家常西葫芦面条的做法(西葫芦做面条,还可以搭配什么菜)
西葫芦做面条,还可以搭配什么菜
1,豆角切丁,西葫芦切小片,红萝卜切丁
2,漂菜部分:韭菜切小丁,黄花菜泡软去掉梗切段
打一个鸡蛋,加一小勺盐
摊成薄饼,一个鸡蛋一张饼,不要多,多了饼会厚,这个漂的鸡蛋片越薄越好
西红柿切丁
3,先下豆角炒个3分钟左右,在倒西葫芦红萝卜
盐 十三香 生抽 翻炒均匀炒熟后出锅
4,起锅烧水,水开放盐 十三香 鸡精 醋 生抽 臊子肉
炒好的素臊子,下西红柿 ,黄花菜
加点辣子油,搅拌均匀煮1分钟,煮过的汤更入味
5,另起锅烧水,水开下入面条,煮2到3分钟后捞起
6,汤锅中下韭菜和鸡蛋片,韭菜不要下的早,下早了会变色,将汤浇入面中即可
西葫芦做面条,还可以搭配什么菜一起吃
500克左右的西葫芦切块,500克面条,两个中等大小的土豆先削皮切成条,上锅烧油,油热下入土豆条,翻炒一会儿,放入切好的西葫芦块翻炒,加十三香,少许老抽上色,加盐翻炒,加入清水适量,盖锅盖大火烧开,土豆不夹生放入面条继续盖住焖,切葱花蒜沫放碗里加陈醋,面熟了把葱蒜汁淋在面上,关火调匀面菜,可以装碗开吃。
西葫芦煮面条的做法大全
食材
面条 800g 、 西红柿 3个 、 西葫芦 一个 、 土豆 半个 、 鸡蛋 3颗 、 姜 少量 、 葱 半根 、 酱油 适量 、 食盐 适量
烹饪步骤
步骤1
把姜成小丁,葱斜刀切片备用
步骤2
西葫芦切片,土豆切丝,放入碗里备用
步骤3
西红柿切块,如果你不喜欢吃面时有大块西红柿,这时可以切小块
步骤4
把鸡蛋磕到碗里,加一点温水和食盐,打散
步骤5
先搁油锅炒鸡蛋,鸡蛋一变色立马盛出来
步骤6
重新倒油,放葱姜,炒出香味,注意这是火候不宜大,不然会炒焦
步骤7
放入西葫芦和土豆丝翻炒,放少量盐,酱油,再放入西红柿
步骤8
炒到西红柿卷皮,倒入两碗开水,煮沸腾三到五分钟之后,调小火调味
步骤9
炒菜之前先放个汤锅烧半锅水,菜炒好,这是水也刚刚好开了,我们就可以下面条了
最后一步
面条煮好捞到碗里,浇上菜,我们可口的西葫芦面条就完成了
西葫芦配面条怎么做好吃
主料:面条(生)200克、西葫芦1个、西红柿1个
辅料:、花生油1茶匙、精盐2克、葱1根
角瓜面汤的家常做法步骤:
步骤1、原料准备好
步骤2、角瓜和葱花都切好了
步骤3、西红柿洗净,切成小块
步骤4、热锅放入适量的油、葱花、角瓜爆锅,放入生抽
步骤5、放入清水
步骤6、煮开后放入西红柿
步骤7、再次煮开
步骤8、放入面条
步骤9、放入适量的盐
步骤10、放入适量的味精
步骤11、滴入几滴花椒油
步骤12、完成
西葫芦和面一起怎么做好吃
材料
西葫芦1个,食用油适量,韭菜 500克,姜适量,猪肉馅半斤,味精适量,面粉500克
制作步骤
1、西葫芦洗净,擦成细丝,在板子上稍微剁剁,并用纱布挤出多余的水分。
2、韭菜择好洗净,晾干。
3、面粉倒入盆中,用凉水和面,揉到没有干面。盖好盖帘省半小时,中间揉两到三次,为了使面吃起来柔软劲道。
4、猪肉馅准备好。
5、热锅放凉油,待油温八成热关火,凉凉后肉馅和姜放入油中。
6、切好的馅放入锅中,加入盐和味精,搅拌均匀。
7、烧一锅开水,饺子下锅,用勺背顺时针推饺子,以防粘锅。
8、饺子在锅里开三个开就熟了。每开一次可以打少量凉水,水在开后再打凉水,三次即可。
西葫芦 面条
