胡萝卜芸豆炖排骨的做法大全家常做法大全(胡萝卜和芸豆一起烧可以吗)
胡萝卜和芸豆一起烧可以吗
食材:
冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺
做法
1、冬瓜切条,胡萝卜洗净切条,芸豆掐成段,洗净;
2、姜切末,蒜切末,小葱切葱花;
3、锅中油烧热,放入姜蒜末炒出香味,然后放入冬瓜、芸豆、胡萝卜一起炒,加清水焖煮;
4、煮至锅内汤汁收干,放入盐1勺、鸡精1勺炒匀出锅,撒上葱花即可。
胡萝卜可以和芸豆一起炖吗
食材与明细
肥肠1条
豆皮1
豆芽1
大蒜1棵
大葱1棵
姜1块
郫县豆瓣1汤匙
蚝油1勺
甜面酱1勺
料酒1勺
白酒1勺
花椒/个
八角/个
桂皮2块
草果1个
香叶/个
白蔻/个
红尖椒3个
难度普通
时间数小时
口味微辣
工艺烧
肥肠煲的做法步骤
1.材料
2.大肠用水和盐反复搓洗,洗净
3.放入锅中加几片姜片 一勺
料酒
煮沸 捞出
4.另锅中重现加入水,加姜片,葱段,花椒,八角,桂皮,
草果,白酒。卤煮20~30分钟
5.大肠稍晾凉后捞出切段
6.准备葱姜蒜,尖椒,花椒,八角,
香叶,白蔻
7.锅中放油,下洋葱,下入上述香料,炒制
8.下一大勺郫县豆瓣炒香
9.放入大肠翻炒,加入烧菜酱油,少许蚝油,少许甜面酱,翻炒片刻。加入胡椒,盐,再加入两勺卤制大肠的卤水,稍煮待用。
10.豆皮焯水,平底锅铺好豆芽,豆皮
11.将刚才炒好的大肠连汁倒入,焖煮2~3分钟即可
12.直接上锅了
胡萝卜可以和芸豆一起炒吗
可以啊,推荐吃法:西兰花炒四季豆食材主料西兰花150g四季豆100g火腿肠60g 辅料油适量盐适量步骤1.西兰花洗净后焯水。
2.锅中倒油,倒入四季豆。
3.加酱油,加水。
4.盖上锅盖。
5.四季豆快熟后倒入焯好的西兰花鄱炒6.加入切好的火腿肠。
7.翻炒均匀后起锅小贴士四季豆要焖熟透炒西兰花用料主料西兰花200克黑木耳50克辅料生粉5克猪肉100克胡萝卜1根调料食盐5克植物油5克蔬菜精3克炒西兰花的做法1.准备的材料,黑木耳在温水中浸泡,猪肉切片2.经肉片上放适量的生粉,西兰花的茎切片,胡萝卜切片3.西兰花在沸水中焯一下,焯过的西兰花冷水冲一下,起植物油锅炒肉片4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片,放入浸泡好的黑木耳,放西兰花5.适量的蔬菜精,适量的盐,炒均匀即可上桌烹饪技巧1、西兰花用开水焯一下,然后用冷水冲,这样西兰花的色泽会很鲜艳;
2、精肉用生粉拌一下,或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软;
3、西兰花的茎很很有营养价值,所以不要扔了,不浪费哦;
4、因为西兰花的茎比较硬,所以要比西兰花先入锅炒。
胡萝卜与芸豆能一起吃吗
1.炖云豆的话,要看同什么一起炖,我家一般是同土豆一起炖,所以只要土豆熟了,云豆也就好了,一般为15分钟左右. 2. 烧云豆的话就比较快,但相对炖就稍复杂些. 首先将洗净的云豆弄干水分,然后放入8分热的油中直到云豆的表皮起皱捞起,控油,锅留余油爆香蒜片\姜丝和肉丝,再将切好的胡萝卜片和云豆放入一起翻炒,用少许酱油\精盐\醋\胡椒粉调味,大概3-4分钟后勾薄欠翻炒两个回合出锅!
