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粗粮家常做法(粗粮家常做法大全图片)

2023-04-29 23:40:12饮食小常识1

粗粮家常做法大全图片

食材:大米、糙米、荞麦米、黑米、燕麦米。

1、5种米除了大米取1杯,其余各取半杯,大米可以多一点,不然颜色太深了。

2、把这几种米混合在一起,放入电饭煲内胆甄锅中,搅拌均匀,然后反复清洗干净。

3、因为各种米吸水程度不同,所以这些米只加到1偏多的水位,大约高出米1厘米左右。加好水,将甄锅放入包体内。

4、盖好锅盖,按下“蒸粗粮”键即可,电饭煲开始蒸饭,蒸粗粮没有米汤,如果喜欢喝粥,可以多放一些水,否则适量加水蒸出来的是米饭。一键式操作非常简单方便,全自动完成,如果时间到没切断电源,巧釜会自动保温计时,蒸出来的米饭特别有饭味儿。

5、时间到,自动跳闸,米饭就蒸好了。

粗粮制作大全食谱的做法大全

1、花生香米粥: 香米,绿豆,黑米,花生,薏米

2、粗粮纤维粥:玉米渣,高粱米,荞麦,糙米,麦仁

3、经典腊八粥:黑米,大米,玉米渣,红豆,小米,红枣,葡萄干

4、清热驱火粥:大米,糯米,绿豆,燕麦米,糙米

5、十谷珍米粥:燕麦片,糙米,花生,黑糯米,红糯米,小米,莲子,芡实,绿豆,荞麦

6、清肠养颜粥:红豆,黑豆,血糯米,燕麦米,糙米,大米

7、三降苦荞粥:苦荞,小米,高粱米,荞麦,燕麦米

8、桂圆八宝粥:大米,糯米,小米,绿豆,红豆,桂圆,蜜枣

9、甜蜜情人粥:大米,红米,黑米,花生,红豆,玫瑰

10、麦仁百合粥:江米,绿豆,麦仁,花生,百合,红枣,山药

11、九彩珍米粥:大米,糯米,红米,黑米,血糯米,燕麦片,小米,高粱米,麦仁

12、葡萄莲子粥:花生,红豆,江米,黑米,燕麦米,葡萄干,豇豆,莲子

13、绿豆瓜干粥:绿豆,江米,麦仁,豇豆,红米,瓜干

14、桂圆莲子粥:红豆,绿豆,黑米,白糯米,大米,莲子,桂圆

15、红血补气粥:红米,红豆,花生,红枣,山药,枸杞

16、赤豆薏米粥:赤小豆,薏米

17、相思桂圆粥:大米,江米,绿豆,红豆,西米,桂圆

18、核桃黑米粥:黑米,大米,小米,红枣,燕麦片,核桃

19、芡实山药粥:芡实,山药,高粱米,荞麦米,糙米,江米,燕麦米

20、果干提神粥:玉米片,小米,江米,西米,苹果干,红枣,香蕉干

21、增阴乌发粥:红枣,黑米,黑豆,黑芝麻,黑小米

22、燕麦南瓜粥:燕麦,小米,玉米渣,南瓜干

23、护眼明目粥:大米,黑米,绿豆,糙米,西米,枸杞,菊花,红豆

24、麦仁紫薯粥:燕麦片,江米,绿豆,麦仁,小米,花生,紫薯

25、养胃温肺粥:大米,小米,花生,红枣,燕麦片

26、小米人参粥:胡萝卜干,大米,玉米片,西米,小米

27、蜜枣糯米粥:糯米,小米,红米,绿豆,蜜枣,红豆

28、莲子百合粥:血糯米,白糯米,百合,黏玉米,莲子

29、水果麦片粥:水果干,燕麦片,江米,小米

30、银耳红枣粥:小米,白糯米,红枣,苹果干,银耳,冰糖

粗粮家常做法大全图片视频

用料

面粉 4斤

黄豆粉 150克

玉米粉 120克

杂粮粉 200克

杂粮粉可根据当地各种杂粮粉均可(小米粉,大米粉,高粱粉)

小苏打 8克

酵母粉 8克

泡打粉 5克

水的用量具体我没秤过,我的菜谱里面就有一个关于面糊稠度的视频,友友们可以去翻一下

五谷杂粮煎饼的做法步骤

步骤 1

摊好饼刷一层自己熬制的甜面酱

步骤 2

撒上葱香菜咸菜,里脊肉,喜欢吃辣椒的放点辣椒

步骤 3

用铲子把饼整个铲一下

步骤 4

折叠放两片煎饼果子

步骤 5

一分为二

步骤 6

包装好就ok啦

粗粮的家常做法大全集

材料

杂粮粉100公克,中筋面粉500公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水300㏄

做法

1.将杂粮粉、中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。

2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。

3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面糰静置发酵约20分钟。

4.再将作法3醒过的面糰揉至表面光滑后对切成2块。

5.将作法4的面糰搓揉成直径约2.5公分的长条。

6.用刀将作法5的面条糰切成约3公分的段后排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发。

7.开炉火,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。

粗粮食谱,粗粮食谱的做法大全

1. 南瓜薏仁米饭

材料:小南瓜1个、大米30g、小米30g、红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺

做法:

提前3个小时浸泡大米、小米、薏米仁、红豆和绿豆;

将它们和葡萄干混合好,用电饭煲煮;

洗净南瓜,将它的顶切下来,取出中间的籽;

将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中,混合好,装入南瓜中;

粗粮家常做法大全图片简单

原料:杂粮馒头、鸡蛋、青菜、盐。

做法步骤:

第1步、馒头最好用隔夜馒头,这样切出的馒头丁更好些;

第2步、馒头切成丁,鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐;

第3步、油热后,加入葱花,炒出葱香味;

第4步、倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块;

第5步、加入青菜;

第6步、加入馒头丁翻炒;

第7步、加入适量食盐翻炒一会即可。

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