洋葱火腿炒鸡蛋的做法大全家常(洋葱火腿炒鸡蛋图片)
洋葱火腿炒鸡蛋图片
洋葱 1个
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 少许
食用油 适量
做法步骤
1、洋葱切丝备用
2、两个鸡蛋打碎,煎成蛋皮备用
3、锅内倒入适量油,油热倒入洋葱翻炒
洋葱炒火腿好吃吗
原料:黄瓜2根,火腿1块,紫洋葱半个,红椒适量
佐料:盐3克,鸡精少许,白糖1小勺,陈醋2小勺,香油少许,
自制辣椒油适量,香菜适量
自制辣椒油:干辣椒碎,花椒,白芝麻,色拉油
1 原料清洗干净备用
2 将原料切成丁,放入大碗中
3 加入各种佐料
4 用筷子将各种食材翻拌均匀即可食用
洋葱火腿炒鸡蛋的做法窍门
我一般都是早晨起来炒菜,鉴于时间关系就炒一个,两个人一人一半。大概花20-40分钟。其实也可以晚上提前做好,第二天带。但是菜还是吃现炒的有营养,有些绿色蔬菜隔夜的话就不太好吃了。
饭的话买那种可以预约的电饭煲,临睡前定好时间,早晨起来饭就好了。吃腻了就买点大饼或者馒头放冰箱,吃了两三天一般坏不了。
20分钟左右:有些菜比较好炒,怎么炒都很好吃,比如:洋葱(炒肉炒鸡蛋都行)蒜薹(炒肉炒鸡蛋都行)青椒(炒肉炒鸡蛋都行)豆芽(放醋和辣椒和糖)
黄瓜(炒鸡蛋或拌凉菜)
西红柿(炒鸡蛋或拌凉菜)
西葫芦(炒鸡蛋或拌凉菜,可以不放酱油)圆白菜&大白菜(放糖和辣椒或醋和辣椒或者都放)黄豆+玉米+胡萝卜丁白萝卜&胡萝卜(放老干妈炒)酸菜+粉条+豆腐(或者任选两个)30分钟左右稍微麻烦点的:茄子(需要油炸,比如地三鲜,烧茄子等)
豆角(择的时候麻烦,最好提前弄好,而且弄熟了比一般的菜要花点时间)土豆(我刀工不行,所以切丝麻烦点,没准备还需要水抄一下。也可以用工具擦丝,但是口感不如手切)
tips:1 发现胡萝卜其实是个好东西,基本和大部分家常菜都能炒,如果你炒的菜发现量少不够两个人带的话就加胡萝卜,我记得我们俩有一周三四天菜里都有胡萝卜。
2 我炒菜喜欢用蒜多一些,第一耐放不容易坏,第二不占地方。葱的话就是一周容易坏(比如夏天)。
3 如果你也要选择带饭的话也可以买点其他的比如肉肠、辣白菜、咸鸭蛋、什么的搭配一下,比较方便。
4 米饭里其实可以加点红豆(需要泡)、薏米(需要泡)、红枣、小米什么的调节一下,好吃好看。(媳妇教的)
早餐:推荐流食+面食1 流食:牛奶(+燕麦)、稀粥(大米或者小米,红豆绿豆的话需要提前泡24小时以上)、玉米糊糊、芝麻糊、
2 面食:面包、蛋糕、烧饼、枣糕、辅食:肉肠、果酱、芝士、番茄酱、花生米、豆干&豆制品酱菜:辣白菜、韭菜花、酱豆腐、橄榄菜这里很多高人,希望和大家多切磋哈~
洋葱炒火腿的做法大全家常
主料:火腿200g,洋葱1个,胡萝卜半根,尖椒2个
辅料:盐5g,料酒3g,糖2g,淀粉3g,生抽3g,香油3g,蒜1瓣
做法步骤:
1. 火腿切滚刀块,洋葱切块,胡萝卜切片,尖椒切片,蒜切粒
2. 锅中放油,小火煸蒜出香味,下火腿煸炒
3. 下洋葱煸炒片刻,再下尖椒,胡萝卜,翻炒半分钟,下生抽,料酒,盐翻炒,淋湿淀粉。关火加鸡精,香油。
4. 出锅装盘
洋葱炒鸡蛋炒火腿
材料
白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。
方法
1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。
2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。
洋葱火腿炒鸡蛋图片大全大图
一、主要材料:鸡蛋4个,洋葱1个,火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。
二、制作方法:
1、首先把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。 2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。3、把混合液.分成两份,每份用油炒熟上盘,倒入适量酱油及香油,就可以了。
小贴士:大家都知道多吃些洋葱可以软化我们的血管,对身体健康有很多好处,所以家里经常备有洋葱,不管生吃熟吃都不错。
洋葱炒蛋火腿家常做法
木耳火腿炒鸡蛋:主料鸡蛋3个木耳适量胡萝卜0.5根火腿适量辅料洋葱0.5个盐3/4小勺鸡精1/4小勺葱姜蒜适量步骤1.葱姜蒜切丝2.木耳事先泡发好,撕成小块,胡萝卜、洋葱、火腿切丝3.鸡蛋打散4.锅内热油,将鸡蛋炒熟,拨至一边,炒香葱姜蒜5.放入其余所有菜菜翻炒均匀,调入适量盐和鸡精即可出锅
洋葱鸡蛋炒火腿肠的做法
火腿蛋炒饭
由 开饭喇 提供
本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素;同时也有防止便秘的作用。
材料及份量:米饭,鸡蛋,莴笋,火腿肠鲜蘑菇,洋葱,蒜,小葱花生油,盐,鸡精
制法:
1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液;
2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁,小葱切成细末;
3.锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出;
4.炒锅内再放少许花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后,再放莴笋、洋葱略炒,加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒,再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精,什锦蛋炒饭即成。
洋葱炒鸡蛋火腿肠
用料:
洋葱、鸡蛋、火腿肠、葱
辅料:
盐、鸡精、味精、食用油、十三香等调料
做法:
1、先把洋葱最外边的一层去掉洗净,然后把洋葱切成小丁;
2、把火腿肠去皮切成丁状;
3、把鸡蛋打在碗里,沿着一个方向打散;
4、把葱去皮去根洗净切成葱丝;
5、先把炒锅蒸干,倒入适量食用油,待油7成热,放入葱丝炒香;
6、紧接着倒入洋葱丁和香肠开始翻炒;
7、期间可加入适量的盐、鸡精、十三香等调料,翻炒均匀后把鸡蛋液倒入锅中来回翻炒;
8、 最后再加入少许味精翻炒均匀即可出锅食用;
洋葱火腿炒鸡蛋图片高清
1.准备食材:洋葱一个,扒去洋葱外面的一层,火腿肠2根。
2.将洋葱切块,火腿肠切片。
3.料汁:三勺花椒水和一勺耗油搅匀备用。
4.炒锅倒适量的油,油热七分倒入洋葱和调好的料汁,翻炒均匀。
5.洋葱炒至都散开,倒入切好火腿肠翻炒,翻炒均匀后再加半勺鸡精粉和1勺盐,开大火翻炒均匀起锅。
成品图
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.