素鸡翅做法大全家常做法大全(素鸡翅的做法大全)

素鸡翅的做法大全

鸡翅一个周吃一次合适。鸡肉它是肉类，所以没有必要吃的太多，也可以在平常生活中吃一些猪肉羊肉牛肉，基本上都在一周一次左右就可以了，吃太多不利于身体的健康，因为现在人普遍都是吃了很多肉的，所以没有在特殊情况下建议多吃一些素。所以我认为鸡翅一个周吃一次合适。

素鸡翅家常做法

素鸡翅提前用热水发泡20分钟，芹菜切斜刀，辣椒切斜刀块，猪肉切薄片，葱姜蒜切片。锅内加少许油，将姜、蒜、干红椒爆香，下入肉片翻炒变白，下入葱片翻炒，加料酒、糖、生抽、蚝油翻炒均匀。下入素鸡翅翻、芹菜、青椒、十三香翻炒10-20秒，加盐和鸡粉翻匀出锅。

素鸡翅做法大全集

1.准备好鸡翅、姜、芝麻酱、盐、酱油、生粉、花生油。

2.把鸡翅放在水龙头下洗干净，洗干净的鸡翅充分沥干水分，从关节处砍断，因为关节是圆滑的，吃的时候才不会弄伤嘴巴，在鸡翅两面各切切两刀，方便入味。

3.用适量姜片、盐、生粉、酱油、花生油和一勺芝麻酱把鸡翅腌制3个小时，每隔20分钟用筷子搅拌一下，使鸡翅均匀进叶。

4.起锅热花生油，油要稍为多一些，待油开始拉丝时，煤气炉转小火，把腌制好的鸡翅放入锅中小火慢煎，煎至两面金黄色捞出。

5.把锅洗干净，放入适量温水，把煎好的鸡翅放入锅中，把刚才腌制鸡翅的容器用温水洗一下倒入锅中，中火煮开后转小火煮20分钟。

6.看至汤水被收干，即可关火出锅，一道美味的麻酱鸡翅就做好了。

素鸡翅的做法大全视频

素鸡翅先用清水冲洗表面，清洗干净后，一般用60度左右的温水放在比较大的容器中盖上盖子泡20分钟，直到素鸡翅体积膨胀，柔软即可与各种蔬菜，肉类烹制各种菜肴！

素鸡翅的做法大全窍门视频

1，首先把素鸡翅放到清水里，泡发素鸡翅2，泡发30分钟后，洗净沥干水分。

。

3，放入切好的黄瓜片。

4，放入蒜末儿，适量的盐、味精、香油、米醋。

5，搅拌均匀，即可食用。

素鸡翅的做法大全窍门

用料

素鸡翅 适量

芝麻 适量

鸡精 适量

盐 适量

花椒粉 适量

五香粉 适量

孜然 适量

酱油 适量

耗油 适量

海苔碎 适量

孜然素鸡翅的做法

取适量素鸡翅，一般超市都会有卖。孜然素鸡翅的做法 步骤1

浸泡在凉水中约半小时，使其泡发。孜然素鸡翅的做法 步骤2

捞出控干水分。孜然素鸡翅的做法 步骤3

油锅烧热，放入适量油。孜然素鸡翅的做法 步骤4

素鸡翅入锅翻炒。孜然素鸡翅的做法 步骤5

当水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒。孜然素鸡翅的做法 步骤6

炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。孜然素鸡翅的做法 步骤7

装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。孜然素鸡翅的做法 步骤8

小贴士

这道菜虽然没有肉，但经各种调味料翻炒出来味道非常香，再加之芝麻的点缀吃起来非常下饭哦！

素鸡翅的做法大全集窍门

用料素鸡翅 适量（超市有卖）姜，蒜 适量八角 适量干辣椒 适量小茴香 适量香叶 适量白芷 适量肉蔻 适量生抽 两勺白糖 适量盐 适量辣椒粉 两勺（喜欢辣的可多加）鸡粉 一勺自制辣条（素鸡翅版）的做法适量素鸡翅，在清水中泡8分钟左右，直到鸡翅被全部泡软，拧干水分，装盘子备用锅中倒入油，油温六七成热时候，把素鸡翅倒入油锅中炸。鸡翅炸至黄色，装盘控油，（保持中小火）炸好的鸡翅，口感也非常好起锅另加油，把姜片，蒜，香叶，八角，小茴香，干辣椒，肉蔻，白芷，上述所需材料，入油锅小火炒香。放入炸好的素鸡翅，跟香料一起搅拌几下，倒入清水（清水过鸡翅即可）依次加入盐适量，两勺生抽，辣椒粉两勺，鸡粉一勺中小火炖10分钟左右，加入糖，收汁。调小火，加入白芝麻，翻炒，出锅。装盘，美味的辣条就做好了。