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培根老黄瓜的做法大全家常(培根和黄瓜能一起吃吗)

2023-05-12 09:50:10饮食小常识1

培根和黄瓜能一起吃吗

需要提前准备好的材料包括:米饭 2碗、鸡蛋 2个、培根 3条、青椒 2个、洋葱 半个、香肠 2条、黄油 1块、小葱 1棵、盐 2克、蒜 2片、红油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺。

1、第一步把青椒、洋葱、香肠、葱蒜洗净切好,放一旁备用。

2、培根切好,鸡蛋磕入碗中拌匀。

3、锅内放油加热,放入培根煎一下盛出。

4、锅里留油,放入配菜翻炒。

5、加入蛋液,炒匀。

6、锅里放入黄油,融化后放入米饭炒匀。

7、放入准备好的配菜,培根,生抽,老抽,盐拌匀。

8、放入辣椒酱,红油炒匀。

9、15分钟后盛出,完成。

培根和什么一起吃

主料 3种

饼皮

1张

培根

1条

鸡蛋

1个

辅料 1种

甜辣酱适量

调料 1种

油适量

烹饪步骤 10步

步骤1

锅中加入少许油,将鸡蛋磕入锅中。

步骤2

煎熟至两面金黄。

步骤3

另一起锅,倒入少许油。

步骤4

放上培根煎熟。

步骤5

平底锅烧热,转小火,将冰箱中冷冻的手抓饼皮拿出不要化冻直接放入锅中。

步骤6

一面煎好后翻另一面煎至金黄。

步骤7

将鸡蛋两面刷上甜辣酱后放在手抓饼皮上。

步骤8

加放培根。

步骤9

将馅料放至饼皮中间,饼皮两边往中间对折包住馅料。

步骤10

将卷好的手抓饼放入纸袋中即可食用。

小贴士

煎的时候火候不要太大,以免煎糊。

培根可以和黄瓜一起炒吗?

培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。

在世界各地有产猪的地方就有培根,只是做法上的不同,义大利培根比较类似中西欧国家(盎格鲁撒克逊区)的培根,或者近似西班牙的腌肠Tocino,没有什么固定的做法,依区域不同,有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。

Pancetta使用猪的三层肉,一般而言,将肉摊平修整后,以盐腌渍二十天左右就可以出售了,而实际上,Pancetta在义大利各地的做法均有不同,比如托斯卡尼的Pancetta都是瘦肉,因为当地的做法是使用猪腹肉瘦肉的部份,比较常见做法是除了盐腌以外,还加上了黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂或新鲜杜松子作调味,然后将较硬质的部份朝外卷起来,紧密缝合绑紧,经过充份的熟成后,切片作为料理的使用。

在义大利料理中,Pancetta算是基本材料之一。可以生吃作冷盘,也可以作为义大利面的材料,或加在蔬菜汤、炖汤或肉串中。

培根卷蔬菜:先把胡萝卜丝,洋葱丝,金针菇丝,香菇丝等等反正爱吃什么就切什么丝,下油锅扁炒,调味,炒个半熟就行了,之后把培根中间放上蔬菜丝卷成卷,菜汤倒在卷好的培根卷上,烤箱180度10分钟就可以了。

培根玉米卷:这个更简单,就是把煮好的玉米卷在培根里然后180度烤5分钟再拿出来淋上酱汁(生抽、植物油、烧烤酱、蜂蜜)再烤5分钟之后反面再烤一会就ok了。同时我还做了芋头卷,红肠卷和黄瓜卷,搭配着吃,味道不错哦!

培根炒窝头:1、窝头切薄片放烤箱烘干,下油锅煎变色。

2、油锅下葱,蒜爆炒,放入切成片的培根扁炒,再放青椒,之后用生抽、鸡精、盐调味,(盐不要太多,因为培根本身就咸)最后放入煎好的窝头,翻炒几下即可出锅。

培根肉炒黄瓜

1.准备好这三种材料,培根、鱼肉、小青瓜。分别把鱼肉和青瓜切成比食指短和细的条状。2.把条型的鱼肉和青瓜用培根卷起来。鱼肉放两条,青瓜放三条。3.用不粘平底锅干煎,可以不放油。先把开囗这边放下去,不要动它,等有点焦黄就用筷子夹起翻个身煎。放下卷后转中至小火。4.成功。

