鸡肉红萝卜汤做法大全家常(鸡肉炖红萝卜汤)
鸡肉炖红萝卜汤
鸡肉和红萝卜可以一起吃鸡肉适量,红萝卜一个 姜片,蒜片,小辣椒随意 盐一小勺,酱油些许,油
1、锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香,漏拍了。
2、下入胡萝卜,炒至七分熟,我大约炒了5分钟,中途加了小半碗的水。装盘
3、锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里。
4、炒了水份有些干后,调至中火,下入豆豉和些许酱油,豆豉是我一时兴起下的,感觉应该味道会好些吧。这过程大概4-5分钟
5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2分钟,加盐,酱油,翻炒一下,起锅。 味道还是不错的,胡萝卜有些淡淡的甜味,又吸收了鸡肉和豆豉的香味。然后鸡肉也是嫩嫩的。又简单又好吃呢。
鸡肉炖红萝卜的做法大全
胡萝卜西兰花
成分:
200g 50g西兰花,胡萝卜,油和盐。
实践:
1。准备西兰花;
2、把西兰花分成小块,洗架;
3、锅内放三碗水,煮3分钟,加入西兰花;
4。火锅冷油;
5,放入胡萝卜片,炒2分钟。
6。放入西兰花;
7,加入盐,炒2分钟;
8。往锅里放些醋。
胡萝卜肉圆
成分:
猪肉、胡萝卜、香菇letinous,豆腐,鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,酱油,料酒,十三香粉,油。
实践:
1。把猪肉和胡萝卜洗净,切好。
2,把猪肉和胡萝卜搅拌一下。
3、加一点letinous香菇和豆腐拌匀。
4年底,再加入胡萝卜、洋葱姜、盐、鸡肉、酱油、十三味。
5,最后,变成一个鸡蛋,里面撒一点淀粉。
6,向一个方向搅拌以拉动其重量,拌匀。
7、锅内烧油至7成热,把肉馅馅挤成一圈,然后用勺子舀到锅里。
8、油炸到表面金黄。排油。
酸辣萝卜丁
成分:
白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、熟白芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉。
实践:
1、白萝卜、胡萝卜皮,切成手指大小,樱桃萝卜切成手指大小。
2,将胡萝卜放入无油的干燥容器中,撒适量盐约20-30分钟,倒出腌渍水。
三.在冷锅内加入适量的油和胡椒油,放入适量的干辣椒、胡椒粉、小火和香。
4、将3块饲料放入萝卜、醋、糖中,学生将调入的酱倒在萝卜上。
5。萝卜和酱油混合后放入密封袋中,将多余的空气放进冰箱冷藏和腌制。
6、酸洗后,晚上要去掉少许炒白芝麻,麻油可以吃得很好。
胡萝卜玉米鸡汤
成分:
鸡肉500g,1玉米,1个胡萝卜,香菜,一点盐。
实践:
1。鸡洗净,玉米切成小段,胡萝卜切开。
2、鸡、鸡放入沸腾的锅中略滚,取出鸡血。
3、砂锅或者电饭锅放水,把鸡肉和玉米,胡萝卜一起放进去煲汤。如果电砂煲,大约两小时,如果电饭煲,一个小时。这个测试方法可以用来看看鸡是否腐烂了。
4、盐和香菜煮的汤可以。
胡萝卜鸡蛋饼
实践:
1。将胡萝卜洗净并洗净成细丝。
2。锅内放入油,放入胡萝卜丝,大火炒至用。
三.鸡蛋打散放入鸡蛋中,加入面粉,勺充分混合成糊状,炒胡萝卜和葱好入,加盐,再搅拌。
在4。平底锅,在锅里放适量的油,放进模子里,用勺子把面糊倒入模子里。用小火把底面炸开后,连同竹模一起在里面画一圈,然后轻轻地把模具取出。
5。盖上锅盖,煎到金黄色后,打开锅盖翻过来,然后煎到两面金黄,然后从锅里取出。
鲜蘑胡萝卜汤