家常西葫芦炒面做法非常简单。结论是可以做。西葫芦炒面的原因很简单,西葫芦是一种非常适合炒食的蔬菜,而面条也是人们非常喜欢的主食之一,两者结合起来既能够增加营养,又能够吃到口感好的食物。具体做法:1.将面条用开水烫软备用;2.西葫芦洗净去皮后切成条状;3.锅中加油烧热后倒入西葫芦快速翻炒,然后加入适量盐和酱油;4.再将面条加入锅中,快速翻炒均匀,让面条吸收西葫芦的香味,就可以出锅啦!可根据个人口味添加葱花等调味品,也可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或者肉类。
西葫芦做面条,还可以搭配什么菜吃
步骤1
准备上西葫芦,可以适当的加一些葱头在里面,味道会更好
步骤2
把西葫芦和葱头切成不大不小的块块,自己觉得合适就行
步骤3
锅里热油,把西葫芦和葱头放进去翻炒,加入酱油和盐
步骤4
炒好的西葫芦备用
步骤5
锅里水烧开,把面条放进去煮熟
步骤6
捞出面条,把菜放到面条上面,拌一拌就可以吃啦,味道很好哦
西葫芦吃面条怎么做好吃
主料::西葫芦适量,面粉适量,
辅料::葱适量,姜适量,红辣椒适量,
配料::油适量,盐适量,味精适量,芝麻适量,
做法步骤:
1.西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。
2.把西葫芦切粗条。
3.把葱、姜、干辣椒切丝。
4.西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。
5.沥干水分后,加入适量面粉。将其翻拌均匀。
6.起锅热油,放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型,捞出准备复炸。
7.把油烧至7--8成热,放入定型的西葫芦条,炸至金黄色,捞出备用。
8.锅留底油,放入姜丝、辣椒丝炒香。再放入葱丝爆香。
9.放入炸好的西葫芦条。快速翻炒均匀,加盐、味精调味。
10.撒入芝麻即可关火。
西葫芦煮面条的吃法
做法:
材料准备1、黄葫芦100克,盐适量。
2、决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。
3、可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。
4、选择是煮西葫芦面条还是生吃。你可以把它直接吃了,也可以做成沙拉,还可以煮、炒或用微波炉加热使它更软,更像实际的面食。
5、烧一锅水。在中等大小的平底锅内加一半到三分之二的水。把它放到炉上用中火加热直到沸腾。
6、煮西葫芦面条。在沸水中放入西葫芦面条并加热,直到面条变得软了一些但还没有断开。上菜。把面条去水后放入盘中即可
西葫芦和面的做法
先和面,醒面期间泡点木耳,西葫芦擦丝放点盐,炒鸡蛋碎,木耳切碎,葫芦丝攥水,切碎,葱切碎,把鸡蛋木耳西葫芦葱放一起,放油、蚝油、盐、味极鲜,香油拌匀,擀皮包就OK了
西葫芦做面条,还可以搭配什么菜一起做
步骤1
准备上西葫芦,可以适当的加一些葱头在里面,味道会更好
步骤2
把西葫芦和葱头切成不大不小的块块,自己觉得合适就行
步骤3
锅里热油,把西葫芦和葱头放进去翻炒,加入酱油和盐
步骤4
炒好的西葫芦备用
步骤5
锅里水烧开,把面条放进去煮熟
步骤6
捞出面条,把菜放到面条上面,拌一拌就可以吃啦,
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