鸡蛋葱花的家常做法(鸡蛋葱花的家常做法简单)
鸡蛋葱花的家常做法简单
主料2:洋葱300克、猪肉200克
辅料:食盐2克、生抽2克、花生油15克、 调味鲜2克
炒元葱的家常做法:
步骤1、洋葱切丝,切点辣椒
步骤2、肉切丝或切丁
步骤3、先将辣椒炒香
步骤4、放进肉丁
步骤5、大火炒匀
步骤6、放点盐让肉先入
步骤7、倒进洋葱和辣椒
步骤8、炒匀
步骤9、放点盐
步骤10、炒熟
步骤11、淋上生抽
步骤12、撒上调味鲜就可出锅了
步骤13、好香的炒洋葱
鸡蛋葱怎么做
方法/步骤1:
将大葱根部切去,洗净
方法/步骤2:
大葱切成段,刀上沾点水,这样切的时候不怎么会辣眼睛
方法/步骤3:
鸡蛋磕进碗里,加盐、少许料酒,打匀
方法/步骤4:
锅里倒油,油温烧至发出滋滋声时,倒入鸡蛋液
方法/步骤5:
将鸡蛋划散,炒至颜色接近金黄
方法/步骤6:
放入大葱翻炒出香味即可装盘
鸡蛋葱花的家常做法简单又好吃
主料:
鸡蛋一个
粉丝50g
辅料:
葱花适量
鸡精适量
酱油适量
盐少许
步骤
1、鸡蛋打匀备用
2、粉丝提前泡软备用;
3、锅热放油,放入打匀的鸡蛋液,略煎,加入适量热水,放入粉丝,加盖烧开。
4、加入适量酱油、盐、鸡精、葱花,起锅。
鸡蛋葱花的家常做法窍门
朋友:你好! 洋葱的做法有很多种,这里将做洋葱的两种方法与你分享。具体做法如下:洋葱炒鸡蛋 : 原料:洋葱适量,鸡蛋适量,盐适量,生抽适量。 做法:
1. 洋葱洗净切丝。
2. 鸡蛋打散。
3. 锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。
4. 炒熟盛起备用。
5. 锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。
6. 把炒好的鸡蛋也倒进锅中。
7. 放适量盐调味。
8. 淋入一点生抽炒匀即可出锅。洋葱拌木耳: 原料:洋葱一个,青椒适量,红椒适量,木耳适量,香油适量,米醋适量,生抽适量,鸡精适量,糖适量,盐适量。 做法: 1. 准备好所有食材。 2. 洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。 3. 锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。 4. 再把洋葱焯烫过凉备用。 5. 所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。 6. 加入两勺辣椒豉油。 7. 再加入2勺米醋。 8. 再加入适量的香油。
9. 加入少许鸡精。
10. 所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
鸡蛋葱花的家常做法大全图解
葱头和麻椒都切滚刀块。
3.鸡蛋磕入碗中,木耳泡发好洗净撕成小朵。4.葱姜切碎蒜切片。5.鸡蛋打散炒好装盘备用。6.葱姜蒜爆香。
7.三种食物一起倒入,大火翻炒,翻炒一会儿后加入少许的生抽,蚝油继续翻炒。
8.倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下后加入少许的盐,鸡精,糖,点上一点明油即可出锅
鸡蛋葱花怎么做好吃
大葱和洋葱都是常见、常吃的蔬菜,做法、配料不同,味道自然不同,各有千秋吧。大葱炒海参是一道人人爱吃的上等菜品,营养、味道极佳;洋葱、木耳炒鸡蛋同样也是一道老百姓餐桌上常见的菜品,大人、孩子都爱吃。就个人而言,洋葱吃得更多点,做的菜式也更多。总之,只要厨艺高,大葱洋葱都好吃。
葱花鸡蛋制作方法
小葱鸡蛋卤的做法步骤:
炒锅里加入植物油烧热,鸡蛋打散倒入锅里煎熟
第三步,用筷子夹成鸡蛋块,拨到一边,在有油的地方放葱花,小火煸出香味,关键的一步来了:倒入大半小碗清水,大火烧开。加水这一步不要省略,做卤的鸡蛋酱别太稠,加水后鸡蛋块会回软,吃着不油不干,还入味
第四步,加入黄豆酱拌匀,中大火烧开
看到鸡蛋酱不清汤清水,有点稠就可以加入小葱炒一分钟关火了。要点:别收太干哦,会很咸。
煮面条。家里有两个燃气灶的可以在做鸡蛋酱的时候就把水烧开,这时候就可以下入挂面条了,煮到面条7分熟的时候放入切成段的菠菜,大火烧开,煮到菠菜打蔫断生就可以关火了。
此时的面条可以直接锅挑,热乎乎;也可以再倒入一碗清水搅匀,再挑出来,这样的面是温的,口感更滑溜,吃着也清爽,适合现在吃,也适合夏季吃
连菜带面盛上一大碗,舀上一些鸡蛋酱,好香啊,百吃不厌!
用鸡蛋葱花做一道美食
烹饪步骤1/8备好食材,大葱剥去外皮洗净2/8大葱滚刀切粗丝3/8鸡蛋打散4/8锅内加植物油,油冒烟的时候倒入蛋液5/8鸡蛋变黄定型后夹入大碗中夹成小块6/8利用锅内的余油小火炒葱丝7/8葱丝微蔫倒入鸡蛋块最后一步加入盐,中火翻炒均匀即可关火出锅小贴士1 摊鸡蛋要大火高油温,鸡蛋才会膨的很大又鲜又嫩 2 炒葱丝一定要小火,这样葱才不糊,完全激出葱香,成品味道才更浓郁
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