成分:
胡萝卜150g、香菇(香菇)50g,黑豆30g,西兰花30g,色拉油5g,盐5g,味精2g,棉白糖5g,饮用水200g。
实践:
1、胡萝卜去皮切成小块,香菇切成片,黄豆泡蒸,西兰花切成小块;
2、在油锅中烧油,加入胡萝卜、香菇炒几下,煮成汤,炖熟;
三.煮胡萝卜片后,将浸泡在肉汤中的黄豆和西兰花制成盐、味精、糖,即可煮熟。
胡萝卜炒鸡丝
成分:
采购产品鸡肉,胡萝卜,食用油,洋葱,生姜,大蒜,淀粉,盐,料酒,酱油。
实践:
1。将鸡胸肉切成细的干净的丝,在鸡上放少许盐,用小勺料酒和淀粉,用手抓匀,放一茶匙食用油,然后抓均匀的薄膜放回冰箱一个小时,打胡萝卜切成薄片后,再切丝;
2。锅内放入冷油,加入姜、葱和蒜炒香,加入鸡炒至颜色立即锅备用;
3. 利用锅里的剩油,加入胡萝卜丝翻炒到变软, 加入鸡丝,再翻炒几下,加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。
麻油萝卜丝
成分:
150克白萝卜和150克胡萝卜。
实践:
1。把白萝卜和胡萝卜洗净,把丝绸做成细丝。
2。白糖和盐放进萝卜丝里,然后就可以用了。
三.锅内放入少量油,待油温60%后放入辣椒,用小火煸炒;
4。到油锅泛香,稍抽,去掉花椒;
5。当炒芝麻油淋在萝卜,拌匀,倒入白醋吃。
胡萝卜羊肉饭
成分:
500克羊肉,2-3个胡萝卜,1个大洋葱,2个米杯,1个栗子干/葡萄干,沙拉油2/3杯水,盐和孜然1茶匙。
实践:
1,用清水洗净羔羊肉。准备其他食物。
2,将大米放入水中30分钟,然后用水冲洗6-7次,直到谷物变成纯白色。
3,洋葱切。胡萝卜切
4、把火锅,放入2/3杯色拉油中。油温度过后,洋葱爆炸了。
5,加入羊肉搅拌至略带黄色。
6。加入胡萝卜
7,加水2杯热水(水基本上应该覆盖胡萝卜)。加入适量的盐和半勺孜然粉。
8。水打开后,盖子盖上,火就变了。Cook 60-70分钟。检查羊肉是否松软。
9。羊肉煮熟后,过滤后将大米倒进表面。不要搅拌。
10,加入4杯水(水在1年底左右)。加入适量盐和半匙孜然粉。加入黑加仑干/葡萄干,烧到水里,用筷子钻几个洞呼吸。
11,用毛巾在锅盖背面盖上盖子,把小火换20分钟。火灾发生后,不要打开盖子,焖15分钟。混合后,你可以做一道菜。
豆腐烧胡萝卜
成分:
豆腐250克,胡萝卜150克,酱油5克,味精5克,胡椒5克,豌豆淀粉5克,香油5克,葱5克,姜5克,植物油50克。
实践:
1。把豆腐切成滚刀。
2、胡萝卜洗净,切成滚刀块。
3、将炒锅放火烧,放入锅内的热油、姜和葱炒熟。
4、将豆腐、Huw Rob Tone,继续翻炒,然后放入酱油、味精、胡椒粉、水适量。
5。煮沸后,汤将变成小火,直到汤干了。
6、淀粉勾芡,倒入芝麻油。
胡萝卜虾米粥
成分:
200g,20g,豆腐,虾皮,水表80g 500g。
实践:
1,胡萝卜切碎,用虾仁搅拌。
2。在锅里,米饭和胡萝卜虾放进锅里。
3,煮30分钟。
猪肉胡萝卜鸡蛋卷
成分:
猪肉300g/土鸡蛋5/1胡萝卜,葱姜/ 2/1 / 1汤匙酱油盐勺、半茶匙麻油/橄榄油/水适量。
实践:
1。把猪排洗净,胡萝卜、洋葱切碎洗净,剁好姜,放在一起。
2。将猪肉馅放入一定程度的水中,搅拌,让水吃肉,然后加入调味料馅料混合,沿着一个方向搅拌。
三.鸡蛋用少许盐和不加盐倒进碗里。
4.平底不粘锅小火加热,加一点点油,注意不要多。倒入一半的蛋液,拿起锅子,离火,转动锅子让蛋液均匀地铺满锅底,继续放火上,保持小火。
5。鸡蛋表面凝固后,另一端可在凝固后取出备用。同样的方法对另一半的鸡蛋。
6。案板上的蛋饼,铺着铺着的路,卷起!
