洋葱炒鸡蛋木耳的做法大全家常做法大全(洋葱炒鸡蛋木耳的简单做法)

洋葱炒鸡蛋木耳的简单做法

主料：泡发黑木耳、鸡蛋

木耳炒鸡蛋

辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末

1. 泡发黑木耳150克、

2. 鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末

3. 将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用；

4. 锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用；

5. 锅中再加少许油，爆香葱、姜、蒜末；

6. 加入胡萝卜片先煽炒；

7. 再加入黄瓜片翻炒；

8. 再迅速下入泡发好的木耳翻炒；

9. 炒制30秒后，将炒好的鸡蛋再入锅炒制；

10. 加盐调味；

11. 快出锅时淋入几滴香油，再翻炒几下即可出锅。

洋葱炒鸡蛋炒木耳

取适量的面粉，加入水，用筷子不停的搅，当干面仅剩下很少时，用手和成面团，醒面10分钟。

2.黑木耳，用开水泡发。再清洗两边，去掉杂质，如沙子等。

3.胡萝卜洗净备用。

4.胡萝卜切丁。

5.木耳切丁。

6.鸡蛋，加少许盐和糖，炒好后，切成小块。

7.准备姜和蒜，炒馅儿。

8.加入适量的植物油，油八成热时加入，姜和蒜爆香。然后分别加入胡萝卜丁，木耳丁，翻炒两三分钟后，加入鸡蛋。关火。放入适量的盐调味。

9.将面搓成长条，切成大小均一的剂儿。

10.将剂，摁平

11.擀成饺子皮儿。

12.将炒好的馅儿放在饺子皮儿上，挤压边缘，包成一排排的饺子。

13.锅开后，放入饺子。加三次凉水，待开锅三次后。即可出锅。

14.用胡萝卜切成片，再从中间切开，装饰盘边。用胡萝卜，雕刻几个英文字母，送给你的那个他/她。中间再放一朵雕刻花。两个饺子，形影不离。呵呵。

洋葱炒鸡蛋木耳的简单做法大全

虾仁炒蛋的做法 虾仁解冻后洗干净沥干水，放盐和胡椒粉腌30分钟 鸡蛋打匀加盐和葱拌匀，再加二汤羹水，再拌匀 腌好的虾仁放滚水里川下，虾仁变色，卷曲就撩起，放自来水里冲下（让其冷却） 把虾仁倒入鸡蛋中，轻轻拌匀 锅烧热，倒入油，油热倒入虾仁和蛋，等蛋开始慢慢结起时就慢慢炒几下，蛋熟就可以上盆啦

洋葱炒木耳鸡蛋怎么做好吃

主料：木耳 鸡蛋 辅料：小葱、姜、盐、鸡粉、味精 做法：木耳泡发焯水，鸡蛋摊成大块，葱姜切碎备用，锅内放少许油，炒香葱姜，下入焯好水的木耳煸炒，依次下入少许盐，鸡精，味精，摊好的鸡蛋块炒匀，即可出锅装盘！

洋葱炒蛋炒木耳怎样炒

主料，木耳，洋葱，调料咸盐味精酱油。

步骤一，把木耳泡两小时，加盐和少许面粉洗净木耳。

步骤二，把洋葱外皮剥了，再切成块。

步骤三。锅里油烧五成倒入洋葱，调料盐味精酱油煸炒一分钟再放木耳爆炒五分钟即可。这就是素炒木耳洋葱好吃炒法。

洋葱炒鸡蛋木耳的简单做法视频

1.把鸡蛋，打散备用

2.把洋葱，番茄切成块状的，备用

3.鸡蛋打散，加上少许的盐搅拌起来

4.上锅热油，等油热了，倒进打散的鸡蛋煎出鸡蛋

5.鸡蛋煎好后盛出来，备用

6.锅中留底油，加入辣椒和大蒜爆香

7.加入切好的洋葱块翻炒

8.加上切块的番茄一起翻炒

9.加上适量 的五香粉调味

10.加上适量的盐调味

11.最后把煎好的鸡蛋倒进去，搅拌

12.把调料和蔬菜搅拌起来，就可以出锅了

洋葱鸡蛋炒木耳的家常做法

木耳炒鸡蛋的家常做法

1、干木耳放水温水中泡发

2、鸡蛋打入碗中搅匀

3、洋葱切丝

4、发好的木耳手撕片

5、锅中放如适量的油，将打好的鸡蛋放入锅中，炒制金黄，起锅备用

6、锅中放入切好的葱蒜爆香

7、加入洋葱，炒制断生

8、放木耳煸炒

9、加入白糖，蚝油，盐，生抽炒匀

10、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅

木耳炒鸡蛋怎么做好吃

1、爆炒发好的木耳，时间不能长，要快。

2、这道菜不宜放生抽等带颜色的调料，颜色会不好看。

3、木耳提前泡发，撕成小朵。

洋葱鸡蛋炒木耳的做法窍门

主料:

白菜四分之一颗

辅料:

洋葱一个

鸡蛋两个

步骤 

1· 鸡蛋洗干净，打碎，加盐，搅拌均匀

2· 圆白菜切丝，这个根据个人口味，我比较喜欢切丝

3· 洋葱切条，切好以后慢慢用筷子拨成散的，这个炒菜的时候一炒就散了，不用拨开也行

4· 热锅，倒油，倒鸡蛋液，翻炒，炒熟后盛出放一边

5· 同一个锅，倒油，油热以后，放入葱碎，花椒大料末，稍微翻炒一下，然后倒入切好的洋葱，小火翻炒

6· 洋葱全部沾上油以后，倒入白菜丝，小火翻炒，所有菜混合均匀，倒入少许醋，大火翻炒

7· 翻炒均匀后，放酱油，小火翻炒，倒入炒熟的鸡蛋，小火翻炒

8· 放盐，味精，翻炒均匀可出锅了

9· 葱姜蒜花椒大料，这是炒菜必备的， 大火翻炒白菜的时候，动作要快，时间要短，不然白菜有点炒蔫了

洋葱木耳炒鸡蛋的功效与作用

步骤 1

虾仁 去虾线 料酒姜 腌 西红柿切碎 蒜瓣切片 木耳泡发 洋葱切丝 鸡蛋打散 淀粉拌水 备用

步骤 2

热油 （很热）下鸡蛋 蓬起来 盛出备用

步骤 3

下洋葱丝 蒜瓣炒香 把鸡蛋里的油倒出来点 下西红柿 炒出红油

步骤 4

放虾仁 （别放料酒）放盐 炒一下 放鸡蛋 木耳 滴醋

步骤 5

最后加糖调味