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土豆火腿丸子做法大全家常做法(土豆火腿怎么做好吃)

2023-04-24 18:40:11饮食小常识1

土豆火腿怎么做好吃

食材

主料

中筋面粉150克

酵母2克

水70克

色拉油1茶匙

辅料

玉米1个

盐适量

火腿肠1根

洋葱1个

青椒2个

奶酪150克

胡椒粉适量

油适量

番茄酱适量

步骤

1.面粉中加入盐、酵母,水搅拌成絮,再揉成光滑面团后加点油再揉均匀,放温暖处发酵.

2.玉米提前蒸熟.

3.把青椒和洋葱切好备用

4.热锅,下青椒和洋葱下去把水分炒干.

5.发酵好的面团揉去空气,再用手摊开在烤盘里.

6.再戳些小孔.

7.先把皮放烤箱200度烤8分钟,取出来抹上番茄酱再撒上奶酪

8.接着把青椒,洋葱,玉米和火腿肠全部铺在上面,再撒点胡椒粉下去.

9.最后在铺上一层奶酪.

10.入烤箱200度烤10-15分钟左右.

11.烤好取出晾凉即可.

12.完成.

温馨提示:喜欢奶酪多的可以再自己加点

土豆火腿图片

准备食材-

土豆1-2个

火腿肠1-2根

葱花适量

蒜末适量

-步骤-

1.土豆切片,用水冲洗几遍洗去淀粉,控水备用

2.控好水的土豆下锅煎炸,至金黄色出锅土豆片要分批炸,不然会炸不好

3.火腿肠,葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠

4.锅里剩余的油到出,放葱花,酱油爆香,到入炸好的土豆片,翻炒片刻再加入火腿肠,盐,(盐要少加,因为火腿肠本身是有咸淡的)加蒜末,出锅,就OK了!

土豆火腿火烧的做法大全图解

主料

肥肠

1000g

辅料

适量

土豆

适量

干花椒

适量

辣椒

适量

豆瓣酱

适量

香料

适量

味精

适量

老抽

适量

白糖

少许

步骤

1.买回的肥肠用清水清洗几次,然后切成筷子长短的节,倒上适量的醋搓洗两次

2.洗好的肥肠清洗一下后翻个面,撕掉肠子内的肥油

3.倒上醋搓洗一下,清洗干净再翻回面,冲洗干净

4.洗好的肥肠加适量的清水煮开一会后倒掉,再重新加水,放上大葱煮四至五十分钟(我是和这猪肚一起煮的,如果是单独的肥肠可倒点老抽进去,上色用)

5.煮好的肥肠依自己喜好切节

6.大蒜粒和姜片适量,干辣椒花椒红烧香料等适量

7.土豆去皮切块淘洗干净

8.锅中适量的油,放肥肠和姜蒜香料等下去炒一会后,加上适量的豆瓣酱和老抽,撒上少许白糖提味

9.土地沥水捞起,放入锅中和肥肠一起炒制一下

10.加上适量的水煮至土豆熟软

11.放上适量的盐和味精就好了

土豆火腿怎么做好吃视频

食材主料土豆1个火腿肠1根辅料油适量盐适量葱适量酱油适量步骤1.将土豆去皮切成小块2.将火腿肠切成小块3.热油之后加入小葱炒香4.将小土豆块下锅翻炒5.再加入火腿丁6.加点酱油调色7.加入水和盐将土豆炖烂8.将水烧干就可以了9.盛出食用小贴士小技巧就是土豆炖烂点更好吃的哦

土豆火腿怎么做好吃家常做法

原料:面粉2杯。

辅料:牛奶1/2杯、鸡蛋1个(留1大匙刷面)、酵母1小匙、土豆2个、口蘑8个、青椒1个、火腿4片、腊肠3条。

调料:糖2大匙、盐1/2小匙、黄油或橄榄油2大匙、批萨酱半碗、马苏里拉芝士250克。

做法:

1、把皮的材料(面粉2杯,牛奶或水1/2杯,鸡蛋1个(留1大匙刷面),糖2大匙,盐1/2小匙,酵母1小匙,黄油或橄榄油2大匙)放入面包机里按批萨面团程序开始揉面,发酵至2倍大。

2、面团发好后,取出按压排气,分成2份,松弛15分钟。

3、用擀面杖把一份面团擀开与烤盘差不多大,把面片放入盘子里,用手按压整形,压出中间薄,边缘略高,略厚的饼皮,用叉子扎洞防止烤的时候鼓起来。

土豆火腿小吃

  用料:火腿200g、马铃薯丁(脱水)300g、番茄酱50g

  调料:食盐适量、葱适量、调和油适量

  火腿肠炒土豆丝的做法

  1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。

  2.将火腿和葱切好准备使用。

  3.将锅烧热,加适量的油。

  4.将火腿和葱花放锅里炒香。

  5.将土豆丝放锅里炒几分钟。

  6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。

  7.装盘即可食用。

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