红萝卜洋葱的做法大全家常(红罗卜与洋葱)

红罗卜与洋葱

把洋葱剥去老皮洗干净切成方块，胡萝卜刮掉外皮，中间劈开切成薄片，可以泡几片木耳做配菜，再打两个鸡蛋，起锅烧油鸡蛋里放点料酒和盐打散油热，把鸡蛋炒出来，鸡蛋产出来重新放点底油，放葱酱锅把胡萝卜片放进去洋葱和抄过水的木耳都放进去，大火翻炒加少量生抽少许盐少许醋白糖蚝油大火翻炒把鸡蛋倒进去翻炒出锅

红罗卜洋葱炒鸡蛋

用料 ：猪肉馅 400g-500g，洋葱一棵，胡萝卜 1根，鸡蛋 1个大葱或洋葱 洋葱半个，香菇10朵，酱油 ，料酒 ，盐 ，五香粉， 油 ，面粉 500g，水 230g元

做法 元葱、胡萝卜切段，用开水焯1分钟；放入碎菜器里面搅成末（或切成末），+洋葱末+油=拌匀； 大碗或小盆：猪肉馅 + 鸡蛋 + 酱油、料酒、盐、五香粉 + 油= 用筷子朝一个方向，搅拌均匀； 面粉 + 水 = 用筷子搅成面絮，揉成光滑的面团；将面团放入碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟；醒面的过程中，将芹菜胡萝卜末 加入 肉馅 = 筷子朝一个方向，搅拌均匀（咸淡可以尝一下），备用； 案板上撒上干面粉，面团取出，在中间掏一个穿透的洞，就是把面团变成一个花环状，再扯断，揉成擀面杖粗细的均匀的条状，用刀切成小剂子（尽量小一点吧，包出来的饺子也会小巧一点，很好看），将小剂子一个个按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用； 

包饺子，煮饺子(o^^o)如果蒸饺的话：蒸锅放水，把屉布弄湿后铺在蒸屉上，摆好饺子，蒸开锅后再蒸15分钟就好了。 煮好啦

红罗卜洋葱能炒吃吗

主要食材：

山药两根、胡萝卜、洋葱、火腿肠、葱、菜籽油、食盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉、酵母。

详细做法与步骤:

第一步：我们准备一根山药将它洗净去皮用刀切成薄片上锅蒸熟，一般开大火蒸10分钟左右就可以了。

第二步：取一根胡萝卜洗净切丝最后切成胡萝卜丁装入盘中备用，准备一棵小葱切好成葱花和胡萝卜放在一起，一根香肠切碎加进来，加入一勺胡椒粉，在准备两个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。

第三步：在准备一个新鲜的洋葱剥掉皮用刀去掉头和尾，然后再切成大约2里面左右的圈，切完之后将它都拆成一个个的圈备用，把里面的小圈可以不要切碎备用。

第四步：将蒸熟的山药取出来用勺子将它捣成山药泥，加入一勺白糖，大约3克酵母粉，在打入2个鸡蛋，将它搅拌均匀再加入适量的清水，分次少量的加入面粉，搅拌成浓稠的面糊状放在一旁盖上保鲜膜醒发30分钟左右。

第五步：时间到我们将调拌好的馅料都倒进来，使劲的搅拌均匀备用。

第六步：电饼铛预热，里面刷上一层菜籽油，在把洋葱圈一个个的放进来，再舀上调好的山药面糊，装进洋葱圈上面，记住一定要开小火。

第七步：烙至稍微定型之后在饼上刷上少许的食用油，煎1分钟之后煎至底面定型翻面，把另一面也煎至金黄，多翻几次面，煎至两面都金黄的时候就可以出锅了。

红罗卜洋葱能一起吃吗?

洋葱和胡萝卜是可以在一起吃的。胡萝卜中含有大量的维生素和纤维素，适量的吃胡萝卜可以补充人体所需要的维生素，并且能够缓解眼睛疲劳和促进肠胃蠕动。洋葱中含有抗氧化剂，可以起到很好的防癌抗癌的作用，两者在一起吃的话，可以提高身体的免疫力。

红罗卜洋葱炒肉

可以的

买回家以后的洋葱和瘦肉，我们就可以立马动手对其进行制作了，先准备半斤左右的瘦肉，把它清洗干净后，将瘦肉切成片状。在切瘦肉的时候，我要告诉大家一个小技巧，猪肉顺着纹路来切的话，做出来的口感，会比逆纹路切出来的猪肉，口感更嫩滑。在切猪肉的时候，还有要把猪肉尽量切的薄一点。

切好以后的肉片，我们要把它装入大碗中，并加入适量的清水，对肉片进行抓洗，将肉片中的血水抓洗出。肉片中的这血水，味道是很腥的，如果不将其处理掉的话，很容易就会影响到炒出来的口感。洗干净的肉片，将其挤干水分备用。

