青椒炒素鸡的家常做法(青椒炒素鸡怎么做)

青椒炒素鸡怎么做

素鸡切片下入油锅炸至金黄捞出备用，碗中放入五香粉鸡精盐辣椒面白芝麻孜然粉热油泼入搅拌均匀倒入炸好的素鸡中搅拌均匀即可开吃。

青椒炒素鸡怎么做好吃窍门

青椒 10个

素牛排 3块

生姜 1块

大蒜 2瓣

豆瓣酱 1勺

食用油 适量

做法步骤

步骤 1

先给大家看一下素牛排，它是一种豆制品，跟素鸡一样，只是做成了类似牛排的形状，吃起来口感挺有嚼劲的。辣椒，建议根据个人吃辣的程度选择不同的品种

步骤 2

素牛排切成跟手指差不多的长度。由于它本身是扁平的，不好切薄片，只能切条了

步骤 3

生姜去皮切片，大蒜去皮切片，辣椒斜着切成小段，红辣椒只是用来点缀的，不需要太多

步骤 4

小碗里放入2勺低盐生抽和1勺豆瓣酱，混合成酱汁备用

步骤 5

热锅放油，放入姜片和蒜片翻炒出香味，加入辣椒翻炒断生，加少量的盐炒入味

步骤 6

加入素牛排翻炒均匀，加入调好的酱汁翻炒一会儿

步骤 7

素牛排翻炒上色，青椒彻底炒熟，一道好吃又下饭的素牛排炒辣椒就做好了

青椒炒素鸡做法

主料

豆腐卷一个

青椒适量

蒜适量

葱适量

辅料

油适量

盐适量

孜然粉适量

金钱素鸡的做法步骤

1.所需食材准备就绪

2.青椒葱蒜改刀备用

3.豆腐卷改刀成片

4.平底锅入油煎至金黄

5.豆腐的清香弥漫开来

6.放入青椒葱末蒜片，加盐，孜然粉翻炒均匀

7.美味即可享用

青椒素鸡图片

素鸡切片，锅里下大量油，油温烧至8成热，下入素鸡片，炸至金黄色，打出，入蒜沫，青椒辣炒香，下入炸好的素鸡，美味鲜酱油，鸡精，味精调味，放入胡椒，加少许水，收干出锅，。

青椒炒素鸡的做法大全

素鸡可以红烧猪肉，素鸡可以红烧鸭子，素鸡切丝炒辣椒丝等。

素炒青椒窍门

用料：

柿子椒4只，葱半根，蒜3瓣，生抽2勺蚝油1勺，白糖1勺，盐1勺，鸡精少许

做法：

1：柿子椒洗净掰小块备用。

2：准备葱花、蒜末。

3：锅内热油，倒入葱花、蒜末爆出香味。

4：倒入柿子椒，翻炒均匀，倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖翻炒。

5：炒至柿子椒边缘变色，倒入1勺盐、少许鸡精翻炒一会即可出锅。