干炒龙须面的家常做法(干炒龙须面的家常做法大全)
干炒龙须面的家常做法大全
主料:挂面150g,菠菜50g 辅料:调和油适量 ,食盐适量 做法:
1.取适量的菠菜。把菠菜洗净,用刀切碎,在炒勺中放入适量的油加热,准备好已经腌制好的肉丁少许。
2.待油锅热了之后将肉丁倒入炒勺中翻炒,加入适量的盐,待肉丁炒的差不多熟的时候,将切好的菠菜倒入炒勺中。
3.将菠菜和肉充分翻炒,当菠菜炒的差不多的时候,加入开水,取适量的挂面放入锅中。
炒龙须面的做法窍门
材料:龙须面180克、鸡蛋1个、西红柿1个、香菜1棵、盐适量、生抽1勺、胡椒粉2克。
2、做法:各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断。
3、锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆香。
4、把西红柿放入锅内翻炒出红油。
5、加入清水煮开。
6、磕入一个鸡蛋,不要搅动,把火关中小火。
7、荷包蛋快熟时,放入龙须面煮开。
8、放入生抽和盐调味。
9、最后入胡椒粉和香菜调味即可
炒龙须面怎么做好吃
食材用料龙须面1斤、猪肉适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花生油适量、酱油适量、盐适量、鸡精少许、香油适量炒龙须面的做法1.切葱姜干辣椒备用。
2.入肉切丝,放酱油和淀粉腌一下备用。
3.蒜苔洗净切段备用。
4.准备龙须面一斤。
5.上蒸锅蒸15分钟。
(蒸的时候面条上抓少许油,这样蒸出来面条不粘连,而且劲道)
6.蒸好取出挑散。
7.起炒锅放花生油,爆香葱姜干辣椒,放肉丝煸炒。
8.肉丝炒香以后放入蒜苔,放入盐和酱油接着煸炒。
龙须炒面怎么做
龙须面的炒发,先把面煮好,在用凉水泡,把油倒上然后把需要的配菜放锅里炒的然后把面的水倒掉,在把面倒进去一起炒,放酱油,醋盐,然后出锅。龙须挂面就炒好了。
干炒龙须粉丝的做法
可以。龙须菜也叫牛毛菜,是一种海生野菜,属于藻类。龙须菜可以用来煲汤,常用的煲汤原料有猪骨或者牛骨。龙须菜除了可以用来煲汤外,常见的还有以下做法:凉拌龙须菜、龙须菜炒牛肉、蒜香龙须菜、酱炒龙须菜、龙须菜清汤、龙须虾球、龙须菜炒粉丝等等。
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