冬瓜银耳汤的家常做法(冬瓜汤银耳汤)
冬瓜汤银耳汤
小儿发烧,如果体温在38.5度以上,要及时服用退烧药。也可以让宝宝多喝些汤类食品,这样能有效补充水分,有利于退烧。可以让宝宝喝一些冬瓜汤,西红柿紫菜汤,蘑菇汤,银耳莲子汤,莲藕汤等,也可熬点冰糖雪梨,多喝一些富含维生素c的新鲜果汁。
冬瓜银耳汤的做法大全
1、砍好的排骨冷水下锅,焯水一下,并洗去浮沫。
2、把排骨放入煮锅里,加入适量水煮沸,并撇去浮沫。
3、泡发的银耳洗净撕成小朵。
4、把银耳放入排骨中煮沸后改小火煮一小时。
5、冬瓜去皮洗净后切成小块。
6、排骨煮熟后放入冬瓜同煮至冬瓜熟。
7、放入盐、胡椒面煮一分钟。
8、淋入少许香油、放入味精提鲜即可。
冬瓜炖银耳对身体有什么好处
银耳也叫白木耳,所以这道菜实际是用银耳和冬瓜做菜,先将银耳洗净放入碗中浸泡开,银耳去蒂撕成小块。
冬瓜去皮、去瓤、切成薄片备用。
锅中放油,油热放入冬瓜,加少许盐,翻炒至冬瓜软滑,添入适量高汤或清水。
加入银耳略煮一会加入枸杞,翻炒均匀煮开锅,最后淋入香油出锅即可。
冬瓜银耳汤怎么做好吃
梅条肉汤
用材:梅条肉200克,南荠50克,丝瓜30克,葱蒜米少量,番茄沙司25克,,米酒5克
作法:1、将梅条肉切发展5公分、宽2.5公分的片状,南荠切割成圆片,丝瓜切割成柳叶子。
将小肉放进碗内,添加鸡蛋清、清盐少量、芡粉,翻拌退浆。
勺内放进工业白油,烧至四五成熟时,放进退浆的小肉,用铁筷子迅速拨散,随后将勺内的油滗出。炒锅内留油少量,放进葱蒜米炝锅,随后放进番茄沙司,炒成香气时,放进南荠和黄瓜切片,同小肉一起翻拌,再放进白砂糖、食盐、米酒、白汤,烧开后,用芡粉匀芡,添加鸡精翻拌摆盘即成。
白菜螃蟹汤
食材:螃蟹(已收拾好的)、小白菜(已洗净切开)
调料:料酒、盐、味精
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒翻炒翻炒。
(3)接着,合入切好的小白菜翻炒一下。
(4)然后,加适量的清水煮开至熟。
(5)最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
冬瓜银耳汤的作用
夏天孕妇降温消暑可以适当的喝一些冬瓜海带汤、银耳汤、萝卜汤,也可以适当的食用一些新鲜的西瓜、葡萄、香瓜、柚子等,一定注意保证充足水分,避免食用容易上火的食物。夏天的时候孕妇还可以适量的喝一些绿茶、菊花茶、红茶、金银花茶等。
冬瓜银耳汤做法
月子餐可以煮各种健康营养的菜,像红枣糯米粥、木瓜鲨鱼汤、花生排骨汤等等。因为在产后的初期,新妈妈的身体需要大量的营养来恢复体力,同时还要喂养新生儿,所以月子餐的菜品都要具有滋补功效,比如补血、补气、补钙等。此外,月子餐中的菜品一般会避免辛辣、油腻等刺激性食物,以免对新妈妈的身体造成负担。如果想要更好的效果,还可以配合中草药炖汤或者膳食营养配方来增强营养。总的来说,月子餐的菜品种类多样,但都有一个共同点,那就是健康又有营养。
冬瓜银耳汤的功效
用料:冬瓜 250克,银耳 25克,枸杞 10几颗,高汤或水 500毫升,盐 适量,香油 1茶匙。
做法:银耳放水中泡发,洗净沥干水撕成小片。枸杞洗净,放水中浸泡10分钟,泡好沥干水备用。将冬瓜剖开,去皮、籽,然后冬瓜洗净后切成片。锅中热油,放入冬瓜片,加少许盐,翻炒至冬瓜软滑,添入适量高汤或者清水,加入银耳片略煮一会,加入枸杞,翻炒均匀煮开锅,最后淋入香油出锅即可。
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