蒸腊肠的做法大全家常做法(蒸腊肠的做法大全家常做法图片)

蒸腊肠的做法大全家常做法图片

蒸香肠的方法十分简单，可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸，不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠，要先在锅中放入适量的水，然后放上架子，盘子就可以放在架子上面了，盖上锅盖，蒸10分钟左右，香肠就可以出锅了，是不是很简单!

如果想给香肠加些料，还可以适当搭配一些蔬菜哦，比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物，在蒸的过程中，香肠的油和香气也会渗透进食物中，这样的组合能够让香肠不那么腻，是一道方便的菜肴哦。

蒸腊肠的做法大全家常做法图片视频

原料：广式腊肠 (100克)、姜丝 适量、盐 适量、酱油 适量

做法：

 1、准备好广式腊肠，用温水清洗干净待用。姜清洗干净去皮待用。

2、把广式腊肠切成厚片。

3、姜切成丝。

4、把姜丝拌在腊肠里。

5、放入煮饭的锅里蒸。饭好腊肠也就好了。

蒸腊肠的吃法大全

1.先把蛋打放碗里然后放入1比3的水。把切好的腊肠放入碗中。

2.锅中放水等水开了之后放入鸡蛋蒸分钟就好了

蒸腊肠做法大全家常菜

30分钟左右。其实做腊肠的时候和做普通的焖饭没有太大区别，想要提高做腊肠的速度，可以把腊肠切的片薄一点，这样腊肠会熟的快一点，放入其他调料，吃起来口感也会更好。

如何蒸腊肠?

1.乡下农家烟熏腊肠，用水煮10分钟，去掉异味和油腻；

2.腊肠切丝，红椒切圈，大蒜子拍成泥，准备几粒豆豉；

3.一层腊肠再铺一层红椒，这样红椒容易入味；

4.放盐；

5.鸡精；

6.茶油一勺；

7.入蒸锅或者高压锅，加阀以后10分钟；

8.出锅即可！

蒸腊肠的做法窍门

食材清单

主料:

香肠500克

辅料:

水1500ml

烹饪步骤

1· 晾晒的时候 拐弯的部分 所以都是弯的 香肠外表洗净

2· 坐锅 加水 香肠放碗里 入锅 ➕锅盖 大火煮沸 冒大气 改小火煮25分关火 再闷5分钟 出锅

3· 斜着 幅度大些 切薄片 一定要薄薄的 口感才会好

蒸腊肠怎么做好吃又简单窍门

一、先将香肠冷水下锅烧开焯三分钟，去掉香肠表皮灰尘和多余油脂、腌制香料，捞出来切段备用。

二、大米洗干净放电饭锅，加适量的水煮开，放入香肠、青豆、红萝卜丁、洋葱，加生抽、蠔油调味淋上去，盖上锅盖将米饭焖煮至熟。这样做出来的香肠焖米饭，营养丰富，美味可口。

蒸腊肠子怎么做好吃

蒸香肠的方法十分简单，可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸，不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠，要先在锅中放入适量的水，然后放上架子，盘子就可以放在架子上面了，盖上锅盖，蒸10分钟左右，香肠就可以出锅了，是不是很简单!

如果想给香肠加些料，还可以适当搭配一些蔬菜哦，比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物，在蒸的过程中，香肠的油和香气也会渗透进食物中，这样的组合能够让香肠不那么腻，是一道方便的菜肴哦。

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