 锅先烧热再放底油
5. 油稍热后把面糊倒进去,用木铲把面糊摊平
6. 盖上锅盖,小火1分钟,晃动下锅,感觉面糊底部定型轻松脱离不粘锅翻面
7. 翻面后继续小火,盖上锅盖1分钟
8. 两面金黄色就可以出锅,香肠放在中间卷起
5分钟的简易早餐鸡蛋饼
2个鸡蛋1把面,2分钟教你做鸡蛋饼,香软筋道,学会了早餐不用愁。金灿灿的鸡蛋饼,黄绿相间,光从色泽上就诱人食欲,吃上一口又香又软,营养价格也高,孩子绝对喜欢!
食材:
鸡蛋2个
小葱3根
食盐少许
面粉适量
鸡蛋早餐饼的做法
1、准备好所用的食材,小葱洗干净。
2、把小葱取叶切碎,备用。
3、鸡蛋打入容器,用打蛋器打散。
4、加入面粉,搅匀乳状的面糊糊。如果不小心加多了面粉,可以加一点点水,稀释下,面糊不要太厚。
5、放入食盐和香葱碎,搅匀。
6、不粘锅刷层植物油,小火加热。倒入面糊,迅速转圈摊成薄饼。
7、一面烙黄后翻面,烙30秒,即可出锅。蛋饼很薄,熟的很快。
8、装入盘里,又香又软。
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