菠菜土豆炖豆腐的做法大全家常(菠菜土豆炖豆腐的做法大全家常窍门)

菠菜土豆炖豆腐的做法大全家常窍门

食材用料

菠菜400克   豆腐300克

盐3克   酱油5克

方法步骤

第一，把摘干净的菠菜洗干净，要多洗几遍，看到洗菜的水变得青绿了才可以，注意根部，我吃菠菜都是带着根的额，更得多搓洗几下。

第二，控水，菠菜会带着很多水分，控控，切起来不至于弄得到处是水，也可以在洗菜池子里甩甩。

第三，菠菜切段。注意根部可以切得细小一点。

豆腐切块，长条快。

切一点葱姜啊。

第四，锅烧热，放油，油温升高后，把豆腐放进去，先剪豆腐，豆腐不一定煎的多好，有一点碎也没事的。

第五，豆腐里放酱油，翻一翻，如果看到有些冒烟，可以加一点点水，再翻一下，把切好的菠菜全部放进去。

第六，放盐，然后翻炒，不用盖锅盖，就用铲子翻炒，菠菜很快就会发蔫，等看到锅内的菠菜变成深绿，就马上关火。盛出来就可以了。

菠菜炖土豆片的做法

1. 蒜，调料准备好

2. 木耳泡开洗干净，金针菇，土豆洗干净，午餐肉切厚片准备好

3. 小白菜，菠菜，粉丝准备好

4. 锅里放油，油热放入蒜，瓣郫县豆瓣酱炒香，加入3碗水。

5. 水开放入木耳，金针菇，加入麻辣香锅辣料煮5分钟

6. 再加入土豆片，粉丝煮5分钟，土豆熟了

7. 加入小白菜，菠菜煮2分钟，再加入酱油，醋搅匀煮1分钟关火！！

8. 装入碗里，味道好极了，自己做的就是好吃！

菠菜土豆炖豆腐的做法大全家常窍门图片

可以做菠菜炖豆腐，具体做法：

主料：豆腐半斤，菠菜一斤左右。

辅料：葱花叶一小段。

1、菠菜去根，去坏叶，洗好备用。

2、豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用。

3、豆腐切长条，葱花叶切小段。

4、锅内放水，烧热，焯水处理一下。

5、捞出刚才焯水的菠菜。

6、锅内放油，放入豆腐煎炒。

7、放入切好的葱花叶翻炒。

8、锅内加入适量清水。

9、放入适量盐，倒入生抽，然后加入菠菜。

10、大火烧开，即可出锅。

菠菜土豆豆腐汤

菠菜豆腐蛋花汤的制作材料：主料：豆腐(北)200克,猪肝50克,鸡蛋70克,冬笋25克,木耳(干)15克,菠菜50克调料：盐3克,酱油5克菠菜豆腐蛋花汤的做法：1. 猪肉，泡过水的冬笋干，木耳均切成细丝，菠菜洗净切成段2. 锅中放入清汤750克，肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开，将鸡蛋打散淋入即成

熬菠菜土豆豆腐的做法

1、菠菜400克，豆腐300克，盐3克，酱油5克。

2、把摘干净的菠菜洗干净，要多洗几遍，看到洗菜的水变得青绿了才可以，注意根部，菠菜都是带着根的额，更得多搓洗几下。

3、菠菜会带着很多水分，控控，切起来不至于弄得到处是水，也可以在洗菜池子里甩甩。

4、菠菜切段。注意根部可以切得细小一点。

5、豆腐切块，长条快。切一点葱姜。

6、锅烧热，放油，油温升高后，把豆腐放进去，先剪豆腐，豆腐不一定煎的多好，有一点碎也没事的。

7、豆腐里放酱油，翻一翻，如果看到有些冒烟，可以加一点点水，再翻一下，把切好的菠菜全部放进去。

8、放盐，然后翻炒，不用盖锅盖，就用铲子翻炒，菠菜很快就会发蔫，等看到锅内的菠菜变成深绿，就马上关火。盛出来就可以了。

菠菜炖土豆怎么炖

做法：将牛肉用小锤敲松，切成片，加黄酒、淀粉、香油拌匀，胡萝卜和土豆切成滚刀块，洋葱切丝，水发香菇片成片，熟鸡蛋用切蛋器切成片，菠菜切两刀，姜切片，炒勺内放油，爆香姜片，放入牛肉煸炒至变白，放入土豆、胡萝卜、洋葱、香菇翻炒均匀，加入番茄酱拌匀，加入高汤（或水），大火煮开，改小火煮至胡萝卜和土豆变软，加盐、胡椒粉调味，最后放入菠菜煮开即可

菠菜土豆炖豆腐的做法大全家常窍门视频

1、用料：圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。

2、食材洗净，青椒、红柿子椒切块，大蒜切碎。

3、西红柿去皮，切块备用。

4、茄子去皮，切滚刀块。

5、加少许盐拌匀，腌制30分钟后，倒掉腌出的水分。

6、腌好的茄子，加入适量淀粉，掂匀至茄子表面都均匀的沾满薄薄的淀粉。

7、制作调料汁：白砂糖，红烧酱油，玉米淀粉、适量水，调匀即可。

8、锅内放宽油，烧至七成热，放入茄子，中小火炸至定型，捞出控油。

9、另起锅，少许油加热，放入蒜末炒香，放入西红柿炒软，加入番茄酱翻炒均匀。

10、放入炸好的茄子、青红椒炒匀，淋入料汁，大火翻炒均匀即可。

菠菜炖土豆怎么做好吃

土豆和菠菜是可以在一块吃的，它们两个在一起不会出现什么不良反应，但是如果最近胃肠不好腹泻就建议少吃菠菜。在日常饮食当中可以多吃一些蔬菜和水果，比如说莴笋，菠菜，韭菜芹菜等等。经常吃新鲜的蔬菜，它对身体是有好处的，能够帮助体内排毒。

菠菜土豆豆腐能一起炖菜吗?

下面列出一些豆腐菜的搭配方法：

1. 鸡肉：豆腐可以和鸡肉一起炖或煮汤，既美味又有营养。

2. 蘑菇：豆腐和蘑菇可以一起炒或煮成汤，口感清香。

3. 虾仁：豆腐和虾仁可以一起烧成香辣豆腐或是虾仁豆腐汤等。

4. 番茄：将番茄和豆腐烧成番茄豆腐汤，口感清新且丰富营养。

5. 黄瓜：豆腐和黄瓜炒起来味道清爽，更适合夏天。

6. 菠菜：豆腐和菠菜炒或者做成豆腐菠菜羹都非常美味。

菠菜土豆豆腐汤的做法大全家常

把一上豆煎好了，再把豆腐也煎一下，起鍋把调料炒好倒入土豆，豆腐添上水。士豆熟了再放波菜