生活一点通家常菜菜谱豇豆拌鹅胗(豇豆拌着吃怎么做)

豇豆拌着吃怎么做

材料

主料：豇豆300g；辅料：盐适量、醋适量、辣椒面适量

凉拌豇豆角

1

豇豆角洗净切成小段备用

2

韭苔洗净切成小段

3

豇豆角倒入盆子里倒入包谷面

4

倒入白面

5

搅拌搅匀

6

锅里铺上笼部

7

将拌好的豇豆角倒在上面

8

上锅蒸15分钟

9

取出晾凉加入韭苔

10

吃的时候辣子面醋.盐.一拌即可

豇豆怎么拌着吃好吃

1、把豇豆冲洗干净，顶端整理齐，切成一个指节的长度。

2、快速剥蒜皮的方法：将大蒜放在砧板上，用刀背平着压一下，揪住蒜皮一扯，蒜皮就可以整个脱落了。

3、然后用刀将大蒜剁碎，盛入小碗中备用。

4、将少许植物油烧热到150度左右，也就是五成热，倒入切好的豇豆，焯到全熟的状态，立刻捞出。

5、用凉开水冲洗，然后沥净水分。

6、在豇豆中加适量盐和生抽拌匀后，倒入盘中。

7、把蒜末和辣椒碎堆在豇豆上，将刚才打油焯的植物油烧热，浇1勺在上面，会发出吱啦的声响，满屋飘香。用筷子拌匀就可以吃啦。

怎样拌豇豆

步骤/方式1

食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。

步骤/方式2

锅中烧水，放盐

步骤/方式3

放入一勺食用油

步骤/方式4

放入豆角，水开后煮三分钟捞岀。

步骤/方式5

放入凉白开中过凉

步骤/方式6

对半撕开

步骤/方式7

干辣椒放入碗淋入热油

步骤/方式8

放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。

步骤/方式9

淋在豆角上

步骤/方式10

拌匀即可

步骤/方式11

开吃

豇豆拌着吃怎么做才好吃

步骤/方式1

豇豆角洗净

步骤/方式2

加入适量小苏打煮熟

步骤/方式3

黄瓜去皮切条

步骤/方式4

大蒜捣成泥状

步骤/方式5

加入适量生抽，香醋，麻油调味

步骤/方式6

豇豆角取出放晾，分成两边卷折。

步骤/方式7

然后将黄瓜和豇豆角摆好盘

步骤/方式8

码上蒜泥

步骤/方式9

再摆上荆芥，开吃

豇豆的做法大全凉拌

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