番茄木耳炒鸡蛋的做法大全家常(番茄木耳炒鸡蛋的做法大全家常视频)

番茄木耳炒鸡蛋的做法大全家常视频

西红柿炒鸡蛋需要的调料油适量 2.盐适量 3.姜适量 4.蒜适5.洋葱适量6.鸡精适量 7.小麻油适量西红柿炒鸡蛋做法主料：西红柿2个、鸡蛋2个辅料：油适量、盐适量、姜2片、蒜2-3个、洋葱1个、小麻油适量步骤1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用7.将鸡蛋炒散，盛出备用8.准备一些蒜末、姜末9.西红柿洗净，切片10.锅内放少许油，煸香姜、蒜末11.倒入西红柿翻炒12.调入一些料酒15.倒入鸡蛋16.关火，调入一勺小麻油提香，即可出锅17.撒上一些小葱花，好看又提香营养价值西红柿炒蛋富含多种营养，它是女士保持好身材的一道美食。西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。

番茄木耳鸡蛋汤的功效

做法一

材料:

苦瓜1根，西红柿2个，土豆1个，胡萝卜半根，木耳1小把，洋葱片少许。

调料:

盐适量，味精少许。

做法:

1、苦瓜洗净，剖开去籽，切片；西红柿洗净切块。

2、土豆去皮，切块。胡萝卜洗净，去皮，切片备用。

3、木耳泡发洗净，切丝备用。

3、油锅烧热，下洋葱片、土豆块炒至半熟后，下入西红柿炒软，倒入适量清水煮沸加入木耳丝，最后下入苦瓜、盐、味精煮至入味即可。

做法二

材料：苦瓜半根，西红柿2个，鸡蛋1个，木耳1小把。

调料：香油少许，精盐少许，五香粉少许，葱姜末少许，鲜汤适量。

做法:

1.将苦瓜剖开，去掉瓤，清洗干净切成片，木耳泡发切丝，西红柿清洗干净切成小块装入盘中待用，热锅倒入鲜汤烧开，放入西红柿块。

2.将西红柿烧开，放入苦瓜片，木耳丝，加入精盐，五香粉，姜末烧开。

3.将鸡蛋磕入碗中打撒，慢慢淋入锅中，搅拌均匀。

4.将苦瓜番茄蛋花汤出锅，倒入大碗中，淋入香油，撒上葱末即可。

木耳番茄鸡蛋汤的做法

原料：西红柿1个、鸡蛋1个。调料：香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。

做法：

1、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用。

2、锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。

3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

4）汤盛入碗中后，撒上葱花。

番茄炒木耳窍门

食材

木耳50g  西红柿100g 盐适量

油适量

1/6

需要准备西红柿100g、木耳50g、油，盐，鸡精适量。

2/6

泡木耳：木耳用温水泡发。

3/6

切西红柿：西红柿洗净，切块，备用。

4/6炒西红柿：锅里油开后放入西红柿，煸炒。

5/6

炒木耳：放入木耳，加入适量的盐，鸡精，煸炒。

6/6

装盘：煸炒熟后，出锅装盘。

番茄木耳和鸡蛋可以在一起炒吗

烹饪步骤 

1西红柿洗净，切小块备用

2木耳泡发，洗净，切碎；香菜洗净，切小段备用

3火上坐锅，放适量植物油，烧热，放入西红柿块翻炒

4西红柿多炒一会，待西红柿炒出汤汁，放入木耳碎，加入适量清水，烧开

5把适量地瓜淀粉放入碗里，倒入少许清水搅拌均匀

6待锅里水烧开，倒入搅拌均匀的地瓜淀粉，快速搅拌

7锅里放少许盐，味达美，适量醋，少许鸡精，再放入香菜，

8最后，滴入几滴香油，搅拌均匀即可

番茄黑木耳炒蛋

主料：

水发木耳50克、西红柿200克、山药100克；

辅料：

植物油20毫升、精盐5克、鸡精2克、味精2克、生抽10毫升

步骤

1.准备食材有木耳，西红柿，山药。

2.山药削皮切块。

3.西红柿切块后去皮。

4.西红柿切块。

5.小䓤切节。

6.锅内入油下木耳翻炒后，倒入西红柿，山药块。

7.翻炒均匀后，放入味精，盐，鸡精，放入小䓤。

8.大火翻炒均匀后，放入生抽。

9.出锅装盘。

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西红柿和木耳可以一起吃，下面是具体做法：

准备材料：西红柿2个，木耳适量，鸡蛋2个，食盐适量，调和油适量

1、将西红柿洗净切块放入盘中备用。

2、鸡蛋敲入碗中打散备用。

3、锅中放油倒入打好的鸡蛋炒散后盛出备用。

4、另起油锅放入西红柿翻炒。

5、炒至西红柿出水加入准备好的木耳继续翻炒。

6、接着在锅中倒入炒好的鸡蛋，加少许盐调味。

7、将所有食材翻炒均匀即可。

8、出锅装盘，西红柿木耳炒蛋就可以开始食用了。

番茄木耳炒鸡蛋的做法大全家常视频教程

可以

材料

茴子白半个，胡萝卜半个，葱花适量，蒜末适量，生抽1勺，蚝油半勺，盐适量，老抽1勺

做法

1准备食材：茴子白切半个，一片片揪下来清洗干净，沥干水分后切成丝状备用。胡萝卜清洗干净，切成细丝。

2锅内热油，油热下入葱花、蒜末炸出香味，下入胡萝卜丝翻炒几下，再放入茴子白丝，加入适量食盐十一勺生抽十半勺蚝油十一勺老抽，开大火

3迅速的翻炒均匀，等胡萝卜丝和茼

子白丝都软和了，就可以关火盛出来了。

番茄炒蛋炒木耳

主料：鸡蛋、青椒。

调料：食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。

做法

1、青椒洗净，切丝待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。

2、锅内底油，油烧热，倒入葱末蒜末，爆香；倒入青椒丝，加少许盐大火翻炒。3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下，加入适量味精，最后倒入几滴香油即可。

番茄木耳炒鸡蛋的功效与作用

现有🍅，土豆，黄瓜，鸡蛋，可以做三道家常菜:

1、西红柿炒鸡蛋

西红柿切片，葱姜蒜备好，油热后锅内打入鸡蛋，弄碎翻炒，倒入西红柿，继续炒，给盐即可

2、凉拌黄瓜丁

刀拍黄瓜后切丁，放入锅中，辣椒油，醋，生抽，翻炒即可

3、孜然土豆片

土豆切片，放油倒入，快干了就加少量水，继续炒，出锅前洒孜然粉即可