南瓜猪肉汤的做法大全家常(南瓜猪肉汤的做法大全家常视频)
南瓜猪肉汤的做法大全家常视频
食材
白菜(60g),豆腐(70g),南瓜(80g),洋葱(40g),肉末(80g),鸡蛋(1个),饺子皮(适量),鸡粉(适量),生粉(适量)
做法
步骤1: 将南瓜去皮切片、切丝、再切粒。
步骤2: 喜好洋葱切片再切末。
步骤3: 洗干净豆腐碾碎。
步骤4: 洗好的白菜切丝再切碎。
步骤5: 将豆腐、南瓜、白菜、洋葱还有肉末放碗中,搅拌均匀。
步骤6: 加入盐、鸡粉。
步骤7: 将鸡蛋打入碗中、搅散。
步骤8: 将蛋液倒入馅料中,搅拌。
步骤9: 加入适量生粉,搅拌,制成馅料待用。
步骤10: 取饺子皮,方式了的馅料,包好后收紧口,制成数个饺子 待用。
步骤11: 锅中注入适量的清水烧开,放饺子,轻轻搅匀。
步骤12: 打入少许冷水,中火煮约10分钟。
步骤13: 搅拌均匀,关火后将其盛出,最后可以食用。
南瓜肉汤怎么做好吃
王刚南瓜汤的做法
用料
南瓜 一斤
盐 一小勺
胡椒粉 一点点
上海青 半把
粉条 一把
蒜 两小瓣
姜 一点点
耗油 一勺
南德料(或者五香粉) 半勺
辣椒粉 半勺
油 适量
做法步骤
1、南瓜洗净去皮
2、南瓜切成块,蒜切成块,姜切小块
3、上海青洗干净,不用切,我爷爷说这个青菜换成芝麻叶更好吃(ω)嘿
4、粉丝提前泡一下,泡一下好煮。
5、起锅烧油~油热下姜,蒜,辣椒粉炒香
6、加入南瓜块,翻炒几下
7、加清水,没过南瓜块,这个就是你想要的汤的量,然后关盖开煮~
8、南瓜煮到八成熟的时候下青菜和粉丝,然后搅拌搅拌开始加调料,加一勺盐,一勺南德料或者五香粉,一勺耗油,一点点胡椒粉就可以了。继续煮~
9、这个时候整个小碗,里面加面粉或者淀粉,加水搅拌成水糊。这个是用来提升南瓜汤的稠度的。
10、汤这个时候差不多已经熟了,加入面水糊,搅拌搅拌,等锅再次煮开一会儿就做好了。
南瓜猪肉汤的做法大全家常视频教程
一、花生红薯汤
材料:花生50克,红薯100克,红枣5颗,牛奶1杯,生姜2片。
做法:花生、红枣洗净浸泡半小时(新鲜花生不用浸泡);红薯洗净切块。锅中放入花生、红薯、红枣,加水没过2厘米,小火烧开后放入生姜片,煮至红薯变软关火。盛入碗中后再浇入牛奶即可。
功效:花生红薯汤补血补虚,健脾和胃,润燥去火,而且富含膳食纤维,能减少体内毒素,增强身体抗病能力。
二、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
做法:泡一小碗麦仁,最好隔夜泡,因为麦仁的表皮很硬,要泡得久一些。将泡好 的麦仁放入压力锅,加较多的水,大火煮上20分钟。沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好。出锅前可加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味便会扑鼻而来。
三、红薯菠菜汤
材料:猪肉150克,红薯、菠菜各100 克,姜、盐适量。
做法:猪肉洗净切块;红薯洗净,切小块;菠菜洗净,氽烫切段;姜切片。猪肉放开水中氽烫,捞起。猪肉、红薯、姜片放沙锅中,力口清水煲20 分钟后放菠菜煮熟,最后加盐调味即可。
四、 红薯南瓜汤
材料:红薯200克,南瓜250克,姜2块。调味料有冰糖适量。
做法:先将红薯去皮切块,加入清水浸30分钟;南瓜洗净外皮,去子,切块。把姜块、红薯放入煲内,倒入清水5杯煮滚,再煲10分钟。加入南瓜煲10分钟,下冰糖煲至融化即可。
