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西红柿炒豆角的家常做法(西红柿炒豆角的家常做法视频)

2023-05-04 04:30:08饮食小常识1

西红柿炒豆角的家常做法视频

1 空气炸锅可以很好地保留食材的原味,制作的菜品也更健康,所以是一种很好的烹饪方式。2 西红柿炒豆芽和豆角炒土豆都是比较简单的家常菜,适合十岁的孩子尝试制作。3 制作西红柿炒豆芽的步骤:将豆芽焯水烫熟,西红柿切丁备用。预热空气炸锅,加入一勺油,放入西红柿煸炒出香味,加入焯水后的豆芽继续煸炒,加盐调味即可。4 制作豆角炒土豆的步骤:将豆角和土豆分别切块备用。预热空气炸锅,加入一勺油,放入土豆块煸炒至金黄色,加入豆角块继续煸炒,加盐调味即可。注意炸锅温度和时间的掌握。

西红柿炒豆角的家常做法视频大全

1、茄子200克,西红柿200克,豆角10克,油10克,生抽10克,盐1克,老抽20克,蒜末10克。

2、把茄子洗净去蒂后切成斜片,洗净切片,豇豆去除两头后洗净切成均匀的段。

3、平底锅抹上少许油,不要多,就润润锅底,把切好的茄子均匀的加入用小火煎至两面变色后盛起。

4、锅内倒入2汤匙油,倒入蒜末爆出香味。

5、倒入不断的煸炒至变色。

6、再把茄子回入锅里,加盐煸炒均匀。

7、加入生抽和老抽酱油煸炒均匀。

8、加入少许开水后加盖焖至片刻,一点开水就够了

西红柿炒豆角的功效与作用

制作过程:

材料:

豆角 400克

西红柿 一个

蒜 两瓣

盐 少许

生抽 少许

老抽 少许

味精 少许

西红柿炒豆角的做法 :

1、将豆角洗净,用手掰成10厘米左右的小段,用手掰的豆角比刀切的断面更入味。

2、将西红柿切成小块,蒜切片备用。

3、点火锅内放油,待油热后放入蒜片煸炒,放入豆角炒一小会,加入盐,生抽,老抽,加少许水后加锅盖焖3至5分钟。

4、加入切好的西红柿块,如果锅内汤汁收浓,就再加入清水少许,使豆角和西红柿处于焖煮状态。

5、最后起锅时加入味精少许。

西红柿炒豆角窍门

1、将豆角摘洗干净。

2、顺长切成丝备用。

3、猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。

4、炒锅注油烧热,将肉末倒进去炒至变色后盛出。

5、炒锅重新注油烧热,用姜蒜末爆香后,放入豆角丝翻炒。

6、豆角丝炒软后加点酱油和胡椒粉调味。

7、放入适量水稍煮。

8、水分炒干,豆角软烂以后,放入事先炒好的肉末炒匀,加盐和葱花调味后出锅即可。

西红柿炒豆角放什么调料

食材:酸豆角120克,西红柿2个,姜4克,葱1根,盐6克,十三香少许。

1.酸豆角切成段,姜切丝,葱切段。西红柿切小块

2.炒锅烧热放油

3.放入姜葱爆香。

4.放入酸豆角。

5.翻炒至变色(锅如果太干可从一圈放入适量温水)。

6.放入西红柿

7.转中小火翻炒焖出味。

8.放盐、十三香。

9.调味出锅即可。

西红柿炒豆角的家常做法视频教程

答:最近的肉豆角很好吃口感很棒,倒入番茄和青椒同炒,爽口又低脂呢!

原料:豆角1斤、番茄1个、青椒2个、葱5g、蒜5、油10g、盐1g、五香粉2g、水1杯、酱油适量。

做法步骤:1、豆角洗净控水、2、配菜准备就绪。3、豆角打斜刀切片装盘。4、葱蒜改刀备用。5、番茄和青椒改刀备用。6、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7、加入豆角翻炒。8、放入番茄和青椒翻炒。9、加入五香粉和酱油炒匀。10、淋入少许水,确保都快熟透。11、出锅加盐调味即可。

西红柿炒豆角的家常做法视频窍门

1、把西红柿、豆角、葱姜蒜清洗干净,西红柿切成大小适宜的块儿状,豆角切段儿,取极少量的葱姜蒜切碎。

2、锅中加水烧开,把切好的豆角用开水焯一下,然后过凉水,沥干水分待用。

3、锅加油烧热,下切好的西红柿稍微翻炒几下盛出。

4、锅中再次加油,烧至5成热后下葱姜蒜,炒出香味儿后把沥好水的豆角下锅转中火炒,炒至8、9成熟时倒入番茄,加适量盐调味,再次翻炒均匀即可盛出装盘

西红柿炒豆角的家常做法大全

材料:豇豆角250克,西红柿1个,鸡蛋3个,大蒜4瓣,料酒1/2茶匙,酱油1/2茶匙,盐1/2茶匙。

做法:

1、豇豆角洗净后切成3厘米长的段,西红柿洗净切成块,大蒜拍散。

2、鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。

3、锅烧热倒入油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈搅拌着炒,炒好后从锅中盛出备用。

4、锅中再倒入少许油,油7成热时,将豇豆角倒入翻炒2分钟,再放入西红柿炒1分钟,淋入少许清水,放入拍撒的大蒜,盖上盖子,用中火焖4分钟左右。

5、打开盖子后,淋入酱油,调入盐,把炒好的鸡蛋倒入,改大火翻炒1分钟,待汤汁略干即可关火。

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