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老人生日,封利是多少好意头?

2023-05-03 05:06:45饮食小常识1

老人生日,封利是多少好意头?

香港人送钱,从民俗特色和节日气氛上看,与内地并无差别。

家人欢聚一堂,互相恭贺,充满了浓意欢情。

新年派“利是”是港人的惯常做法。

“利是”又称“利事”,取其大吉大利、好运到来之意。

在香港,从拥有亿万的富豪,到一般市民,派出的“利是”大都是10或20港元,多者不超过50港元。

港人过年派“利是”,目的是花钱花得开心。

“利是”派出去的时候,一定要见到笑脸,这封利是就像捡回了一个欢乐,双方都兴高采烈。

不过我个人觉得,老人过生日,并不在乎拿钱多少,而是在乎子女是否尽了孝道。

送钱怎么都感觉有偷工减料的嫌疑。

老人讲究实用,你可以买一些日常生活用品送啊。

像收音机,按摩仪都不错的。

如果实在不行要送钱的话,100取长命百岁。

999取久久久。

也可以把两张20叠一起(不要太抠,多弄几叠不会饿死)放在一个红包里。

取四世同堂(四十同堂)。

这些都是可以的

生日宴会点什么菜比较好

但大家都会有所相同,比如,可能会制造一些浪漫,准备一场盛大的生日宴,或自己在家简简单单的过等等。有很多种菜,同一种菜不同的做法其味道也是有所不同的。接下来,就由为大家介绍一些关于生日菜品寓意以及一些菜单推荐。

一、生日菜品寓意

1、吃蛋糕,意味着祝福。

2、吃面条,意味着长寿。

3、吃西红柿炒鸡蛋,意味着红红火差慎火。

4、黄豆芽形似如意,寓意“事事如意。

5、荠菜音似“聚财”,寓意招财。

6、芹菜读音与“勤快”相近,取“勤劳致富”之意。

7、雪里蕻取意兴旺红火;胡萝卜丝象征新年大喜。

8、藕片则取其形状,意为“路路通顺“

9、黄花菜寓意花样年华、前程似锦。

10、豌豆叶是冬暮春初的时兴野蔬,寓意做禅“春满枝头”

二、生日菜单推荐菜

1、9菜1汤 (虚胡敬寿辰切忌7菜1汤)

鸡(青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁)

鸭(花生焖鸭、四季豆焖鸭)

鱼(草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧)

猪肉(猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒)

牛肉(牛肉炒芹菜和蒜)

海虾(白灼或椒盐)

金玉满堂(是:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的)

蔬菜(油麦菜、上海青或大白菜)

茄子(茄子煲、油焖茄子)

汤(玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤)

2、四素:

白糖黄瓜

(黄瓜三根,洗净,去皮,每根竖剖为两半,切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗,碗内放入适量白糖,再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。)

麻汁豆角

(嫩豆角一斤半,除蒂洗净,切成二指长的段,放入开水淖烫至熟捞出,加少许盐拌匀,装盘,放适量麻汁即可。)

小葱拌豆腐

(豆腐一斤,切成1厘米左右的方丁;小葱若干,切成0.5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内,加入适量盐、味精、芝麻油,颠匀即可装盘。)

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