辅食肉丸子的家常做法大全(辅食肉丸子的家常做法大全窍门)

辅食肉丸子的家常做法大全窍门

首先把猪肉打成肉泥，根据肉量放入蛋清淀粉，可以泡点葱姜水加入，一直搅拌，最后放少许盐搅拌均匀。

锅中放入水，等到锅底有小气泡时开始放肉丸，主要不要让水烧开，等到肉丸都放入，在慢慢烧开，肉丸漂起来，就差不多。

宝宝辅食肉丸的做法

需要的食材有:蛋清 一个 、 鲜虾 若干 、 淀粉 适量 、 盐 少许。

烹饪步骤首先把虾去虾线，清洗干净，剁碎以后加入蛋清，淀粉，盐，搅拌均匀。

最后一步，虎口挤出圆形丸子，下入开水中，此时小火，待丸子全部入锅后，开大火煮，片刻就熟。捞入凉水中，增加口感。 速冻到冰箱，随吃随取

辅食肉丸子的家常做法大全图片

宝宝辅食猪肉丸子的做法：材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。做法：

1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。

2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。

3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐(1岁以下的，可以不加酱油和盐)搅拌均匀。

4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟。

5、上锅，大火蒸约15分钟，蒸熟即可。 小贴士：适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝宝。

辅食肉丸怎么做出来松软

你做的肉丸子，因为你加的调料不够。首先要加入面粉和淀粉。这样做出来的肉丸子，他就比较结实了。如果你没有这些淀粉面粉进行加固的话。他要光是肉的话，他是很不结实的，很容易散的。加上放到锅里水一煮，它就散了。

如果你加入了面粉和淀粉，它就结实的很，不会散了。

肉丸 辅食

做法：

1.去虾脑，龙虾尾，虾线，虾肠，把虾仁解决好

2.将解决好的虾仁先切割成一小块

3.将青菜解决干净，切割成小段。洗干净的菜，留意沥干水份，不然非常容易影响秘方占比

4.将解决好的虾仁和青菜放进多功能料理机弄成泥

5.放进木薯淀粉和鸡蛋清拌和好，用碰水的手揉成小虾丸，放进锅中煮开或煮熟。碰水的手非常容易把肉丸子搓成形哦，煮开的虾丸，细嫩极其哦，很合适宝宝咬合

小提示

1.添加鸡蛋清，能够 让虾丸更为鲜滑。小宝宝对鸡蛋清皮肤过敏的就不必加了。鸡蛋清一点一点加，不必让虾泥稀了，稀了肉丸子不容易成形。

2.此秘方做出去的虾很软嫩，沒有牙的小宝宝靠牙根也可以咬合，合适8月以上的孩子吃

3.煮虾丸的情况下，把虾丸往锅中放的情况下，水不容易太开，非常容易使肉丸子散去

4.搓丸子时，门把洗干净，不必擦拭，那样搓丸子不粘手，轻轻地就把肉丸子搓好啦

5.虾丸因本身含有新鲜虾的鲜香，不放盐也很好吃。能够 依据自己小宝宝的尺寸适当放盐

辅食猪肉丸子怎么做好吃

食材：莲藕一段、鸡蛋一个、猪肉适量、胡萝卜小半根、小葱1根、蒜4瓣、小米椒1根、淀粉4勺、生抽2勺、蚝油2勺、少量的糖、胡椒粉半调羹、盐和鸡精适量。

制作过程

第一步：小葱一部分切段、另一部分切碎，莲藕切片、小米椒切圈，蒜去皮切末，猪肉用清水冲洗几遍，控干水分切成小块，猪肉清洗后表面的水分比较多，在后期绞成肉泥。

第二步：绞肉机中加入切好的猪肉块、莲藕片、小葱段、3勺淀粉、1勺生抽、1勺蚝油、半调羹胡椒粉、适量的盐，打入一个鸡蛋，按启动键，打泥状即可。

第三步：胡萝卜切片，码在盘子中，打好的肉泥用手团成大小合适的圆球状，放在胡萝卜片上。

第四步：蒸锅中加入适量的清水，上汽后，将盛有丸子的盘子放入蒸锅中，蒸12分钟。

第五步：炒锅中加入少量的油，油热后加入蒜末和小米椒圈，爆出香味后，加入2勺生抽、1勺蚝油、少量的糖、1勺淀粉、小半碗水，充分搅拌，直至料汁熬制黏稠状。

第六步：丸子蒸好后，浇上浓稠的料汁，撒上葱花即可