家常西葫芦尖椒西红柿的做法(西葫芦炒辣椒西红柿)
西葫芦炒辣椒西红柿
原料:西葫芦、西红柿、青椒、蒜
西红柿去皮切小块,西葫芦切片,青椒切片,蒜切碎,锅中倒入油,下入西红柿,慢慢煸炒,西红柿边炒边用锅铲按压,炒出西红柿的红油,加入西葫芦片,翻炒,加入白糖、生抽、盐,调味,西葫芦八分熟时,加入青椒,加入蒜碎,翻炒均匀,即可出锅
西葫芦辣椒西红柿炒鸡蛋能一起吃吗
这个菜我太拿手了因为我家经常吃自助餐非常有营养还很健康,这道菜含多种维生素非常好吃也很好做,首先西葫芦切成片儿,菜花切成一小朵一小朵,泰华的用水抄一下这样炒出来就不那么太硬,切点葱切点蒜片备用,热锅凉油七成热把葱花蒜末倒进锅里煸香,然后锅里放好油生抽13香编著香味儿,然后把西红柿放入里面多炒一会儿,西红柿出一些汤汁,非常好吃,最后把炒好的菜花和切好的西葫芦片放入锅里翻炒断生即可,要出锅时最后放点盐
西葫芦炒西红柿怎么做好吃窍门
原料】:番茄1个、西葫芦1个、食用油、盐1、准备一个番茄和一根西葫芦,西葫芦要细长的,比较鲜嫩,口感好,番茄要颜色深红,熟透的那种,味道偏甜一些;
2、先把西葫芦切成薄片,番茄切成小块;
3、炒锅上火烧热,放食用油,把西葫芦片和番茄块一起放到锅里;
4、翻炒均匀,西葫芦片很容易熟,很快就断生了,番茄受热后会出汤汁, 能够浸到西葫芦片上,加少许盐调味,翻炒均匀即可出锅,装盘上桌。
西葫芦炒辣椒西红柿怎么炒
食材
西红柿 1个 、 西葫芦 1个 、 油、盐、白砂糖 适量 、 蒜头 2瓣 、 水、葱 少许
烹饪步骤
步骤1
西葫芦洗净,切片;
步骤2
西红柿洗净,切块;
步骤3
蒜头洗净去皮剁碎、葱洗净切成葱花;
步骤4
锅中热油,加入蒜末炒香;
步骤5
加入西葫芦片,大火炒熟,炒熟后盛出备用;
步骤6
锅中加入少许油,加热后倒入西红柿大火翻炒;
步骤7
待西红柿翻炒至软烂时加入预先炒熟的西葫芦片,混合翻炒均匀;
步骤8
最后加入盐和白砂糖调味翻炒均匀,撒上葱花即可
西葫芦炒辣椒西红柿怎么做
材料:西葫芦1个、西红柿1个、蒜瓣适量、盐适量、花生油适量。
做法:
1、西葫芦洗净、去瓤切片备用;
2、西红柿洗净后切小块备用;
3、剥好的大蒜切片备用;
4、锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香;
5、闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒;
6、待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒;
7、待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可。
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