培根黄瓜怎么做好吃

在锅里煎培根,别放油或少放油,然后中火煎一会转小火,慢慢煎,培根会缩小,变褐色,变硬,当用夹子夹起来培根保持坚硬不太垂下去的时候就好了,这样培根肉质会嫩。煎培根具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:培根 400克、青瓜 适量、秋葵 适量、小辣椒 适量、花生油 适量、蚝油 适量、盐 适量。

1、培根切好。

2、青瓜刨成片,放小许盐腌一下,使它变软。

3、材料切好备用。

4、锅内放入培根,中火煎一会转小火,慢慢煎,放一点点蚝油。

5、炒一炒秋葵和辣椒。

6、将煎好的培根放好在碟上面。

7、将青瓜做成一卷一卷的,拼好在碟上面,将秋葵、辣椒也拼好,放上培根,这样就完成了。

培根炒黄瓜怎么做好吃

回答如下:1. 首先准备好培根和生菜,将生菜洗净沥干备用。

2. 将培根切成适当大小的条状。

3. 在烤盘上铺上烤网,将培根条放在烤网上,放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤5-8分钟,直到培根变得金黄酥脆。

4. 将烤好的培根条取出,晾凉备用。

5. 取一片生菜,将培根条卷在生菜叶子中间,再用牙签将生菜卷固定住。

6. 重复以上步骤,直到所有的培根和生菜卷都串好。

7. 将串好的生菜培根卷摆放在盘子上,可以自己调配调料或者淋上自己喜欢的酱料,即可食用。

黄瓜 培根

辅料

胡萝卜半个、生菜50克、培根4片、黑木耳7朵、鸡蛋2个、细香葱2根、土豆1个

调料

姜3片、食盐适量、鸡精适量、黑胡椒2克、香油适量、色拉油适量

煎培根步骤1

土豆去皮,洗净,擦丝;胡萝卜洗净擦丝;生菜洗净,切细丝;培根切细丝;香葱择洗干净,切葱花;黑木耳温水泡发,洗净切细丝;生姜切成姜末

步骤2 space

上述材料都倒在一个大盆里,打入鸡蛋,用筷子搅匀,然后放入面粉、盐、鸡精、黑胡椒粉,倒入少许的水,搅拌成黏稠的糊

步骤3 space

平底锅置于火上,倒入少许油,用小火将制作好的面糊摊成煎饼即可

培根黄瓜卷的做法窍门

需要提前准备好的材料包括:培根 400克、青瓜 适量、秋葵 适量、小辣椒 适量、花生油 适量、蚝油 适量、盐 适量。

1、培根切好。

2、青瓜刨成片,放小许盐腌一下,使它变软。

3、材料切好备用。

4、锅内放入培根,中火煎一会转小火,慢慢煎,放一点点蚝油。

5、炒一炒秋葵和辣椒。

6、将煎好的培根放好在碟上面。

7、将青瓜做成一卷一卷的,拼好在碟上面,将秋葵、辣椒也拼好,放上培根,这样就完成了。

培根和黄瓜能一起吃吗早餐

用料

小汉堡面包/Biscuits 2个

培根 3片

鸡蛋 2个

swiss cheese 2片

番茄酱 适量

盐和胡椒粉 适量

做法步骤

步骤 1

现烤的biscuits,用了trader joe’s buttermilk biscuits,平时冰箱冷藏保存,吃的时候开罐进烤箱350F/180C烤16-18分钟即可。非常方便省时。当然用现成的面包胚或司康饼干都可以。

步骤 2

先煎培根,不用放油,中火每面1-2分钟。用厨房纸擦干析出的油,留一点点煎鸡蛋用。组装时先放鸡蛋,铺一片芝士,鸡蛋的余温融化芝士,加番茄酱,最后放培根,配上一些水果或蔬菜沙拉

培根和黄瓜能一起吃吗会中毒吗

主料

吐司4片

辅料

培根50g 鸡蛋1个 黄瓜适量 沙拉酱适量

步骤1

将吐司片的边切掉

步骤2

鸡蛋煎熟

步骤3

再将培根片双面煎熟

步骤4

将吐司片上抹上一层沙拉酱,放上培根再抹上一些沙拉酱

步骤5

盖上一块吐司面包片,依次加上加入鸡蛋,沙拉酱,黄瓜片,沙拉酱面包片

步骤6

再抹上沙拉酱,放培根和沙拉酱。盖上最后一块面包片即可

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