能复制的家常菜菜名(简单家常菜名)
简单家常菜名
红烧肉,红烧肉一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。
可乐鸡翅,可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒,姜,酱油,盐,鸡精作为调料制作而成的美食。
醋溜白菜,白菜中加入醋,吃起来口感酸酸的很喜欢,在营养讲,在炒制过程中,醋也保护了白菜中的维生素C的流失
红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒,花椒,八角,丁香,姜片,盐,老抽,生抽,料酒,冰糖等作为辅助制作而成
西红柿炒鸡蛋,芹菜炒香干,土豆烧牛肉,麻婆豆腐,干锅花菜,醋辣土豆丝
简单家常菜名字大全
西红柿炒鸡蛋
白菜炖粉条
简单的家常菜名
很高兴为您回答:作为一个美食爱好者,真的研究过中国的八大菜系,来谈谈自己看法。
中国的八大菜系之中以粤菜最为清淡,集南海、顺德、中山等地方风味。主要流行的地方香港,澳门,广西等地。
粤菜口味清淡,最注重鲜,淡中求美夏天和秋天比较喜欢清淡,冬天和春天喜欢浓郁。食味讲究清淡,鲜,嫩,滑。
粤菜的代表是广州菜也称(广府菜)、潮州菜、东江菜三种地方风味组成由于广东海外侨胞占全国的6成因此世界各国的菜馆多数是以粤菜为主。
粤菜比较有代表性菜有:像白切鸡、烧鹅,烤乳猪,叉烧肉,老火靓汤、盐焗鸡、白灼虾、文昌鸡、菠萝咕噜肉、蚝油生菜、清蒸石斑鱼、赛螃蟹、珍珠肉丸、南乳粗斋煲,龙虎斗等等。
粤菜也以海鲜,汤类,甜菜别具一格,刀工细腻,口味清纯。
大家有没有更好的建议!
50种简单易学家常菜名
1.准备五花肉200克,切成薄片,青线椒一把切成滚刀片,小米椒几个同样切成斜片,一起放入盆中,蒜子几粒切成蒜片,生姜切成姜片,红干椒一把剪成段,干豆豉一把切碎,一起放入碗中备用。
2.炒锅烧热,添入一勺食用油滑锅,再放入肉片,快速翻炒几下,炒出五花肉里面多余的油脂,把肉片炒香以后,放入葱姜,红干椒和干豆豉,翻炒均匀,加入适量的料酒去腥,加入白糖1克,食盐3克,老抽2克上底色,继续翻炒,化开调料。
3.放入青红辣椒,开大火爆炒30秒,把辣椒炒至断生,加入少许鸡精,再次翻炒均匀,即可关火起锅,盛入盘中,最后再撒上少许白芝麻点缀,美味即成。
简单家常菜名字大全集
孩子喜欢吃土豆丝,酸辣白菜,一般我是不放辣椒的,就是那个白大白菜
金针菇炒鸡蛋东跑,韭菜香干,这些能叫做上来,的名字,就是家里比较简单好做的,这些孩子都是比较喜欢的,然后我坐下的话,他肉的素的他都喜欢吃我觉得这个就是我特别开心和欣慰的一件事情
简单家常菜名字
有四川小面,南沿村拉面,磁州卤面,武安三街拽面,沙洺炒面,一楼油水饺,二毛烧鸡,永年驴肉,广府酥鱼,磁县焖子,彭城三下锅。
简单家常菜名单
材料:
大虾 5只、元贝 10粒、竹笙 15克、花胶 10克、鲍鱼 5只、八爪鱼 3只、花菇 5朵、烧鹅 半只、白切鸡 半只、娃娃菜 1颗、白萝卜 1根、红萝卜 2根、鸡腿 2只、鲍鱼汁 3勺、鱼滑 数两
步骤 1
红萝卜滚刀切开,用于煮汤,可以不削
步骤 2
加适量的水,放入鸡、猪骨、红萝卜、姜片,炖煮半小时以上
步骤 3
定时个40分钟就可以去准备其他东西
步骤 4
花胶泡发;海参泡发
步骤 5
竹笙淡盐水泡10分钟,再换清水泡半小时
步骤 6
元贝泡发加隔水蒸
步骤 7
娃娃菜切去头部,掰成一片一片;白萝卜切片,娃娃菜、白萝卜铺垫在锅底
步骤 8
西兰花切掉茎,开水焯3-4分钟
步骤 9
八爪鱼切开;大虾取出虾线
步骤 10
鲍鱼切花,开水焯1分钟
步骤 11
八爪鱼焯2分钟,备好待摆锅
步骤 12
虾焯1分钟;白贝焯2分钟
步骤 13
将焯好的材料依次放入盆菜锅
步骤 14
把鸡高汤过滤出来,在一口小锅里,放入鲍鱼汁、生抽、糖、蚝油,熬煮一会,倒入淀粉水勾芡,盛出备用。
步骤 15
将提前准备的白切鸡、烧鹅等配料继续放去过中,倒入高汤还有刚准备的浓汁即可
家常菜名100道简单
1.
番茄炒蛋:番茄和蛋都是营养丰富的食材,可以为儿童提供足够的蛋白质和维生素。这道菜做法简单,口感清爽,很受儿童喜欢。
2.
紫菜蛋花汤:紫菜和鸡蛋都是富含营养的食材,可以为儿童提供足够的蛋白质和维生素。这道汤味道清淡,适合儿童食用。
3.
红烧肉:红烧肉是中国传统美食之一,但是需要注意减少油脂和盐的摄入量。可以选择瘦肉或加入一些蔬菜来调节口感和营养。
二十道简单易做家常菜名字
【园上园】田园上品,园中之园,寓意质量高服务好。
【农家小院】来自农家小院的田园特色餐馆。【灶福四方】名字一目了然,寓意美红。【一抹阳光】让你感受到田园风光的美味,给你无穷的回味,像阳光一样,给你力量 【鸣鹿原】根据白鹿原想的,鹿鸣很好听,给顾客很大的想象空间,非常好 的名字 【山麓】名字充满野趣,让人联想。【绿之园】绿色蔬菜的园地,请您放心品尝。【枫桥家】漫山红变的乡野家常餐厅 【小桥人家】小桥流水人家 【田畔小家】符合田园风景,又有温暖的感觉。【田畔小筑】符合田园风景,又有温暖优雅的感觉。【小桥人家】小桥流水人家,2【田畔小筑】符合田园风景,又有温暖优雅的感觉。【提蓝菜馆】名字符合田园生活写照,很有诗意,很贴近生活 【林间小驻】名字浪漫,似乎闻到清新的空气味道。驻足这里享受美味。资料有更多名字
简单家常菜名称大全
我想过啦,可能要和别的快餐有所区别吧。
我这里有些改良的菜谱,先发个名字,若是感兴趣请追问我。
还有就是,要先确定安全,才可以投入使用哦。
泡菜黄瓜(7)
肉末蒸蛋(7)
虎皮卤蛋片(7)
糖醋青椒(7)
蒜蓉胡萝卜丝(7)
西葫芦丸子(7)
腐乳茄子条(8)
粉蒸香芋(8)
番茄炖豆腐(8)
南瓜咸蛋黄(9)
拔丝水果山药(9)
生菜包肉(10)
金针菇肉丸子(10)
甜酱虾皮粉丝(10)
糖醋腰果(10)
鸡丁炒豆腐(10)
脆皮狮子头(10)
千叶豆腐肉夹(10)
肉末豆腐褒(10)
若喜欢请追问,可以丰富种类,改良安全。
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