五、 红薯栗子排骨汤
做法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可
六、西式番茄红薯汤
原料:红薯、番茄各1个,西芹2根,葱头1/2个,胡萝卜1/2根,圆白菜1/4个,盐、香油各适量。
做法:将红薯去皮洗净切块。将胡萝卜洗净切块。将葱头去皮切块,圆白菜切块,西芹洗净切段。番茄用开水烫后去皮,切大块。锅置火上,添适量清水烧开。
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做法
1. 准备工作:葱,姜,蒜切好,花椒,干辣椒,八角,桂皮适量。
2. 五花肉切好,稍微厚一点,用料酒味上,去腥。
3. 北瓜洗好切开,把籽去掉,切大小差不多的方块,不要太大,不宜入味。
4. 起锅,加油升温,把准备好的葱姜蒜花椒八角等辅料倒入锅中,炒出香味。
5. 把味好的五花肉倒进锅中翻炒,放点十三香,炒出来的肉香。
6. 肉炒熟后,把北瓜倒进锅中一起翻炒,加入一些酱油,让颜色好看一些。
7. 大火翻炒3分钟,加多一点水,末过食物,就加一次水,不用炖干了再加, 同时加一点老抽上色。
8. 先大火炖,然后还小火慢慢炖,差不多20分钟,汤也差不多收干。
9. 最后一步,加点葱花,出锅
南瓜猪肉汤的做法大全家常视频教学
主料
老南瓜200g,五花肉80g,大葱适量
辅料
盐适量,鸡精少许,菜籽油适量
做法步骤
1.准备材料。
2.南瓜切条状。
3.猪肉切片,切葱花。
4.热锅凉油,加入葱花爆出香味。
5.加入猪肉翻炒至变色。
6.加入南瓜翻炒几下,加适量盐。
7.加适量水没过食材,大火烧开中火炖六七分钟,至南瓜软烂,加鸡精调味,就可以出锅了。
南瓜肉汤的做法窍门
1.将南瓜、肉、大蒜洗净备用
2.把南瓜切条
3.瘦肉切丝放入红烧酱油和生粉腌渍,大蒜拍碎
4.锅烧热放油
5.将肥肉放入煸炒出油
6.待肥肉出油変焉后就将瘦肉倒入爆炒
7.爆炒装盘备用
8.将大蒜放入煸香
9.将南瓜倒入翻炒
10.放少量水闷片刻
11.变焉出汁后将肉、盐、味精依次加入翻炒均匀
南瓜炖猪肉怎么做好吃
材料
主料:五花肉350克、南瓜1颗、土豆1个、辣椒3个、葱1根;
辅料:大料粉1小勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺、酱油2小勺
五花肉土豆炖南瓜
1
食材除了五花肉就都有了
2
葱切碎,辣椒切小段,南瓜土豆切小块
3
热锅置入切好的五花肉
4
五花肉炒出油,颜色发黄就可以
5
加入1小勺大料粉,1小勺花,葱花椒粉,1小勺姜粉,两小勺酱油葱花翻炒均匀
6
加入切好的辣椒翻炒1分钟
7
切好的土豆南瓜块一起倒入锅中翻炒,使每块都均匀粘上油
8
加水1碗半,大火烧开,水收干时即可出锅
猪肉南瓜粥做法
食材:大米2.5两、南瓜半斤、瘦肉一小块、芹菜若干、油适量、盐适量、味精少许
做法
1、大米淘净加水入电锅煮成稀饭,要多放些水哦
2、南瓜切丁、瘦肉切丁加少许盐和淀粉勾芡、芹菜切丁
3、锅热下油,下瘦肉丁滑锅,再加入南瓜炒到八分熟
4、把稀饭倒入煲中,再将炒好的南瓜肉丁加入煲中(不换煲,直接在电锅中继续也可)
5、煲滚后加入芹菜换小火继续煲,中间要记得用勺搅动粥,以免糊底6、煲到自己喜欢的浓度,加盐、味精调味即可食用。
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