木耳西兰花山药的做法大全家常做法大全(木耳西兰花山药的家常做法窍门)

木耳西兰花山药的家常做法窍门

炒西兰花放蒜就可以了吗?用不用开水过一下 ... 要过水,还可以和黑木耳炒或者山药也可以,炒出来...(将少许芹菜、胡萝卜、洋葱、半个柠檬打碎后搅拌在...

西兰花山药木耳怎么做

主料

藕150克 花椒粉1茶匙 

糖2汤匙 耗油2汤匙 

洋白菜1小个 芹菜1根 

花生若干 胡萝卜2根 

菜花半个 西兰花半个 

木耳若干 银耳若干 

腐竹若干 藕一小节 

山药若干 黄瓜两根 

香油若干 鸡精若干

盐若干 甜青椒 

津味素什锦的做法步骤

1. 银耳，木耳，腐竹用热水泡开

2. 各种菜切好备用，藕片和山药用冷水泡着

3. 藕片和山药用滚水焯一下

4. 圆白菜用滚水焯一下，不要太久

5. 菜花西兰花用滚水焯一下

6. 锅内放食用油和香油，大火爆炒胡萝卜片和芹菜，最后放青椒片

7. 所有弄完的菜要等一时间放冰箱或冰箱分别冷却

8. 放香油，盐，鸡精，胡椒粉，糖，拌匀

9. 拌不开分俩盆

10. 完成

木耳山药西兰花怎么炒好吃

食材

主料

山药

120g

虾仁

100g

辅料

泡发木耳

适量

尖椒

1个

葱丝

适量

姜丝

适量

料酒

5ml

盐

适量

食用油

适量

鸡精

适量

步骤

1.山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。

2.青椒切片，葱姜切丝。

3.虾仁洗净去虾线备用。

4.锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。

5.加入黑木耳略炒。

6.加入虾仁、青椒翻炒。

7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。

木耳西兰花山药的家常做法窍门是什么

主料

山药300g

西兰花300g

辅料

调和油适量

食盐适量

蚝油适量

姜适量

步骤1

山药切好

步骤2

西兰花切好

步骤3

上锅烧水焯一下山药和西兰花，再放少许的盐

步骤4

焯好后滴水

步骤5

上锅下油，放姜片

步骤6

然后再倒焯好的山药和西兰花

步骤7

再放蒜酱

步骤8

放蚝油

步骤9

熟后出锅

西兰花木耳炒山药

西兰花山药炒虾仁。西兰花洗干净切好，把山药打去，皮就厚切好，先放入油，把虾仁倒入炒熟后，倒入西兰花和山药，加入佐料炒熟后就好了

木耳山药西蓝花

将山药，西兰花和胡萝卜，这三种食材在一起，可以更大的发挥出它们原有的营养价值。

山药西兰花养生粥

食 材

主料：山药，胡萝卜，西兰花，大米

辅料：盐，胡椒粉，芝麻油

做 法

1.大米淘洗干净，加入适量清水，中火煮开。

2.山药胡萝卜去皮，胡萝卜切小片，山药切滚刀块。

3.大米烧开后，放入山药块。

4.胡萝卜片倒入，烧开转小火慢煮15－20分钟左右。

5.粥熬至浓稠，把西兰花加入，煮至3－4分钟。

6.加入少许的盐和胡椒粉。

7.最后滴几滴芝麻油搅拌均匀即可。

8.山药养生粥完成了！

山药木耳西兰花炒做法窍门

1.

100克西兰花掰成小朵，放入300ml盐水中，浸泡10分钟左右。

2.

100克铁棍山药刮去外皮，切成小段，戴上一次性手套操作，50克胡萝卜洗净，切成小段。

3.

用料理机把100克西兰花、50克胡萝卜和100克山药，一起放入料理机中打碎。

4.

打成碎末以后，倒入碗中，打入两个鸡蛋，再来一把小葱花，加入3克胡椒粉、5克食盐和1勺鸡汁，搅拌均匀。

5.

搅匀以后，少量多次地加入100克面粉，搅成筷子抬起能滴落的面糊。

6.

电饼铛预热，刷上一层5ml薄油，用勺子舀入面糊，平摊成圆形，撒5克黑芝麻，开小火即可，先烙两分钟定型。

7.

等饼定型后，再翻另外一面，中间多翻动3次，保持受热均匀，等待两面变成金黄色，即可出锅。

营养小炒山药木耳西兰花

食材：红甜椒一个，淮山一节，花菜半颗，大蒜适量，生抽一勺，盐一勺，鸡汁少许。

制作步骤：

1、首先准备好这道菜所需要用到的食材。

2、将花菜清洗干净之后，切成小朵备用，红甜椒去根去籽之后切成小块备用，大蒜切成蒜末备用。

3、锅中添加半锅清水然后烧开，再将切好的花菜放入开水中焯水半分钟，然后捞出来立刻放入冷水中过凉，完全冷却之后捞出来，沥干水分备用。

4、将淮山去皮之后切成滚刀块备用，淮山去皮的时候大家尽量戴上一次性手套来操作，因为很多人会对山药的粘液产生过敏反应。

5、起锅烧油，油热之后加入蒜末，煸炒出香味，然后再加入红椒块和淮山块，加入一勺生抽翻炒均匀。

6、再加入焯好水的花菜，三种食材一同翻炒均匀。

7、加入一勺盐和少精鸡汁，没有鸡汁的话可以加入鸡精。

8、翻炒均匀入味就可以关火出锅了，这道色彩鲜艳，营养美味的彩椒维山炒花菜就做好了。

山药木耳西兰花炒做法

肥羊卷、肥牛卷、鸭肠、鸭血、牛百叶、里脊肉、黄喉、毛肚、香肠

海鲜鱼类：鱼片、虾、鲜贝，丸子类：牛肉丸、虾滑、鱼豆腐、蛋饺

蔬菜豆菇类：娃娃菜、菠菜、土豆片、笋油麦菜、豆芽、藕片、香菜、生菜、木耳香菇、金针菇、平菇、白玉菇、海带丝白菜、油豆腐、豆皮、豆腐干、冻豆腐面筋、腐竹、山药、西兰花、番茄，粉丝、粉条、饺子、面条，毛肚、鸭肠，肥牛卷、肥羊卷、虾滑、豆皮

鸭血、豆腐、豆芽、金针菇，牛肉丸、海带、土豆片、白菜、藕片。

木耳西兰花山药的家常做法窍门图片

用料

山药 100g

胡萝卜 20g

西兰花 20g

木耳 3-5朵

鸡蛋 一个

做法步骤

1、准备食材：山药100克 胡萝卜20克 西兰花20克 木耳3-5朵 鸡蛋一个

2、西兰花和木耳焯水。

3、三种蔬菜都切成米粒大小的碎碎。

4、山药先拍扁，接着剁碎。

5、照例锅中加少量底油，胡萝卜先煸炒一下。

6、山药泥加进锅，加入500克水，小火熬煮10分钟左右。

7、等到水和食材充分熬煮在一起，不分层的时候，加入木耳碎。

8、西兰花碎最后放，长时间加热，颜色就不绿了。

9、将打匀的鸡蛋缓慢倒进锅里，打成漂亮的鸡蛋花，鸡蛋定型后就能关火啦。

10、这道食谱没用任何调味，10个月的小宝宝也能吃。