7。卷好后放盘里,入蒸锅隔水蒸,水开上汽后15分钟左右即可,关火后取出,晾一下后切片食用。
鸡肉煲红萝卜汤好吗
主料
鸡肉700g,白萝卜400g,土豆粉条100g
辅料
油适量,盐适量,姜片适量,干红椒2g,酱油适量,料酒适量,白醋适量,十三香适量。
做法
1)鸡腿去骨,切大块,萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开。
2)锅热油,放蒜片,辣椒碎炒一下。
3)倒入鸡块。
4)炒变色后,倒入萝卜,炒一会儿。
5)加料酒,一点生抽酱油提味,一点老抽酱油上色,一点糖,适量的盐,一大匙辣椒面(可省),适量的水,水量就是刚刚有点没过鸡肉萝卜的样子就可以了。
6)大火烧开,转中小火炖,炖到入味熟透的时候,转大火,把锅里的汁水收干,点几滴麻油.出锅。
鸡肉炖红萝卜的功效
原料:腊鸡腿4个、胡萝卜3根、红枣50克、枸杞20克、生姜5片、鸡精半小勺、清水适量 做法:
1.腊鸡腿用70度左右的热水清冼一下,洗去附着在表面的油脂和灰尘;
2.胡萝卜去皮切滚刀;
3.生姜切片,红枣、枸杞洗净备用;
4.将所有材料倒入高压锅中,加入4-5倍于材料的清水,盖上盖子,压30分钟即可,起锅时加入鸡精调味。
鸡肉煲红萝卜
用料:公鸡半只,白萝卜一个,姜5.6片,桂皮一小块,香叶2片,耗油两勺,海天酱油两大勺,盐适量
做法:1.鸡肉剁块用热水焯一下,去掉血沫,可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片,姜切片,备用。
2.锅里倒油 ,烧热后倒入鸡肉翻炒,爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒。
3.翻炒均匀后加入开水,没过鸡肉,大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。
4.加入萝卜片继续炖,到萝卜熟了就好了,这时再加入少许盐(酱油里含盐,所以就不多放了)、鸡精 就可以出锅了。
鸡肉炖萝卜就做好了。
鸡肉炖红萝卜汤的做法
腊鸡瘦肉炖胡萝卜的家常做法
主料
腊鸡肉
小半只
瘦猪肉
半斤
胡萝卜
2个
辅料
生姜
适量g
青蒜
适量g
酱油
适量g
盐
适量g
步骤
1.准备食材。
2.分别洗净,切好,瘦猪肉用酱油腌一下。
3.热锅下油烧热后,先放腊鸡肉炒几下。
4.再放瘦猪肉生姜片翻炒片刻。
5.加胡萝卜继续翻炒。
6.加少量水焖一下。
7.烧开后,装高压锅。
8.压力锅内焖13分钟。
9.焖好,跑完气开锅,趁热放青蒜拌一下。
10.装盘上桌。
鸡肉炖红萝卜汤怎么做
1.
鸡块,板栗,姜,胡萝卜
2.
鸡块洗净加姜片煮开捞出
3.
胡萝卜切圆形,板栗切半。
4.
去了血水的鸡块跟胡萝卜,板栗一起放入高压锅,开始工作,煲40分钟左右就可以了。
鸡肉炖红罗卜
白萝卜和红萝卜并不属于同一个品种,在口感上也有所差异,但是两者的营养都非常丰富,所以都是可以放进鸡汤里面一起炖的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
但是因为白萝卜中含有较多的维生素C,而红萝卜中含有的抗坏血酸对于维生素C具有一定的破坏性,虽然不会产生毒性但是会影响营养物质的吸收,所以不建议白萝卜和红萝卜一起放入鸡汤中炖。红萝卜,白萝卜各有的特点,我们看自己的口味来和三黄鸡炖,按自己的喜好来做美食。
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