日常生活中应注意哪些用餐礼仪(日常生活中应注意哪些用餐礼仪呢)

一、了解用餐过程中，男士和女士应如何正确使用餐巾，要注意哪些礼仪？

一，餐巾可以放在腿上

二，使用餐巾，要温文尔雅

三，不要乱放餐巾

二、中餐礼仪用餐前后要注意哪些？

1、中餐上菜顺序

　　标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道菜，一般每桌要安排十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。

　　上菜时如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾侯主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开始按顺时针方向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。

　　2、用餐时如何使用毛巾和餐巾

　　正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会结束时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。正式宴会上，还为每位用餐者准备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在脖子上，或掖在衣领里、腰带上。餐巾可用于轻抹嘴部和手，但不能用于擦餐具或擦汗。

　　3、用中餐的礼仪要求

　　由于中餐的特点和食用习惯，参见中餐宴会时，要注意一下几点：

　　1、上菜后，不要先拿筷，应等主人邀请，主宾拿筷时再拿筷。取菜时要相互礼让，依次进行，不要争抢。取菜时要适量，不要把对自己口味的好菜一人包干。

　　2、为表示友好、热情，彼此之间可以让菜，劝对方品尝，但不要为他人布菜，不要擅自做主，不论对方是否喜欢，不要主动为其夹菜、添饭，以免让人家为难。

　　3、不要挑菜，不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。取菜时，要看准后夹住立即取走。不能夹起来又放下，或取回来又放回去。

　　中餐就餐礼仪

　　1、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子，标准的握筷姿势。过高或过低握筷，或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时，应先将筷子放下。

　　2、其次要注意自己的吃相。进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小块华 夏 酒 报中国酒业风向标小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时，要细嚼慢品，最好把嘴巴闭起来，以免发出声响。喝汤时，不要使劲地嘬，如汤太热，可稍候或用汤勺，切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口，除非是骨头、鱼刺、菜渣等，一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里，勿置桌上。口中有食物，勿张口说话，如别人问话，适值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中，要热情与同桌人员交谈，眼睛不要老盯着餐桌，显示出一副贪吃相。

　　3、最后要注意牙签的使用。正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不可用指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时，最好用手捂住嘴轻轻剔，而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。

三、比熊用餐喝水应注意哪些？

最好给熊熊买个饮水器，淘宝就有几块几十块不等，熊熊通过舔水嘴喝水，就不会弄湿弄脏嘴巴边上的毛毛。

水的话当然是喝人喝的白开水啦，不能直接喂自来水的。温水和凉水东西，太热太冰也不可以的。

四、简述拜访礼仪中告辞应注意哪些？

拜访结束时，应礼貌地告辞，对拜访成功的结果表示满意，对接待方的热情周 到表示感谢，对进一步接触表示信任和诚意。

起身告辞时，要向主人表示“打扰” 之歉意。

出门后，回身主动伸手与主人握别，说:“请留步。”

待主人留步后，走几 步，再回首挥手致意“再见”以表示礼貌。

五、鞠躬应注意哪些礼仪？

鞠躬即弯身行礼，源于中国的商代，是一种古老而文明的对他人表示尊敬的郑重礼节。

它既适用于庄严肃穆或喜庆欢乐的仪式，又适用于普通的社交和商务活动场合。鞠躬礼的分类 一种是三鞠躬。敬礼之前，应脱帽或摘下围巾，身体肃立，目光平视，身体上部向前下弯约９０度，然后恢复原样，如此连续三次。另一种是深鞠一躬 （１５度～９０度），几乎适用于一切社交和商务活动场合，在初见的朋友之间、同志之间、宾主之间、下级对上级、晚辈对长辈，为了表达对对方的尊重，都可以行鞠躬礼。鞠躬礼的动作要领 男性双手放在身体两侧，女性双手合起放在身体前面。弯腰速度适中，之后慢慢抬头直腰。行礼时要注目，不可斜视，受礼者同样，礼毕抬起身时，双目有礼貌的注视对方 鞠躬礼的注意事项 施礼时，目光不得斜视和环顾，不得嘻嘻哈哈，口里不得叼烟卷或吃东西，动作不能过快，要稳重、端庄，并带有对对方的崇敬感情。通常，受礼者应以与施礼者的上体前倾度大致相同的鞠躬还礼；但是，上级或长者还礼时，不必以鞠躬还礼，可以欠身点头或握手答礼。鞠躬礼在东南亚一些国家较为盛行，如日本、朝鲜等。在接待这些国家的外宾时，要行鞠躬礼，要注意三项礼仪准则：

