家常蒸洋葱的做法(家常蒸洋葱的做法视频)
家常蒸洋葱的做法视频
步骤/方式1
准备好食材,牛肉,圆葱头,准备好调料。
步骤/方式2
牛肉洗净,可用凉水浸泡10-15分钟去去血水,控干后切小块。
步骤/方式3
将小牛肉快放到料理机中,添加少量水绞肉馅。搅好的肉馅放到容器中。
步骤/方式4
圆葱洗净,切小块,放入料理机中绞碎,圆葱绞碎时不需要加水,切要注意不要搅成水状,稍微碎一些即可
步骤/方式5
姜切末放入肉馅。肉馅中放少量油,加入酱油、花椒粉、十三香,调节好味道,稍微腌制一段时间。
步骤/方式6
将圆葱倒入腌制好的肉馅中,搅拌均匀,用盐调味
步骤/方式7
将热水缓慢倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅动,形成小面快。加入少量干面粉将面揉成面团,软硬适中,盖上保鲜膜稍微醒半小时至1小时。
步骤/方式8
面板上撒干面粉,揉揉面团,从中间扣一个洞将面团断开。继续揉,揉成稍微粗一些。用刀切剂子。擀成饺子皮
步骤/方式9
取适量馅放到圆皮正中间,包成蒸饺,包好的月牙饺子垫油纸摆放在蒸笼里,
步骤/方式10
锅内放凉水,屉布上涂抹一薄层油,将蒸饺摆放整齐,大火烧开锅边看见上气后,中火蒸15分钟,关火后2-4分钟开盖,取出蒸饺。
家常蒸洋葱的做法视频大全
用料
洋葱一个,青椒(薄皮)一个,胡萝卜一根,盐适量,生抽一勺(15ml左右),油适量
步骤 1,洋葱、胡萝卜、青椒分别洗净
步骤 2,青椒切丝
胡萝卜切丝或(刨丝)
分别装碗里,表面撒一点盐,拌匀
腌十分钟左右
只要看到碗底有腌出的汁水的状态,就可以炒菜了
处理完青椒胡萝卜,再切洋葱丝
这样等洋葱处理完后
青椒丝和胡萝卜丝也已提前腌了一两分钟
帮助缩短整个制作时间
步骤 3,锅烧热,倒少许油,
放入洋葱丝翻炒片刻,待洋葱呈透明色时,放入胡萝卜丝(腌出的水不用)翻炒片刻
最后倒入青椒丝,翻炒片刻
倒一勺生抽调味,尝一下味道
嫌淡再倒入少许生抽
步骤 4,翻炒均匀后,即可出锅装盘,颜色清爽漂亮,洋葱味道清甜
整个炒制过程,从食材入锅到盛出,时间控制在5分钟之内。
蒸洋葱要几分钟
可以。 洋葱花卷制作过程: 材料:面粉150g、酵母 2g、洋葱2个、熟蛋黄 2个、糖 少许 做法:
1、洋葱洗净切末备用。酵母用温水化开,加入面粉、水和成柔软的面团,盖上湿布放在温暖处饧15分钟。将熟蛋黄研磨成细末,和糖一起加入面团内揉匀,再饧5分钟。
2、面团搓成条,揪成小剂子,搓成细长条,卷成蚊香状。
3、用筷子将面圈夹成4个大小相同的圆形,在每个圆形中心切一刀,使之“盛放”。
4、蒸锅水烧沸,将花卷上笼,撒洋葱末蒸10分钟即可。
蒸洋葱怎么做好吃法
洋葱蒸苹果可以润肺止咳。
洋葱蒸苹果的做法步骤
步骤 1
苹果 白洋葱洗干净切碎。
步骤 2
盖上盖子,小火蒸180分钟。挤出水 可以给小朋友喝啦。一天一次 蒸个三天,可以止咳哦。
步骤 3
呼噜呼噜喝上了 甜甜的
步骤 4
身体好 心情好
洋葱怎么蒸好吃
1.一颗圆葱去表皮后,切条放进碗中
2.放进电锅,外锅放二杯水(量米杯),谨记,切完的圆葱不必放水。
3.电锅跳起来后,约三十分钟就蒸好洋葱水了,能够蒸2次,蒸熟的洋葱水一次约50cc。
蒸洋葱的作用
答 蒸洋葱苹果水做法步骤
步骤 1
准备一个碗倒放在盘子中间,苹果洋葱切块放在周围。
步骤 2
盖实蒸1-2小时。
步骤 3
蒸好以后,焖5分钟再开盖子。
步骤 4
将渣挑出来。
步骤 5
这一碗就是精华。
家常蒸洋葱的做法视频教程
蒸洋葱水是把洋葱切块放盆里用锅蒸,煮洋葱水是把洋葱放锅里加水煮。
但是有些人会受不了洋葱的味道,而选择熟吃,或者不喜欢吃辣的人也是不建议生吃洋葱的。熟吃洋葱的话可以在食用口感上得到很大的改进,而且熟吃的营养价值跟生吃是差不多的,但是要注意避免不要炒制太长时间,以免里面的硫化物流失。
总之,生吃和熟吃在营养上没有什么区别,只是口感不同,可以根据个人口味来选择生吃还是熟吃。
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