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鸡蛋生菜挂面的做法大全家常做法大全(鸡蛋拌生菜)

2023-05-09 19:20:23饮食小常识2

鸡蛋拌生菜

步骤1

生菜撕碎洗净沥水、蒜头拍碎切末、鸡蛋打散倒数少量水和食用油搅拌均匀

步骤2

锅热倒入适量多的油后倒入蛋液,此刻是大火

步骤3

成炒蛋1底部基本成形后迅速用锅铲扒几下受热均匀迅速盛入容器。此刻是中火或小火,看你锅受热情况

步骤4

就是这种嫩嫩的淡黄色,没有焦色

步骤5

鸡蛋盛好后改小火倒入蒜末煸香。切忌大火炒焦蒜头就发苦了

步骤6

倒入撕好的生菜翻炒均匀,倒入料酒提味

步骤7

放我这个调料勺一勺或半勺

步骤8

我这个加碘盐比较闲,放一勺就够够的了。有人用低钠盐、海藻盐什么的咸度不一样根据自家情况放,但是值得提醒的就是后面还加生抽也挺咸的,要少放盐

步骤9

倒入适量生抽和鸡精翻炒均匀最后放入炒好的鸡蛋,扒几下就可以出锅了

鸡蛋拌生菜图片

生菜撕碎洗净沥水、蒜头拍碎切末、鸡蛋打散倒数少量水和食用油搅拌均匀 锅热倒入适量多的油后倒入蛋液,此刻是大火 成炒蛋1底部基本成形后迅速用锅铲扒几下受热均匀迅速盛入容器。

此刻是中火或小火,看你锅受热情况 就是这种嫩嫩的淡黄色,没有焦色 鸡蛋盛好后改小火倒入蒜末煸香。切忌大火炒焦蒜头就发苦了 倒入撕好的生菜翻炒均匀,倒入料酒提味 放我这个调料勺一勺或半勺 我这个加碘盐比较咸放一勺就够够的了。有人用低钠盐、海藻盐什么的咸度不一样根据自家情况放,但是值得提醒的就是后面还加生抽也挺咸的,倒入适量生抽和鸡精翻炒均匀最后放入炒好的鸡蛋,扒几下就可以出锅了。

鸡蛋拌生菜清肠胃有效果吗

准备材料:

1.鸡蛋 两个,生菜 一颗,植物油 适量,盐 适量,味精 适量,姜 适量。

2.生菜洗净用手撕成块、姜切丝、鸡蛋打入碗里,用筷子将蛋液打散.

3.热锅冷油,油温五成热倒入蛋液,开中小火煎。

4.鸡蛋成型后,翻面碾碎推至一旁,放姜爆香。

5.加水中火烧开。

6.水开后放生菜下去烫一会儿即可。

7.生菜断生后放盐。

8.临出锅前放味精。

9.一道美味的汤菜就做好了,有汤有菜有鸡蛋,营养全在里面了.

黄瓜鸡蛋凉拌

天生胖的人是喝水都会长胖的,所以你即使只吃黄瓜还有鸡蛋不见的就一定可以瘦下去 ,所以我还是建议你一天三 餐照吃但吃的要适量以清淡为主 在加上适量的运动一定会有你意想不到的结果的

鸡蛋拌生菜吃了会胖吗

鸡胸肉生菜属于热量不大的食品,不会胖的

青椒炒鸡蛋怎么炒

步骤/方式1

青椒切丝,鸡蛋打散放点盐备用

步骤/方式2

起锅烧油、倒入搅散的鸡蛋滑散捞起备用

步骤/方式3

热锅倒入青椒杀一下青

步骤/方式4

倒入鸡蛋、加蚝油、鸡粉、味极鲜翻炒几下即可

步骤/方式5

出锅装盘

鸡蛋拌生菜的做法

生菜拌蛋片的热量(以100克可食部分计)是91大卡(380千焦),单位热量较低。每100克生菜拌蛋片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

鸡蛋拌生菜可以减肥吗

会掉秤。原因是生菜和荷包蛋本身是低热量低脂肪的食品,可以减少摄入高热量高脂肪的食物,从而达到减脂的效果。生菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加饱腹感,降低热量摄入。荷包蛋则富含高质量蛋白质,能够增加饱腹感,同时也有利于身体健康。此外,生菜荷包蛋这种组合也很适合控制饮食量,减少餐后的贪食情况。经常食用此类低热量、营养丰富的食品,结合适当的运动,可以有效减少体重和脂肪。建议在饮食安排中适度搭配,不要单一食用,以免造成营养失衡。

鸡蛋炒白菜

食材:白菜,鸡蛋,粉丝,葱,生抽,老抽,香醋。

1、先将白菜清洗干净,然后竖着切成长条,葱洗干净之后切成葱花。准备好一盆温水,把粉丝放入水中,一直浸泡到粉丝发软之后,捞出来沥干水分,放碗中备用。

2、准备一个小碗,将鸡蛋打入碗中,然后往碗中加入适量的盐和清水,搅拌均匀,起锅烧油,油热之后,把葱花放进去翻炒,然后把鸡蛋倒进去,用锅铲不停的搅动,把鸡蛋液炒成碎块,等到鸡蛋液凝固之后,捞出放碗中备用。

3、起锅烧油,油热之后,把葱花放进去,爆出香味来,然后把白菜放进锅中翻炒。往锅中加入3勺香醋、2勺老抽、1勺生抽,搅拌均匀,翻炒上2~3分钟

4、等到白菜出汁之后,再把粉丝和鸡蛋块放进去翻炒均匀,再加入适量的食盐,翻炒均匀,焖上2~3分钟,我们这一道醋溜白菜就做好了

怎么炒青椒鸡蛋

青椒炒蛋是一道菜品,属于家常菜。主要食材为鸡蛋,青椒等,调料为植物油、料酒等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

地道的锅内放油,待油七分热,加入花椒粒,数秒后加入葱花爆香,加入青椒爆炒半分钟(时间不可过长,否则破坏青椒的营养),将蛋液倒入,翻炒,待鸡蛋变金黄即可出锅。

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