青椒西红柿菜花的做法大全家常做法大全(西红柿炒菜花炒青椒)

西红柿炒菜花炒青椒

菜花焯下水，先炒西红柿，再炒黄瓜和菜花就行了

青椒西红柿炒花菜的做法

准备食材，3个甜椒切成段，1个西红柿切块儿，3个蒜切片。

碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散。

炒锅放入一大勺油，油热后倒入蛋液，定型后炒散，翻炒至八成熟成金黄色，盛出放盘，备用。

 炒锅少许放油，微热，放入蒜瓣炝锅。

然后放入甜椒、西红柿，混合翻炒至西红柿出汁。

放入备好的炒鸡蛋，混合翻炒，加入一勺食盐、、半勺生抽，1/3勺味精调味。

翻炒均匀，出锅即可。

西红柿炒菜花炒青椒好吃吗

具/原料

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西红柿 (1个)

花菜 (1颗)

生抽 6ml

盐 5g

糖 5g

淀粉 4g

葱 3g

蒜 3g

方法/步骤

1/9分步阅读

花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。

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将西红柿洗净切块。

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在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。

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把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。

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起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。

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加入花菜，翻炒到花菜上色。

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上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。

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出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。

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这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。

西红柿炒菜花炒青椒怎么做

食材清单

白菜一颗，西红柿一个

青椒（干红辣椒都可以）适量

蒜适量，白糖适量

烹饪步骤(共4步)

1、白菜切细条、青椒切细丝（用干辣椒的就掰几段就好），西红柿切小块，蒜切末

2、热锅放油，高于手温后放入蒜末和一半辣椒炒香，之后放入西红柿块大火翻炒出汁，放1勺盐，炒的过程中不断用锅铲将西红柿压碎

3、西红柿汁出的差不多后放入白菜，大火翻炒，再加入少许盐，直至白菜出水，全部裹上了西红柿酱汁，然后放入两勺醋（喜欢酸点的朋友可以多放点醋），一大勺白糖，剩余干辣椒，继续翻炒

4、略炒几下后再放入青椒丝，一勺鸡精，扒拉两下后即可出锅。

西红柿菜椒菜花炒肉

1. 鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是一道非常受欢迎的菜品，酸甜可口。将西红柿和鸡蛋一起炒，加一点盐和糖，即可制作出美味的西红柿炒鸡蛋。

2. 白菜：西红柿炒白菜是一道非常健康的菜品，口感清爽，营养丰富。在炒白菜的过程中加入西红柿，可以增加食材的口感和味道。

3. 豆腐：西红柿炒豆腐也是一道非常经典的菜品。西红柿的酸味能够中和豆腐的味道，使得这道菜品更加美味可口。

4. 青椒：西红柿炒青椒是一道非常清爽的菜品。将西红柿和青椒一起炒，加入少量盐和糖即可。

5. 土豆：西红柿炒土豆是一道非常营养的菜品。将西红柿和土豆一起炒，加入一些调味料和少量水，使之更加香味浓郁。

西红柿炒菜花炒青椒的做法

1，花菜买回来后，先用盐水泡半个小时，然后再清洗干净，然后用刀将花菜切成一块一块的小朵，切好之后装盘备用

2，将西红柿清洗干净后去除青蒂，切成碎丁，切好后装盘备用，也可以先用开水烫一下西红柿，去掉皮再切成丁，这样做出来的成品，口感更佳

3，锅中加入清水，大火烧开，放入1小勺食用油，然后将花菜放入锅中，焯水，断生后捞出控干水备用

4，起锅倒入适量油，将切碎的西红柿放入锅中，大火快速翻炒，将西红柿炒软，然后加入1茶匙食用盐，1汤匙白糖，1勺生抽，1勺蚝油，翻炒均匀

5炒香后，将花菜放入锅中，快速的翻炒均匀，让花菜裹上炒熟的番茄，两种味道融合在一起就可以装盘了

西红市炒菜花炒青椒

主料：有机菜花1个 ，西红柿两个。

辅料：白糖 盐，香油（可不放） 水淀粉适量。

步骤 1.菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净，西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。

步骤 2，把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐，一起熬一会儿。

步骤 3，西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟，加上大约2-3克糖，几滴香油（不放香油也行）最后加上水淀粉炒匀出锅。

西红柿尖椒炒菜花

准备食材：菜花一颗，西红柿一颗。（普通菜花或者有机菜花都可以）

沿着花菜的枝桠用手掰成小朵，西红柿切成小块，葱切葱花，蒜剁蒜末。（菜花用手掰不容易有碎屑）

把掰好的菜花小朵放在盆中，用淡盐水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净。（用淡盐水浸泡可以把菜花缝隙里的细小尘土和残留农药清洗干净，同时在炒菜花时可会更加入味）

锅里烧水，水开后下入菜花焯水，煮一分钟捞出备用。

锅里烧油，下入葱花蒜末爆香后加入西红柿翻炒，炒出汤汁。

然后下入焯好水的菜花，加入盐、鸡精、生抽调味，少许白糖提鲜，大火翻炒均匀即可出锅。

爽脆的菜花吸饱了西红柿酸甜的汤汁，特别入味。一盘酸酸甜甜，好吃又下饭的西红柿炒菜花就做好了

西红柿炒菜花功效与作用

番茄和菜花在家常菜中运用广泛。番茄富含各种维生素，番茄红素，镁，铁，磷等矿物质成分，还含有胡萝卜素，钾，铁以及纤维素等，人体所需营养成分。番茄具有美容护肤，保护血管，抗菌消炎等作用。花菜也含有丰富的营养成分，花菜含有个各类维生素，胡萝卜素，类黄酮。它还能抗癌防癌，番茄搭配菜花是营养之选。

今天跟大家分享一道番茄菜花的做法。

用料:番茄2个，菜花500克，蒜2段，蒜瓣3瓣，味极鲜，盐，鸡精。

做法步骤1:把番茄放入开水中滚一下，捞起去皮备用。

2:菜花掰成你想要的大小洗净，番茄切成块状。

3:锅中加入适量的油，烧热，放入蒜段，蒜瓣爆香，倒入适量味极鲜，炒个三四秒。

4:倒入菜花，爆炒至菜花八成熟。再加入番茄，爆炒一分钟即可出锅。一道简单又美味的下饭菜，番茄菜花就做好了。

西红柿炒绿菜花

食材：

　　主料：茄子210g、花菜205g

　　辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

三、步骤：

　　1.材料：茄子、花菜（已清洗）

　　2.将茄子去蒂清洗一下。

　　3.放在案板上切成滚刀块。

　　4.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

　　5.随后，锅内留适量的底油，下入清洗好的花菜翻炒一下。

　　6.接着，加适量的清水。

　　7.翻炒翻炒至花菜熟软。

　　8.然后，合入炸好的茄子翻炒一下。

　　9.最后，加适量的盐。

　　10.加适量的鸡精。

　　11.调味炒匀，即成。

西红柿炒菜花?

主料:菜花适量，西红柿一个

辅料

植物油一勺 盐一勺

步骤1

准备好主要的食材

步骤2

菜花洗好，掰成小块

步骤3

西红柿切片

步骤4

热油葱花爆锅炒菜

步骤5

小火炒菜花，菜花水份小容易糊，翻炒的时候加一点水炒

步骤6

菜花变色加西红柿，如果喜欢口感脆的翻炒西红柿变色，就可以了，喜欢吃软菜的多炒一会，最后加盐出锅。

烹饪技巧

菜花水份小，炒的时候加点点水，不断的翻炒，口感会很脆