电饭锅焖猪肉饭的家常做法(电饭锅焖猪肉饭的家常做法视频)
电饭锅焖猪肉饭的家常做法视频
材料:大米250克、五花肉300克、四季豆20克、干菜10克、胡萝卜半根、葱1根、姜少许、食用油适量、食盐10克、鸡精5克、酱油1勺。
做法:
1、洗好的新鲜四季豆。
2、干菜待会和五花肉搭配进去,也非常好吃。
3、切好的胡萝卜和海带块。
4、准备好五花肉和姜片。
5、开火,在锅中倒油,在油中加入适量食用盐。
6、倒入料酒和调味品。
7、把五花肉和葱姜放入油锅中,干煸出味。加入少许酱油。
8、五花肉、胡萝卜、豆四季豆、干菜混合在一起翻炒。
9、再放进电热锅中蒸一会儿。
10、把米饭和五花肉、四季豆、胡萝卜等搅拌翻炒。
11、炒好后放进电热锅蒸一会儿,这样可以充分把食物蒸透。
12、出锅了,咸米饭倒进碗内就可以吃了!
电饭锅焖猪肉饭的家常做法视频窍门
食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 洋葱 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
烹饪步骤:
1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;
3、倒入洋葱丁煸炒;
4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;
5、加入土豆丁和炒好的肉块;
6、略微翻炒后加入酱油;
7、翻炒均匀,加入适量盐;
8、加入淘好的大米;翻炒均匀
9、将其倒入电饭煲中铺平
10、加入清水,稍稍高出食材;
11,启动煮饭程序,完成。
电饭锅做猪肉怎么吃好吃
步骤 1
把大米洗净后,清水浸泡半个小时到一个小时左右;
步骤 2
泡米的同时准备其它食材:洋葱丝,胡萝卜切细条,香菇切小块,五花肉切成8毫米厚度的片;
步骤 3
开大火将不粘锅烧热,倒少量油,下五花肉翻炒,肉出油金黄盛出。
步骤 4
锅里留底油,倒入洋葱丝翻炒出香味,变透明后下香菇继续翻炒,出香味后加入胡萝卜丝,在加入一小勺十三香和孜然粉煸炒出香味;
步骤 5
将五花肉倒入锅里,料酒烹香,然后倒入开水,刚刚没过食材即可,盖上锅盖转小火炖15分钟左右,使五花肉炖熟并且融合洋葱、胡萝卜和香菇的香味;
步骤 6
15分钟后,加盐调味,然后将浸泡的大米沥干水,倒入锅里,盖平在菜上,大米和汤基本持平,如水少可加适量开水;
步骤 7
盖上锅盖小火,上汽煮10分钟,为防止粘锅中间用铲子翻动一次;
步骤 8
撒入葡萄干,继续煮8分钟左右,直到米饭煮熟,汤汁收干,关火,继续焖5分钟。
步骤 9
开锅,拌匀即可开吃。
电饭锅焖猪肉的家常做法大全
1南瓜要选择那种小又甜的,猪肉要半肥瘦。
2南瓜去皮去籽,然后切成片,猪肉清洗干净切薄片。
3热锅下油,放蒜米进去爆出味来,然后先把肥点的肉片摆到锅里用小火煎出油来。
4肉片煎炸出油变成焦黄色,然后下瘦肉进去,加1勺生抽
51勺料酒翻炒1分钟左右。
6然后放南瓜片进去,加适量的盐。
7翻炒一下,加30毫升的水进去,盖上盖子小火焖。
8焖4分钟左右,然后打开翻炒一下就可以出锅了。
电饭锅猪肉焖饭的做法大全
用料
香菇4 胡萝卜 1根 生抽 2勺 豆角 若干 盐 适量大米 适量玉米 适量
电饭锅懒人焖饭的做法
把你想要吃的菜洗干净,切成丁。 蔬菜的话,家里有什么做什么就好,我一般都会讲究色彩搭配,这样好看一些。淘干净的米饭,倒蚝油,生抽胡椒粉,然后搅拌均匀,上面放一颗划了口的西红柿。然后把切好的菜依次在西红柿周围摆好,就像我这样很简单。 这里可以加点那个盐,加一点点油。 然后再倒入水,就是平时焖米饭多少水,这这里就放多少水。如果你想吃粘稠的话,可以多加点。 倒入水后按下煮饭键,你就可以干别的去了。煮饭好了,然后揭开锅盖,这个时候西红柿的皮就可以轻轻的揭下来了,看有的人会在放西红柿的时候就去皮哦,我偷懒了,然后我就直接放进去,等它焖好了,然后再把西红柿的皮去掉,开始搅拌,然后就可以盛出来吃了。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.