番茄炒基围虾的做法大全家常(番茄基围虾能一起吃吗)

番茄基围虾能一起吃吗

大虾一斤、葱、姜、盐、香油各适量，番茄酱少许。做法：

1、大虾洗净，剪去虾枪须放入盘内。

2、炒锅上火，加入底油，下入葱姜末，煸炒后下入大虾煸炒透。

3、下番茄酱、清汤、盐等调料，用中火煨烧。

4、入味后收尽汁，淋入香油出锅即可。

基围虾和番茄可以一起吃吗

基围虾和糖是可以一块儿吃的，不会出现什么反应的，不用担心。但是这里给你点建议，虾是不能合并维生素C含量较高的水果一起吃的，还有虾和番茄一起吃会引起食物中毒。用基围虾爆炒口味很不错，放糖去腥很有效果，一般做菜放糖有去腥等作用。

基围虾能和番茄酱一起吃吗

 用量 、 

料酒， 1勺 

 酱油 ，2勺 

白糖， 3勺 

 醋 ，4勺 

 清水 ，5勺 

【淀粉水调配】： 

 淀粉 、1勺

烹饪步骤

1/3

糖醋汁调配：将糖醋汁按比例倒入碗中，拌均匀。

2/3

淀粉水调配：将一勺淀粉倒入碗中，加适量清水，搅拌成淀粉水即可。

最后一步

如果想要稠点的糖醋汁，可以加点淀粉水；如果想单纯做糖醋汁，不要加淀粉水！

番茄和基围虾

主料：西红柿1个 鸡蛋2个 生虾8只

辅料：蒜适量 香菜1棵

配料 盐适量 料酒少许 香油少许

番茄基围虾汤的做法步骤

1.将对虾去须去爪洗净

2.放入盘内加些许料酒腌制

3.西红柿顶部切十字刀

4.上火烤去皮后切成块状

5.大蒜剥好切片

6.香菜洗净切段

7.锅内热油爆香蒜片

8.倒入西红柿翻炒至汁浓

9.倒入适量水

10.烧开后将虾放入锅中

11.鸡蛋磕入碗内划散

12.转圈淋入锅中，边淋边轻轻推动勺子

13.加盐调味

14.撒入香菜段即可出锅

小窍门&温馨提示

①西红柿去皮不要用开水烫的方法，因为这样会让蕃茄丢失其营养成份

②虾煮的时间不要过长，这样才能保持原有的鲜味

番茄和基围虾一起吃了会中毒么

1、首先将买回来的虾倒入清水中，然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分，虾清理好备用。接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。（煮虾的时候在水中加入一些姜片、料酒和盐一起煮，这一步可以很好的起到去腥、提香、杀菌的作用。）

步骤2

2、锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中煮，大火煮至虾尾向后弯起，就说明虾已经煮熟了，就要迅速把虾捞出锅。（煮虾的时候，多加这这个步骤就是，把冷水倒入锅中之后，要将水煮开再放入虾煮，因为冷水煮的虾会导致虾肉比较老，而且煮的时间太长，就会破坏虾的营养物质以及失去虾肉的鲜味。

步骤3

3、把煮好的虾捞出来放入冷水中搁置20秒，然后捞出来控干水分摆入盘中即可。（做这一步的目的是让虾可以快速降温，这样可以让虾的肉质变得更细嫩Q弹，吃起来会更爽口好吃。）

步骤4

4、虾煮好之后，可以根据自己的口味进行调配料汁，把虾蘸上调料汁就可以吃了。在饭前配上一罐迈康美番茄动力更下饭。

番茄和基围虾子一起吃的后果

1、材料：大虾500克、菜花100克、适量油、适量盐、适量黑木耳、适量生粉、适量蛋清、适量料酒、适量姜片。

2、将大虾去头去皮， 用刀从虾背上剥开；

3、去掉虾线后，在中间划一小口，将虾尾从洞中穿出；

4、处理好的虾仁中加入姜片，蛋清，生粉，料酒，胡椒和盐；

5、混合均匀后腌制五分钟；

6、锅中烧开水后， 加入适量的盐和几滴油，下入准备好的菜花和黑木耳焯一下， 捞出沥干水分备用；

7、锅中加入适量的油，虾仁翻炒，直至虾仁变色；

8、加入刚焯好的菜花和木耳一起翻炒；

9、翻炒均匀后出锅装盘。

番茄可以和基围虾一起吃吗

材料

"去壳虾仁 12只","洋葱 半颗","牛番茄 一颗","碎蒜头 一小匙","姜泥 少许",

做法

step1

1: 虾仁洗净去壳,从背后切开,一方面取出肠泥,一方面遇热会呈现球状

step2

2: 将洗净沥干的虾仁以及姜泥一同拌匀

step3

3: 开始料理:热锅,加入少许油,放入虾仁,将虾仁煎至两面变红色,但里头还没熟的状态,盛起备用

step4

4: 锅中加少许油,放入直切的洋葱丝与碎蒜头,炒至洋葱变透明,香气四溢

step5

5: 放入切状的番茄,翻炒,之后加入1-2大匙水,盖上锅盖焖煮至番茄软化(或自己喜欢的柔软度)

番茄基围虾可以一起吃吗

1、首先将买回来的虾倒入清水中，然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分，虾清理好备用。接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。（煮虾的时候在水中加入一些姜片、料酒和盐一起煮，这一步可以很好的起到去腥、提香、杀菌的作用。）

步骤2

2、锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中煮，大火煮至虾尾向后弯起，就说明虾已经煮熟了，就要迅速把虾捞出锅。（煮虾的时候，多加这这个步骤就是，把冷水倒入锅中之后，要将水煮开再放入虾煮，因为冷水煮的虾会导致虾肉比较老，而且煮的时间太长，就会破坏虾的营养物质以及失去虾肉的鲜味。

步骤3

3、把煮好的虾捞出来放入冷水中搁置20秒，然后捞出来控干水分摆入盘中即可。（做这一步的目的是让虾可以快速降温，这样可以让虾的肉质变得更细嫩Q弹，吃起来会更爽口好吃。）

步骤4

4、虾煮好之后，可以根据自己的口味进行调配料汁，把虾蘸上调料汁就可以吃了。在饭前配上一罐迈康美番茄动力更下饭。

番茄基围虾能一起吃吗有毒吗

当基围虾焯熟，将西红柿切块，底锅烧油炒至鸡尾虾即可