土豆火腿丸子做法大全家常(土豆火腿块的做法)

土豆火腿块的做法

主料 土豆 1个 火腿 1个 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 步骤 1.准备食材 2.起油锅，加葱花爆炒土豆片 3.然后下入胡萝卜黄瓜，加盐翻炒 4.最后加入火腿片，大火翻炒出锅装盘

土豆火腿火烧怎么做

步骤 1土豆切滚刀块.火腿肠切块。

步骤 2油烧到筷子下去后冒泡泡的热度，下土豆块。

步骤 3下土豆转小火，中间记得翻面，炸制两面金黄，里面熟透。

步骤 4都炸好后盛出备用。

步骤 5.1.5勺生抽、1/2勺蚝油、1/2勺老抽、1/2勺孜然粒、3/4勺孜然粉、1/2勺辣椒面、1/2勺白芝麻，适量鸡精。辣椒面和白芝麻可以根据喜好自行调整。

步骤 6炸好的土豆和火腿肠倒入上一步的调料拌匀。

步骤 7洋葱切片切丝都行。我的洋葱放的久了，有点干了。

步骤 8刚刚炸土豆的锅，锅中的油全部倒出，不用留底油，但是也不用刷锅，只用残留的一点点油就行。如果家里锅容易粘，或者爱吃油大的，那就可以留点儿底油。

步骤 9开大火，锅底铺洋葱，然后倒入拌好的土豆。

步骤 10转最小火，最小火，最小火！盖锅盖闷五分钟，让洋葱熟的差不多。

步骤 11土豆和洋葱拌匀后盛出来开吃。

土豆块火腿块怎么做

步骤1

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：1

土豆洗净去皮切片

步骤2

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：2

火腿肠切圆片

步骤3

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：3

葱切段，姜切丝，干辣椒切段，尖椒切圈

步骤4

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：4

五花肉洗净切片

步骤5

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：5

热锅凉油，油热后下入五花肉片煸炒至出油，调入料酒翻炒

步骤6

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：6

下入葱姜干辣椒炒出香味

步骤7

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：7

倒入土豆片翻炒一会

步骤8

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：8

调入盐、南德调味料翻炒均匀

步骤9

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：9

倒入火腿翻炒均匀

步骤10

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：10

最后下入尖椒圈翻炒均匀

土豆火腿块的做法大全

用料

宣威火腿 半包

土豆 一个

香葱 少许

姜 一片

大葱 少许

酱油 少许

料酒 少许

配菜（绿豌豆或青蒜苗） 少许

大米 电饭煲盛米器具2盒（够2-3人吃）

洋芋火腿焖饭的做法

准备工作

1.大米淘洗干净，用水泡着。

2.清洗各种食材，土豆削皮切块，火腿过一下清水（怕太咸）然后切小方片，配菜（其实你愿意配什么都可以，这里以青豌豆和蒜苗作为示范，两者放其一就可，主要就是视觉效果好，绿色点缀）青豌豆加水煮一会儿，蒜苗洗净切碎。葱姜切碎。香葱切碎。

开始烹饪。

1.炸土豆。国内倒入多的油，油热入锅（怎么算油热随便放一小块进去马上滋滋冒泡就是热了），炸到表面金黄，捞出。

2.将多余油倒入剩油容器内。留少许油，少许！油别多。放葱姜，倒入料酒，煸炒，把淘好的米滤干，放入锅内炒制，然后放入土豆，以及煮好的豌豆（你想放任何配菜都可以）。倒入少许酱油。（如果当天做的菜比较多比较重口你就少倒点酱油调味，这样刚好下饭不会咸。如果就一道青菜配这个人饭，你就放到咸味正好。）

3.大概炒个几分钟就可以关火了。不用炒到熟。这一步主要是让其入味。

最后一步。

将炒过的饭和菜放入电饭煲，把火腿片一同放入，如果你用到了青蒜苗就在这时放入就可以了。然后加水。水要比平时焖饭少。（比如两杯容器的量，就加到一杯水的位置就够了）选择焖饭，选择硬度较硬。OK。大功告成。

焖饭过程你会不断闻到香气。迫不及待想吃～试试吧～

出锅后搅拌均匀撒点香葱！

土豆块火腿怎么做好吃

主料土豆1个火腿肠1根辅料油适量盐适量葱适量酱油适量步骤土豆炖火腿的做法步骤11.将土豆去皮切成小块土豆炖火腿的做法步骤22.将火腿肠切成小块土豆炖火腿的做法步骤33.热油之后加入小葱炒香土豆炖火腿的做法步骤44.将小土豆块下锅翻炒土豆炖火腿的做法步骤55.再加入火腿丁土豆炖火腿的做法步骤66.加点酱油调色