1、受鞠躬应还以鞠躬礼；

2、地位较低的人要先鞠躬；

3、地位较低的人鞠躬要相对深一些。鞠躬礼运用的场合 ②接送客户时，30度鞠躬礼。

六、迎宾应注意哪些礼仪？

一、直接受厅面管辖，受迎宾组长领导，负责迎候引领客人入座。

二、做好开餐前迎宾区域的卫生和个人卫生，着装干净、整齐，精神好，化淡妆，代表公司形象。

三、了解和确认当天预定情况。

四、在开餐前30分钟在餐厅门口迎候客人（按礼仪标准姿势站立，不准背靠墙或其它物体。只准在指定区域站立，不准随意走动位置。

五、当客人走向上厅时，迎宾微笑向顾客问候：“早上好/中午好/晚上好，欢迎光临×××”。如有客人前来预订，做好介绍工作并领至订餐台，与订餐员做好交接，送上茶水。

六、如遇客人手提重物，在征得客人同意后为客人提携。

七、有礼貌地询问客人是否有预订，如客人无预订时可根据客人的人数、要求为客人建议用餐位置或消费方式（零点、配菜或自助区）在征得客人同意后为客人引路。

八、如宾客不清楚预订位置，或不清楚是以谁的姓名预订的情况下，建议客人与朋友联系，或根据客人提供的线索帮助客人找到预订位置。在客人不清楚预订位置或等候其他客人的情况下，

应主动礼貌地请客人到休息区休息，并立即送上茶水。

九、迎宾在了解客人用餐情况候，引领客人进入大厅或包房。

十、在引领过程中，迎宾走在距离客人1米左右的左前方，对客人说：“这边请??”伴以手势（手指并拢，手心向上，动作不宜过大，轻轻为客人指明方向）并不时回头示意客人。

十一、将客人引领到包间后，包间如有值台服务员在门口等候，先拉门请客人进入，然后和看台服务员一起，按照先宾后主、女士优先的原则为客人拉椅，协助客人入座后，将主人姓名、用餐形式告知服务员，离开时预祝客人用餐愉快。

十二、如包间在没有服务业的情况下，迎宾在没有服务员的情况下，迎宾在协助客人入座后，

将客人的大衣或携带的行李放到衣帽间或衣帽架上保存，并主动询问茶水，并报上茶水价格，在征询客人意见后请客人稍等，方可退出包房，立即叫茶水并通知包房主管安排服务员，交接后回到自己的岗位。

十三、客人在大厅用餐到达所在桌位时，迎宾要主动请客人入座，再叫值台服务员服务，有值台服务员，先由迎宾为客人倒上茶水，请客人稍等后，通知厅面领班安排服务员，交接后回到自己岗位上。

十四送客：

1、客人离开时微笑地向客人道别：“请慢走，欢迎你下次光临！”

2、如客人离电梯较近，迎宾应主动为客人按电梯开关，如电梯未到，应请客人稍等，亲切地询问客人的用餐意见，视客人具体情况而定（如服务员已征得客人意见，也就不再重复），如“今天的晚餐还合您的口味吗？我们的服务您是否满意？等，如遇客人提出意见，应仔细聆听，认真记录下客人所提意见，并向客人道歉并致谢。

3、电梯到后，客人按住电梯，待客人全部进入电梯后，微笑地向客人道别：“请慢走，欢迎下次光临！”