2、这时的肉片，我们还要对其进行腌制，让肉片提前入味。往肉片中加入一勺食盐，半勺胡椒粉，料酒一勺，再打入一个鸡蛋清，让肉片变得更嫩滑。然后下手把肉片抓拌均匀，抓匀以后顺着一个方向，给肉片搅拌上半分钟左右，使肉片上浆，这样肉片就能充分吸收调味品的味道。最后我们还要加入一勺老抽上色，再加入一勺玉米淀粉，搅拌均匀锁住肉片水分。

接下来我们要准备一些配菜，先准备半个洋葱，把洋葱清洗干净，切成块状备用。在切洋葱之前，先用清水浸泡上一小会儿，洋葱就不会辣眼睛。家里有胡萝卜的话，我们还可以准备一小截的胡萝卜，将其切成片状备用。再准备一小个青椒，将青椒切块备用，准备一些大葱，切圈备用。

3、最后我们还要准备一些大蒜、生姜，切片备用。再来上几个干辣椒，剪成辣椒圈备用，所有料头就算是准备好了。然后起锅热油，锅中倒入多一点的食用油。油温5成热，把腌制好的肉片，加入到热油中，对肉片进行滑炒。在炒肉片的时候，油温不能太高，否则肉片很容易粘连，5成热油温刚好。

肉片在热油中定型以后，要用铲子轻轻推动一下，防止肉片受热不均匀。大概一分钟左右，就可以把肉片控油捞出，接下来我们就可以进行最后的炒制。往铁锅中留下少许底油，并把准备好的所有料头，全部加入热油中，将其炒出香味。炒香以后，把准备好的洋葱，青椒胡萝卜，这些配菜全部加入锅中翻炒40秒。

4、洋葱翻炒40秒左右，就可以把洋葱炒断生，这时我们要往锅中加入一勺料酒，一勺生抽，半勺蚝油，一勺食盐，少许鸡精，半勺白糖，并把调味品翻炒融化。接着把准备好的肉片回锅，将其和所有食材翻炒上30秒，就可以出锅进行食用了

红萝卜洋葱怎样做好吃

首先将萝卜切去他的头和尾，然后去皮，去皮后洗净，先把它切成薄片。再把它切成丝，全部切好后放在大碗中，加入少许食盐，抓拌均匀腌制10分钟，准备一个洋葱切到中间切开，然后把它切成薄片，切好后放入盘中备用。

腌制好的萝卜挤干水分，放入碗中，再把切好的洋葱片倒进来，加入盐，醋，油泼辣椒面，油泼大蒜等适量，搅拌均匀即可食用

小贴士：把洋葱放到冰箱里冷冻四分钟，切得时候就不会辣眼睛了

红罗卜与洋葱能同吃吗

洋葱和青椒是可以一起炒的

比如说这个菜：青椒洋葱炒猪肉

准备材料：洋葱100克，猪肉100克，青椒50克，调和油15毫升，蚝油10毫升，盐少量，淀粉5克，黄酒5毫升，胡萝卜50克

1、将准备好的猪肉放在案板上切片备用。

2、将猪肉片放入碗中，加入黄酒、盐、淀粉。

3、将猪肉和调味料搅拌均匀。

4、将洋葱、青椒和胡萝卜切成块状。

5、热锅热油，将肉片放入锅中。

6、炒至肉片变白色。

7、在锅中放入胡萝卜翻炒均匀。

8、接着放入洋葱翻炒均匀。

9、然后在锅中放入切好的青椒翻炒均匀。

10、在锅中加入蚝油。

11、将所有食材翻炒均匀即可出锅。

12、出锅装盘，洋葱青椒胡萝卜炒肉即可享用。

红罗卜与洋葱能炒吃吗

我觉得怎么炒都不好吃，本来两种蔬菜都是有独特味道的，洋葱辛辣，青萝卜有萝卜气，都是味道重的食物，我没这么做过，但是我能想象出来放在一起能产生出什么效果，如果非常想尝试的话，

可以少放一点点洋葱炝锅用，以青萝卜为主菜，突出一种蔬菜的味道，应该还不错。

红罗卜洋葱木耳可以一起炒吗

准备原料：胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量、高汤适量 1、准备好下面的主要材料。

2、上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。3、再加入切好的胡萝卜块，一起爆炒入味。4、加入切好的洋葱和食盐、鸡精继续爆炒2分钟，关火出锅。5、装盘，一道营养丰富的芹菜炒胡萝卜洋葱就做好了。

红罗卜与洋葱可同吃吗

洋葱适合和胡萝卜种在一起。 科学家经过试验证明：洋葱和胡萝卜是好朋友，它们发出的气味可相互驱赶对方的害虫。 研究植物之间的相生相克，是一门新兴学科生物化学群落学。科学家认为，这门科学可以指导人们更好地规划城市绿化，美化环境，合理布局农作物种植。

红罗卜与洋葱一起炒

洋葱和胡萝卜能一起炒着吃，没有毒。一起吃有益肝明目的功效，因为胡萝卜中含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，也可治疗夜盲症。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。