胡萝卜和芸豆可以一起炒吗
胡萝卜炒豆丝要怎么炒好吃
青椒切丝洗净,大葱切段洗净,豆腐丝洗净。准备好油、盐、鸡精、辣椒粉等。
将油倒入锅中,烧热后加入葱、辣椒粉、盐。翻炒几下后加入青椒,再翻炒几次,至青椒八分熟。加入豆腐丝,炒熟前加少量鸡精,再炒一会儿就可以出锅啦。
芸豆与胡萝卜做法大全
食材和调料
土豆 2个
胡萝卜 2根
鸡胸肉 2磅
盐
酱油
生姜
蒜
植物油
淀粉
三丁(胡萝卜土豆鸡肉)的做法步骤
第1步.解冻鸡胸肉,切成丁,放在碗内,加入适量淀粉和盐揉一揉;土豆胡萝卜削皮,切成丁
第2步.切点姜和蒜
第3步.热锅里倒入油,油热后,大火加入姜蒜炒香
第4步.倒入鸡丁,翻炒至发白,但是不要炒太熟,起锅倒入碗内
第5步.继续炒胡萝卜和土豆丁,快熟的时候加点盐
第6步.倒入鸡丁一起炒,加入少量酱油
第7步.最后可根据口味加点辣椒啥的~
胡萝卜与芸豆可以一起吃吗
可以的。
一、原料:猪肉馅、芸豆豆角、圆葱、胡萝卜、白面、酵母、白糖、小苏打、盐、大酱、甜面酱、花椒、大料、豆油、鲜味生抽、味精。
二、做法步骤:
第1步、胡萝卜汁先榨好。
第2步、然后发面:用榨好的胡萝卜汁,温度30—40度之间,加入酵母,酵母用温水化开,倒入面粉里,再加入适量清水,和面至三光,即盆光,面光,手光,然后放在温暖的地方使之发酵。
第3步、醒发面的同时备馅料:芸豆角摘去筋洗净。芸豆先摘掉豆筋,再清洗干净,切成小粒。锅里放油,和平时炒菜一样多就可以,把芸豆粒炒至变成漂亮的绿色,出锅晾凉备用。
第4步、猪肉馅加入大酱,甜面酱,味精,姜末,酱油,适量盐,边加水边顺着一个方向搅拌。
第5步、搅匀以后再加圆葱一半切成的末,加入调料油。
第6步、调料油:根据馅料多少放入适量豆油,花椒大料,先炸一会出香味,在加入半个圆葱切成的丝炸制圆葱丝撤去水分出香味,滤去渣子。
第7步、炸好的油晾凉加入馅料中。
第8步、加入炒好豆角拌匀,馅料做好。
第9步、面发后对点小苏打柔和好。
第10步、剂子50g大小,擀成中间厚边缘薄的皮。
第11步、把芸豆馅放到擀好的面皮里,左手托住,右手大拇指在上,食指捏着面皮边缘往前走,最后收口包好了。包好的包子不要马上上锅蒸,先用盖布盖好,醒发一下,大约15——20分钟左右。
第12步、蒸锅里加入适量清水,烧至温热时,放入包子,上汽开始记时,蒸大约18分钟左右即可。美味可口的大包子出锅了。
胡萝卜和芸豆一起烧可以吗宝宝吃吗
可以做成豆角炒圆白菜食用,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:酸豆角 200g、圆白菜 100g、胡萝卜 半根、食盐 适量、酱油 少许、鸡精 适量、调和油 适量、五香粉 少许。;
1、第一步把准备的豆角切寸状,放一旁备用。
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2、然后把胡萝卜切片。
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3、接着把圆白菜切丝,放一旁备用。
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4、青椒切丝。
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5、锅内放油加热,放入葱姜,青椒,圆白菜,胡萝卜,盐,酱油,五香粉翻炒。
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6、放入豆角和五香粉拌匀。
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7、加鸡精拌匀盛出,这样就做好了。
胡萝卜能与芸豆一起吃吗
1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。(下面简称泡菜坛)
2、将干净的水烧开(目的是为了将水里的细菌杀死),盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。
3、将放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛。放盐,感觉很咸即可。
4、放块状的冰糖,目的是为了使泡菜能一直保持比较香脆可口。不可用白砂糖和红糖代替。
5、将自己喜欢吃的蔬菜(可以是:白萝卜、白萝卜杆、红皮萝卜、胡萝卜、包菜、芹菜、老姜、大蒜、没有破损而且不会进水的红辣椒、长豆角、莴笋、蕌头、娃娃菜、芥菜等)洗干净,晾干表面的水分,然后放入泡菜坛中。
6、封口处一定要放水。
7、如果是新泡的,夏天大概7-10天,泡菜就可以吃了。冬天大概15天。在这期间,不要轻易开封。新泡的水,里面厌氧菌的数量还比较少,第一次最好是泡 包菜,因为这是最容易熟的。第一次如果泡白萝卜,最好是将白萝卜切成薄片。
芸豆与胡萝卜
可以和猪肉一起煮粥吃,具体做法如下:主料:东北大米200g 辅料:黑芸豆20g、猪肉100g、小葱叶4g、胡萝卜丝4g、花生油3ml、盐3g、水700ml步骤一:将猪肉、胡萝卜切成丝,备好黑芸豆。步骤二:洗净黑芸豆,然后放进电饭煲里,加适量水,煮黑芸豆。步骤三:在煮黑芸豆的时候切好小葱叶以备用,用盐腌渍猪肉丝。步骤四:在黑芸豆六成熟的时候停止煮,等电饭煲里浸着黑芸豆的水凉却后再把大米放下去。步骤五:煮开后把腌渍好的猪肉丝倒进去,要搅拌,以免猪肉丝黏在一起。步骤六:猪肉丝倒进去煮开后再把小葱叶和胡萝卜丝倒进去,搅拌。步骤七:等锅里所有的材料都煮熟后加入适量盐和花生油就完成啦。步骤八: 成品。
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