七、商务礼仪中的位次礼仪应注意哪些问题？

一、行进中的位次排列

　　1、常规

　　并行时，内侧高于外侧，中央高于两侧。

　　单行行进时，前方高于后方。

　　2、上下楼梯

　　一般而言，上楼下楼宜单行行进，以前方为上。但男女同行时，宜女士居后。

　　3、出入电梯

　　出入无人值守的升降式电梯，一般宜请客人后进先出。

　　4、出入房门

　　出入房门时，若无特殊原因，位高者先出入房门。若有特殊情况，如室内无灯而暗，陪同者宜先入。

　　二、乘公务用车时，

　　上座为后排右座

　　社交应酬中，

　　上座为副驾驶座

　　接待重要客人时

　　上座为司机后面之座坐轿车的位次排列

　　三、会客时的位次排列

　　宾主对面而坐，面门为上

　　宾主并列而坐，以右为上

　　难以排列时，可自由择座

　　四、谈判的位次排列

　　1、双边谈判

　　举行双边谈判时，应使用长桌或椭圆形桌子，宾主应分坐于桌子两侧。

　　如果谈判桌横放，面对正门的一方为上，应属于客方；背对正门的一方为下，应属于主方。

　　如果谈判桌竖放，应以进门的方向为准，右侧为上，属于客方；左侧为下，属于主方。

　　五、签字仪式的位次排列

　　1、双边签字仪式

　　双边签字仪式的位次排列礼仪三要求：

　　签字桌横放

　　双方签字者面门而坐，宾右，主左

　　双边仪式参加者列队站于签字者之后，中央高于两侧，右侧高于左侧

　　六、会议的位次排列

　　1、小型会议

　　小型会议位次排列礼仪三要求：

　　面门而坐

　　居右而坐（进门方向）

　　自由择座

　　七、宴会的位次排列

　　2、座次

　　面门居中者为主人

　　主人右侧者为主宾

　　主左宾右分两侧而坐

八、接站时应注意哪些礼仪？

中国大陆如果是普通朋友应该握手，亲密朋友可以采取一些亲密的方式，从机场到住处的车要安排好。

如果路途远，可以先让客人去吃饭，再回住处，衣着方面就不用说了，一定要合体，如果是家人的话，可以跟孩子，其他关系就算了

九、舞会上应注意哪些礼仪？

　　舞会是西方一种正式的跳舞的集会，参加者要穿着晚礼服等正装，整场舞会中很大的一部分由交际舞构成。　　参加舞会的礼仪　　(1)介绍、邀请舞伴和辞谢邀请。　　在舞会上，主持人或主人要注意照料客人，把害羞的青年介绍给同伴，安排他们坐在一起，但介绍时要考虑他们的个子高矮是否合适，性格是否相近等因素。主人可以在舞会开始前，或音乐的间歇时，对单身的男青年说：“我给你介绍一个不错的舞伴吧!”并把他带到一位女青年身边，作个简单介绍，然后鼓励他们一起跳舞。　　男、女舞者都能主动邀请别人共舞，但两位男性舞者不宜共舞。邀舞者应彬彬有礼，受邀者应落落大方。被邀者如对某种乐曲的舞蹈不熟悉，则可请对方帮助传授。舞曲结束后，不论跳的时间长或短，男青年都应说：“谢谢!”女青年也可以说“我很高兴”，表示谢意。　　不论是男青年或女青年，一个人单独坐在远离人群的地方，别人就不要去打扰。但如果她是坐在一群人中间，就可以走过去邀请她跳舞。一般来讲，女方不应该拒绝邀请。如果表示谢绝可以说“对不起，我累了，想休息一下”。要注意态度诚恳，不要矫揉造作。　　(2)良好的姿态　　到舞厅跳舞是一项高尚文明的娱乐活动，参加者应该做到衣冠整齐清洁、漂亮大方，包括衬衣、领带、鞋等也不应忽视，不要穿带铁掌的鞋，以免对地板造成损伤。要通过个性独具的服饰来充分体现高雅的风度和优美的线条。　　跳舞时男方不可把女方的手握得太紧，更不要把女方的身体搂得过近或紧盯着对方的脸，以免引起女方反感或造成误会。女青年跳舞时态度固然应和蔼可亲，但却不能乱送秋波，有失自己的稳重。　　舞者肌肉应松弛，姿势要自然，步法有了一定基础之后应注意动作上的协调舒畅。脸部朝向正前方，用眼睛的余光由心周围，避免碰撞，不要转头去看四周，也不要低头看脚的动作，要凭身体的感觉来转换方向。相握的手，在线性舞蹈中切忌随着音乐节拍，大幅度上下摆动，只要自然放松就行了。　　舞会结束后，男舞伴可以送女舞伴回家。如果一个女青年没有人同行，舞厅中有热心的小伙子要送你，而你又想拒绝他，这时可以礼貌地说声“对不起”，并告诉他已经有人送了。说话要婉转得体，使对方不会难堪，也不至苦缠下去。

十、穿唐装应注意哪些礼仪？

唐朝可以说是中国古代最为繁荣和鼎盛的一个时期了，这个时候的经济发达，服饰的种类也是多种多样的。特别是结婚的服饰，非常的高贵华丽。所以现在有很多的新人在结婚的时候会选择穿唐装。唐装不是随便穿的，是有讲究的。

唐代服装多以齐胸襦裙、唐圆领袍、交领襦裙为主，凸显出女性大气高贵的气质，唐代服装不像汉服那样将人包裹得非常严实，而是释放出女性独特的美，这也是唐代服装的特点，新娘在婚礼当天身穿唐装结婚礼服自然是好看的，想必会惊艳全场。

婚礼当天新娘的服装是不能有口袋的，因为在传统习俗中，如果新娘身穿有口袋的礼服出门会将娘家人的财运带走。

新娘的礼服上不能出现与生花有关的样式，可以在新娘礼服中融入连招花和石榴花的设计，石榴花寓意着多子多孙，连招花代表着女儿出嫁，并没有不吉利的寓意。

唐装结婚礼服的颜色多以红色为主，红色象征着喜庆，所以新娘婚礼当天的妆容不能化淡妆，不然会让人觉得服装和妆容格格不入，也会显得脸色苍白没有血气。

唐装不能让孕妇或者戴孝之人触摸到，在传统婚嫁习俗中这是不吉利的，新娘要加倍注意。 唐装好看，但是新人在选择唐装的时候需要注意以上的这些忌讳。

另外，大红色的唐装是给第一次结婚的新娘穿的，如果新娘是二婚的话，可以选择粉色的唐装。

在鞋子的选择方面也要注意，需要选择跟唐装对应的鞋子，避免不协调。