猪心炖的做法大全家常(猪心炖什么食材合适)
猪心炖什么食材合适
炖莲子,红枣,桂圆最好。
做法如下:
主料:猪心100克、莲子50克。
辅料:枣(干)10克、桂圆10克。
调料:大葱10克、姜10克、酱油5克、盐2克、味精1克、香油10克、植物油10克。
1、备好猪心并洗净。
2、锅里放水,加入姜片,烧开。
3、将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。
4、将焯好水的猪心清洗干净,切好备用。
5、另外烧好水将莲子、红枣、蜜枣与猪心一起重新加入锅中。
6、大火炖5分钟,转小火炖1个半小时。加入盐适当调味,即可出锅。
猪心炖什么食材合适吃
主料:鲜猪心2000克。
调料:精盐25克,酱油50克,料酒30克,葱段30克,姜片15克,香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮,八角、砂仁各3克,小茴香、丁香各2克)。
制作方法
(1)将猪心用清水反复冲洗=F净。
(2)锅内放入清水烧热,将猪心放里烫透,捞出用凉水冲凉。
(3)锅内放入清水1500克,加入全部调料和香料包,烧讳后煮10分钟,再把猪心放入,酱至不见血水(用筷子扎)时捞出即成。食用时切片装盘。
猪心1~2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆豉、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。
金钩豆瓣酱1大勺、葱3段、姜3片、蒜3瓣、糖1小勺、小茴香3分之一小勺、八角1个、香叶2片、料酒1大勺、盐少许
做法:
猪心洗净,去除表面杂质,放入高压锅、放入所有的材料,放入盖过所有材料的水,打到猪羊牛肉档即可
待凉,取出切片摆盘即可.
黄酒100克 酱油100克 盐40克 冰糖30克 葱姜适量
香料:大料四粒、桂皮一块、香叶三片、白芷一片、山奈一片、小茴香一撮、甘草十粒、干辣椒一根、用纱布包好备用。
猪心炖什么食材合适孕妇吃
猪心含有多种营养素,能够增强心肌的收缩力、补充心肌营养。可以吃。猪心的营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,能够补充人体所需的营养。孕妇可以吃猪心,猪心能够安神睡眠,安神定惊、养心补血。孕妇经常吃猪心还能提高身体免疫力。
猪心炖什么好吃又营养甜的下火
西洋参炖猪心可以改善睡眠质量,有增强中枢神经系统功能、保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病、补肺降火、养胃生津等功效。平时失眠多梦的人可以多服用西洋参炖猪心,不仅可改善睡眠质量并且有益身心健康,延年益寿,还可以预防很多疾病。
猪心炖什么食材合适呢
猪心汤可以和红枣一起煲,这样可以让汤更加甜美,营养也更加丰富。因为红枣富含蛋白质、糖类等多种营养成分,能够提高人体免疫力,改善体质。同时,红枣还能够平衡猪心汤的味道,使其更加适合口感。除了红枣,猪心汤还可以搭配一些中药材,如当归、枸杞等,这些材料还可以起到调理身体的作用。总之,猪心汤可以和很多食材一起,搭配不同的成分可以达到不同的功效。
猪心炖什么食材好
步骤/方式1
猪心切小块,飞水后放入炖盅。 一盅就放这么多就够了,我主要喝汤,喜欢多吃可以多放!
步骤/方式2
黄芪2克,党参2克,红枣1颗,枸杞10粒,莲子3克,玛卡2克,桂圆3个。
步骤/方式3
哺乳期妈妈:黄芪3克,党参2克,桂圆3个,莲子4克,红枣1颗。
步骤/方式4
红枣去核,其他药材洗干净,加水,上锅炖。
步骤/方式5
一共炖3小时。
步骤/方式6
开喝! 清润不燥,补气血特别好!
猪心炖什么最好?
主料
猪心、土豆、胡萝卜
辅料
酱油、盐
2
做法
1.猪心洗净 一分为二 切片 土豆胡萝卜去皮切块 −
2,锅烧热放油,油热了把猪心放进去炒,大火,变色了,放适量酱油,翻炒均匀后添汤 −
3,放土豆胡萝卜,锅开后调小火,炖,记得盖锅盖 −
4,汤差不多就可出锅了,老公的爪子迫不及待的伸出来了,开吃
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