萝卜煮粉丝的做法大全家常做法视频(萝卜粉丝汤怎么做好吃又简单)

萝卜粉丝汤怎么做好吃又简单

一、材料准备：

萝卜丝：100克；粉条：50克；洋葱：1/2个；葱花：适量；鸡精：适量；盐：少许；油：适量；花椒粉：少许；芝麻油：适量；芝麻：适量；香菜：适量。

二、做法：

1.将萝卜丝洗净，切成片，备用；

2.将洋葱切碎，备用；

3.将锅烧热，加入油，放入洋葱碎，炒出香味；

4.放入萝卜丝翻炒，加入少许盐，炒至萝卜变软；

5.加入粉条，翻炒均匀，加入适量的水，煮至粉条熟；

6.调入鸡精、花椒粉，搅拌均匀；

7.淋入芝麻油，撒上芝麻、葱花，再撒入香菜，即可。

萝卜粉丝汤的做法

1、原料：白萝卜120克，粉丝适量，猪油少许，味精、盐、胡椒粉各适量。

2、做法：

（1）水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。

（2）锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同入锅，随即把盐、味精、胡椒粉放入，待萝卜烧透即可。

萝卜粉丝汤有什么功效和作用

用料

白萝卜 一只

虾皮 一把

龙口粉丝 一卷

猪油 一克

萝卜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

热锅凉油炒香小虾皮，加入切成四分之一形状的薄片的白萝卜，炒至萝卜透明。

步骤 2

萝卜透明后加入凉水，大火烧开小火慢炖十分钟。

步骤 3

十分钟后打开锅盖可见乳白汤汁，加粉丝盖盖再小炖五分钟，开锅加入猪油、盐和鸡精调味。如有白胡椒粉亦可加入适量。

步骤 4

盛入盆中，待温度稍降即可加入葱花和香菜末。

萝卜粉丝汤怎么做好吃又简单窍门

主料：绿萝卜半条，粉丝一小把，里脊肉丝少许，香菜，鸡蛋，葱，芝麻油，姜，盐，料酒各适量

步骤：

1、里脊肉切丝用料酒，酱油，蛋白腌制10分钟然后入锅翻炒。

2、炒熟后盛出。

3、萝卜切丝，粉丝洗净。

4、锅中放油烧热放葱姜爆香加水放粉丝大火煮开。

5、加入萝卜丝再次煮开放肉丝略煮关火，然后放盐，香菜，鸡精，芝麻油调味即可。

萝卜粉丝汤怎么做好吃又简单的做法

步骤/方式1

粉丝一小捆，冷水泡软

步骤/方式2

红萝卜切丝

步骤/方式3

热锅凉油，爆香葱姜

步骤/方式4

下萝卜丝翻炒两分钟

步骤/方式5

加入适量清水

步骤/方式6

炖至萝卜变软，呈半透明状，加入盐拌匀，下入泡软的粉丝

步骤/方式7

将粉丝搅散，拌匀，关火

步骤/方式8

加适量盐，胡椒粉调味

步骤/方式9

出锅撒上香菜末，完成

萝卜粉丝汤怎样做好吃

第1步、白萝卜切丝备用，小葱切葱花。

第2步、粉丝冷水浸泡备用。

第3步、锅中入水，水沸后入白萝卜丝和粉丝，断生后继续保持沸腾5、6分钟至汤汁开始略略变白，煮出白萝卜的味道。

第4步、关火后调入盐和鸡精起锅，撒入葱花，滴入数滴香油

萝卜粉丝汤放什么调料

主料：虾皮50g，水萝卜250g。 　　

辅料：油适量，盐1勺，味精1勺，粉丝100g，葱花适量。 　　

步骤 　　

1.水萝卜洗净切丝。 　　

2.葱炝锅放虾皮煸炒。 　　

3.倒水萝卜煸炒。 　　

4.倒在煮锅里。 　　

5.倒水煮15分钟。 　　

6.放粉丝。 　　

7.锅开放盐。 　　

8.最后放味精关火。

萝卜粉丝汤怎么做好吃又简单视频

用料：白萝卜半个、花枝丸六颗、粉丝一把、白糖一茶匙、盐三克、白胡椒粉一茶匙、香油一茶匙

步骤：1.白萝卜去掉萝卜须。

2.切成半月形薄片。

3.粉丝提前用冷水泡软。

4.锅中水沸，白萝卜入锅焯烫去异味，捞出沥干。

5.用焯烫萝卜的水，将花枝丸煮至漂浮起来，捞出。

6.粉丝用剪刀剪成长段，这样便于食用。

7.另起一锅清水，煮沸后加入白糖，白糖可以让汤水鲜美可口。

8.加入已焯过水的花枝丸与白萝卜片，大火煮开。

9.加盐调味。

10.这是下入粉丝，再次煮沸即可关火。

11.加白胡椒粉提鲜增香，夏季也能起到开胃增加食欲的效果。

12.出锅，淋入香油，加了花枝丸，不加味精也汤鲜味美。

箩卜粉丝汤做法

1、豆腐1块，白萝卜1个，粉丝1把，葱、姜、香菜，清洗干净；

2、豆腐切成条状，白萝卜擦成丝，葱切葱花，姜切片，香菜切小段，小碗中放少许淀粉，加水调成水淀粉；

3、（1）开火放锅，放入姜片，

（2）锅中水开后，

（3）放入萝卜丝，煮3分钟，

（4）放入豆腐条，适量胡椒粉，继续煮10分钟，

（5）煮至汤浓变白，然后放入粉丝，适量盐，

（6）再煮3分钟，倒入水淀粉，待滚开后，

（7）撒入葱花，香菜，淋入香油，

（8）关火，用勺子搅拌均匀即可

萝卜丝粉丝汤的家常做法窍门

粉丝汤的用料

猪肉末450克 大蒜(肉末/汤）1瓣/2瓣 

葱3根 盐(肉末/汤）1/4茶匙/1/2茶匙 

五香粉1/4茶匙 胡椒/生粉各1/4茶匙 

娃娃菜(肉末/汤）2片/10片 粉丝2团 

胡萝卜2根 高汤4量杯 

水4量杯 生抽1汤匙 

粉丝汤的做法

首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里，将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开，将菜梗切段，菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。胡萝卜切片，大蒜和葱切丁。

放油，先炒香大蒜，葱和胡萝卜。

再放娃娃菜梗一起翻炒至软。

加入一半高汤一半水，大火煮沸，转中小火半盖上盖子，煮15分钟，加盐调味。

在煮汤的过程中，用热水泡2团粉丝。

首先准备肉丸的食材。把两片娃娃菜粗切一下，放进料理机中打碎，不要太茸了，要有一点小颗粒。没有料理机的话，就用刀剁碎吧。

肉末里拌入娃娃菜末，切碎的大蒜，五香粉，胡椒，盐，生粉，油，还有一个鸡蛋。

拌匀，放在一旁腌一下。在腌肉的过程中，开始煮粉丝。

将火调至中大火，让汤烧沸，放入粉丝，煮至汤再次沸腾。

将肉末用两个汤匙交替轮换撮成肉丸状，扔进汤中。如此一个一个的扔。

所有肉丸放入锅中后，煮1至2分钟至汤沸。

放入娃娃菜叶，煮至汤沸。只需1-2分钟。

出锅即可。