土豆火腿丸子做法大全家常做法(土豆火腿怎么做好吃)
土豆火腿怎么做好吃
食材
主料
中筋面粉150克
酵母2克
水70克
色拉油1茶匙
辅料
玉米1个
盐适量
火腿肠1根
洋葱1个
青椒2个
奶酪150克
胡椒粉适量
油适量
番茄酱适量
步骤
1.面粉中加入盐、酵母,水搅拌成絮,再揉成光滑面团后加点油再揉均匀,放温暖处发酵.
2.玉米提前蒸熟.
3.把青椒和洋葱切好备用
4.热锅,下青椒和洋葱下去把水分炒干.
5.发酵好的面团揉去空气,再用手摊开在烤盘里.
6.再戳些小孔.
7.先把皮放烤箱200度烤8分钟,取出来抹上番茄酱再撒上奶酪
8.接着把青椒,洋葱,玉米和火腿肠全部铺在上面,再撒点胡椒粉下去.
9.最后在铺上一层奶酪.
10.入烤箱200度烤10-15分钟左右.
11.烤好取出晾凉即可.
12.完成.
温馨提示:喜欢奶酪多的可以再自己加点
土豆火腿图片
准备食材-
土豆1-2个
火腿肠1-2根
葱花适量
蒜末适量
-步骤-
1.土豆切片,用水冲洗几遍洗去淀粉,控水备用
2.控好水的土豆下锅煎炸,至金黄色出锅土豆片要分批炸,不然会炸不好
3.火腿肠,葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠
4.锅里剩余的油到出,放葱花,酱油爆香,到入炸好的土豆片,翻炒片刻再加入火腿肠,盐,(盐要少加,因为火腿肠本身是有咸淡的)加蒜末,出锅,就OK了!
土豆火腿火烧的做法大全图解
主料
肥肠
1000g
辅料
油
适量
土豆
适量
干花椒
适量
辣椒
适量
豆瓣酱
适量
香料
适量
味精
适量
老抽
适量
白糖
少许
步骤
1.买回的肥肠用清水清洗几次,然后切成筷子长短的节,倒上适量的醋搓洗两次
2.洗好的肥肠清洗一下后翻个面,撕掉肠子内的肥油
3.倒上醋搓洗一下,清洗干净再翻回面,冲洗干净
4.洗好的肥肠加适量的清水煮开一会后倒掉,再重新加水,放上大葱煮四至五十分钟(我是和这猪肚一起煮的,如果是单独的肥肠可倒点老抽进去,上色用)
5.煮好的肥肠依自己喜好切节
6.大蒜粒和姜片适量,干辣椒花椒红烧香料等适量
7.土豆去皮切块淘洗干净
8.锅中适量的油,放肥肠和姜蒜香料等下去炒一会后,加上适量的豆瓣酱和老抽,撒上少许白糖提味
9.土地沥水捞起,放入锅中和肥肠一起炒制一下
10.加上适量的水煮至土豆熟软
11.放上适量的盐和味精就好了
土豆火腿怎么做好吃视频
食材主料土豆1个火腿肠1根辅料油适量盐适量葱适量酱油适量步骤1.将土豆去皮切成小块2.将火腿肠切成小块3.热油之后加入小葱炒香4.将小土豆块下锅翻炒5.再加入火腿丁6.加点酱油调色7.加入水和盐将土豆炖烂8.将水烧干就可以了9.盛出食用小贴士小技巧就是土豆炖烂点更好吃的哦
土豆火腿怎么做好吃家常做法
原料:面粉2杯。
辅料:牛奶1/2杯、鸡蛋1个(留1大匙刷面)、酵母1小匙、土豆2个、口蘑8个、青椒1个、火腿4片、腊肠3条。
调料:糖2大匙、盐1/2小匙、黄油或橄榄油2大匙、批萨酱半碗、马苏里拉芝士250克。
做法:
1、把皮的材料(面粉2杯,牛奶或水1/2杯,鸡蛋1个(留1大匙刷面),糖2大匙,盐1/2小匙,酵母1小匙,黄油或橄榄油2大匙)放入面包机里按批萨面团程序开始揉面,发酵至2倍大。
2、面团发好后,取出按压排气,分成2份,松弛15分钟。
3、用擀面杖把一份面团擀开与烤盘差不多大,把面片放入盘子里,用手按压整形,压出中间薄,边缘略高,略厚的饼皮,用叉子扎洞防止烤的时候鼓起来。
土豆火腿小吃
用料:火腿200g、马铃薯丁(脱水)300g、番茄酱50g
调料:食盐适量、葱适量、调和油适量
火腿肠炒土豆丝的做法
1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。
2.将火腿和葱切好准备使用。
3.将锅烧热,加适量的油。
4.将火腿和葱花放锅里炒香。
5.将土豆丝放锅里炒几分钟。
6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。
7.装盘即可食用。
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