洋葱做法家常做法大全家常做法大全(洋葱家常的做法)
洋葱家常的做法
炒洋葱家常做法加醋
原料
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洋葱 (2个)
酱油 2匙
醋 1匙
油 适量
盐 适量
1/首先准备好原材料洋葱
2/把洋葱剥皮洗净
3/然后切成丝或者片,在刀上放点水,不会辣眼睛
4/锅中加入适量的油,烧热
5/放入切好的洋葱翻炒
6/放入酱油,醋,盐等调料
7/翻炒几分钟就可以出锅了。
洋葱做法 家常
食材用料
葱头适量,肉少许,葱少许,蒜少许,酱油少许,油少许,盐少许,味精少许
做法步骤:
1/8
首先需要准备好五花肉和洗好的葱和蒜,我们将肉切成条状,不用太整齐,主要是为了熟的快些,将葱和蒜切成小段
2/8
之后需要将切好的五花肉与酱油搀和在一起,搅拌均匀,可以放在一边几分钟,让味道融入进肉里。
3/8
之后在锅中翻入适量的油,注意锅中不要有水,不然很危险,我们将油烧热,有略微的气泡就好,不用太热。
4/8
油热后放入切好的五花肉,均匀翻炒,肉快熟了就好,放入葱和蒜,翻炒出香味,不要炒过火啦。
5/8
之后锅中放入酱油,略微翻炒一下,倒入切好的葱头,翻炒均匀即可。
6/8
之后往锅中放入盐和味精,将葱头翻炒均匀。
7/8
之后放入适量的水,将葱头翻炒到熟,即可使用,是不是很容易制作哦。
8/8
最后我们将做好的葱头,放入到盘中即可使用。看起来亮亮的既好看又好吃。
洋葱的做法菜谱
食材用料
葱头适量,肉少许,葱少许,蒜少许,酱油少许,油少许,盐少许,味精少许
做法步骤:
1/8
首先需要准备好五花肉和洗好的葱和蒜,我们将肉切成条状,不用太整齐,主要是为了熟的快些,将葱和蒜切成小段
2/8
之后需要将切好的五花肉与酱油搀和在一起,搅拌均匀,可以放在一边几分钟,让味道融入进肉里。
3/8
之后在锅中翻入适量的油,注意锅中不要有水,不然很危险,我们将油烧热,有略微的气泡就好,不用太热。
4/8
油热后放入切好的五花肉,均匀翻炒,肉快熟了就好,放入葱和蒜,翻炒出香味,不要炒过火啦。
5/8
之后锅中放入酱油,略微翻炒一下,倒入切好的葱头,翻炒均匀即可。
6/8
之后往锅中放入盐和味精,将葱头翻炒均匀。
7/8
之后放入适量的水,将葱头翻炒到熟,即可使用,是不是很容易制作哦。
8/8
最后我们将做好的葱头,放入到盘中即可使用。看起来亮亮的既好看又好吃。
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洋葱的做法窍门
1、准备食材洋葱、香菜、青红椒、葱、蒜、木耳,价格便宜,木耳我用的东北黑木耳,口感爽脆,需要提前泡4个小时。
2、洋葱剥去外皮,只保留鲜嫩的部分,切成细丝,装入盘中,越细越好。
3、配菜切一下,青红椒切成丝,木耳、葱、蒜切成片。
4、先把木耳和青红椒,均匀的码在洋葱丝上。
5、准备一个小碟子,依次加入:盐、鸡精、酱油、生抽、醋,麻油,放上蒜末。
6、料汁浇在洋葱上,开锅烧油,等油温8成热,浇在料汁上,热油更能激发香味,最后撒上香菜,喜欢吃辣的,可以在热油这一步骤,放入辣椒。
7、调拌均匀,开吃。
拌匀以后,最好静置5分钟,让料汁进入到洋葱细胞内,去除大部分的辛辣味,使洋葱的口感更加清脆鲜甜,营养美味
洋葱的做法大全59个
【食材】洋葱2—3个,胡萝卜一根,青辣椒2个,食用油鸡蛋一个,食用盐,花椒粉,面粉,黑芝麻各适量
【制作步骤】
1、先来把食材全部准备好,准备2~3个大一点的洋葱,然后再准备一根胡萝卜,一根青辣椒,两个鸡蛋,80克面粉。接着再准备适量的食用油,食用盐,花椒粉和黑芝麻就可以了。
2、将准备好的洋葱先切头去尾,去掉外面不太好的皮。然后再将其放到清水中清洗一遍,清洗完了之后用刀切成4瓣,把小瓣全部放到一个大碗中,然后加入没过洋葱的清水给它浸泡上,这样泡出来的洋葱不仅非常干净,而且切起来也不会辣眼睛。洋葱浸泡上了之后咱们再来把胡萝卜切一下,将胡萝卜切成碎丁就可以了,切完之后放到一个碗中备用,青辣椒也切成丁,切成丁之后和胡萝卜放到一块。
3、将泡好的洋葱取出来先稍微控一下水分,把切好的洋葱小碎丁放到一个大碗中。接下来咱们向碗中放入适量的食用油,然后将它们搅拌均匀,放入食用油可以防止各种蔬菜出水,保持它们的水分,让它们吃起来口感更好。
4、然后咱们向碗中打入两个鸡蛋,再加上一点食用盐和花椒粉继续搅拌,搅拌均匀之后再加入80克面粉搅拌成糊状,搅拌成的菜糊一定要粘稠一点。菜糊搅拌好了之后咱们先把它放到一旁。
5、把电饼锅取出来先烧热,然后均匀地刷上一层食用油,接着将面糊全部放进去,然后用铲子摊成薄饼。摊好薄饼之后咱们再取出准备好的黑芝麻,将其均匀地撒在饼子表面,接着合上盖子烙5分钟。
6、5分钟之后将盖子打开翻一遍,然后再烙5分钟。5分钟的时间到了之后即可关火出锅。
洋葱家常做法菜谱大全
炒鸡蛋好吃,干木耳 1小把
洋葱 半个
鸡蛋 2个
青椒 1个
千岛源纯正茶油 20毫升
淡盐酱油 1勺
蚝油 1勺
做法步骤
1、准备食材。
2、青椒去籽和洋葱切滚刀片。
3、木耳洗净泡发。
4、锅中宽水煮开,将泡发的木耳下锅炒熟。
5、焯熟的木耳沥水捞出备用。
6、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
7、锅中倒入20毫升千岛源纯正茶油烧至7-8成热。(千岛源茶油油性十分稳定,烟点可达210°C,煎炸时食物时油品不易变质,营养不流失,成菜口感不油腻。)
8、倒入蛋液划散,盛出备用。
9、锅中留底油,下入洋葱和青椒炒香。
10、下入焯熟的木耳,加入1勺淡盐酱油,1勺蚝油。
11、加入炒好的鸡蛋。
12、大火快速翻炒均匀即可。
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