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青椒炒土豆火腿肠的做法大全家常做法(青椒土豆丝炒火腿肠)

2023-04-26 03:30:07饮食小常识1

青椒土豆丝炒火腿肠

一根香肠,一颗土豆,一条胡萝卜,两瓣蒜,一撮盐,简简单单。

原料:广式香肠、土豆、胡萝卜、大蒜、盐、油。

做法步骤:

第1步、材料洗净,木耳,西红柿,青椒是另一个菜的。

第2步、土豆,胡萝卜切片,香肠切片,大蒜切片。

第3步、起锅烧油,放二两油,煎炸土豆片约两分钟,土豆变透明即可,捞出沥油。

第4步、沥油中的土豆片。

第5步、煎炸胡萝卜片,约2分钟,捞出沥油。

第6步、炸好的土豆片,胡萝卜片,和蒜片,备用。

第7步、和香肠合影。

第8步、炸完的油全部倒出,剩的油煸香肠片。

第9步、煎到香肠片出油,放入蒜片爆香。

第10步、下入炸好的土豆片,胡萝卜片,翻拌均匀,加少量盐,即可出锅。

第11步、出锅后撒点芝麻装盘。

第12步、美味的土豆香肠端上桌开吃。

小贴士:

稍微油腻,可以不炸,略加加水炒也可以的哦。

青椒土豆丝炒火腿肠怎么炒

  用料:火腿200g、马铃薯丁(脱水)300g、番茄酱50g

  调料:食盐适量、葱适量、调和油适量

  火腿肠炒土豆丝的做法

  1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。

  2.将火腿和葱切好准备使用。

  3.将锅烧热,加适量的油。

  4.将火腿和葱花放锅里炒香。

  5.将土豆丝放锅里炒几分钟。

  6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。

  7.装盘即可食用。

土豆青椒炒火腿肠的做法

食材:

长尖椒、金针菇适量、小米椒、葱姜蒜末、蚝油、豆瓣酱、酱油、火腿肠

做法

1、金针菇尖椒用水清洗干净金针菇撕成跺尖椒去蒂籽

2、尖椒切成两半、火腿肠一根切成四段、 把金针菇和火腿肠塞进尖椒里

3、锅中倒油放入豆瓣、酱蚝油翻炒出味后,倒入葱、姜、蒜末爆香,把尖椒放进去煎

4、放入酱油倒入半碗水,大火收汁 放上小米椒即可

火腿肠青椒土豆能做什么菜

酱料或者汤料卤的。注意千万别煮久了,煮久了会面掉。

汤料的调制方法:

料底:草果,香果,玉果,茴香,八角,白芷,丁香,黄枝枝,花椒,山楂,干金钱桔,香茅草,白扣,草扣,老甘草,香沙仁,肉桂,凉姜,红米,桂枝,木香,毕拔,肉扣,桔皮,千里香,毛桃。

具体做法:

首先把这些配料放入锅熬制35至45分钟,同时配上辣椒和色拉油一起熬,40分左右香味出来,这时就可以加入食盐和味精了,调好就放入鸭脖子,鸭掌,和你想吃的土豆片就可以了。

土豆炒青椒火腿怎么做好吃

1.土豆去皮洗干净,青椒洗干净备用

2.土豆洗净,切成片,用水冲洗,使上面附着的淀粉去掉

3.火腿切片,大小和土豆差不多,葱切成段状,青椒切小段,蒜拍碎

.先把锅烧热,倒入油,微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒

5.等土豆炒的稍许变色的时候,此时锅里有即将粘锅的迹象,加入少许开水放入火腿加酱油翻炒

6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻,放入盐和味精,关火,一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦!

土豆片炒青椒火腿肠

1、火腿肠炒荷兰豆

材料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉

做法:火腿肠在油中炒熟,装起;荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

2、圆椒炒火腿肠

材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。

做法:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

3、葱丝火腿肠

材料:火腿肠(400克)调料:大葱(10克)香油(10克)

做法:将火腿肠切成薄片,均匀地摆放盘内,淋上香油,撒上葱丝即成。

4、黄瓜炒火腿肠

做法:先放少少量火腿肠,爆出香味,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味,又不会把火腿炒的太烂。(因为黄瓜炒不好很难吃,因此妈网百科建议大家先做成热的凉拌菜:热油放入辣椒碎,然后倒入切好的火腿肠片,爆炒,,火腿肠有些煎过的感觉就行,熄火,倒入黄瓜片,到入盐、味精、鸡精少许,醋一点,拌匀即可。)

5、火腿白菜汤

原料:选鲜嫩的白菜心半斤左右

做法:洗尽后切成3厘米长,1厘米宽的条,用开水过一下,捞出空去水备用,火腿约50克切片,水发香菇4个一切两半,锅内放水(有鸡汤更好),放入火腿,白菜心和水发香菇,烧开后,除去浮沫,加盐和鸡精即可。

土豆条火腿肠炒青椒

步骤1

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:1

土豆洗净去皮切片

步骤2

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:2

火腿肠切圆片

步骤3

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:3

葱切段,姜切丝,干辣椒切段,尖椒切圈

步骤4

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:4

五花肉洗净切片

步骤5

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:5

热锅凉油,油热后下入五花肉片煸炒至出油,调入料酒翻炒

步骤6

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:6

下入葱姜干辣椒炒出香味

步骤7

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:7

倒入土豆片翻炒一会

步骤8

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:8

调入盐、南德调味料翻炒均匀

步骤9

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:9

倒入火腿翻炒均匀

步骤10

土豆火腿炒肉片_的做法步骤:10

最后下入尖椒圈翻炒均匀

青椒土豆丝炒火腿肠怎么做

一起烩了火锅,不错。要是想多做几个就分开炒几个菜。

青椒土豆丝番茄炒蛋火腿可以做个汤胡萝卜和青椒可以做番茄炒蛋和火腿汤,土豆丝的配料。不错。

青椒土豆丝火腿肠的做法

  用料:火腿200g、马铃薯丁(脱水)300g、番茄酱50g

  调料:食盐适量、葱适量、调和油适量

  火腿肠炒土豆丝的做法

  1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。

  2.将火腿和葱切好准备使用。

  3.将锅烧热,加适量的油。

  4.将火腿和葱花放锅里炒香。

  5.将土豆丝放锅里炒几分钟。

  6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。

  7.装盘即可食用。

青椒土豆丝炒火腿肠的做法

一、工具原料

土豆 (2个)

脆皮肠 (1袋)

洋葱 (半个)

小米辣 (4根)

烧烤料 2勺

二、方法步骤

1、脆皮肠切2刀分成三段

2、再逐个切花刀

3、土豆去皮切成块

4、锅内水开下土豆煮2分钟捞出控干水分

5、油热下锅把土豆煎熟 煎到微焦有虎皮就好了

6、下入切好的脆肠段,煎到开花

7、倒入切好的洋葱丁

8、杭椒段和小米辣段

9、倒入2勺烧烤料,1勺辣椒

10、翻拌均匀撒白芝麻即可

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