电饼铛煎虾的家常做法(电饼档煎虾的做法大全)

电饼档煎虾的做法大全

1）准备食材。

2）鲳鱼两面改刀。

3）加入料酒、精盐抹匀。

4）加入黑胡椒粉。

5）加入椒盐和孜然粉，抹匀。

6）抹匀后，在鱼肚子内放上生姜片，腌制半小时以上。

7）电饼铛预热，涮油。

8）放姜姜片和洋葱丝。

9）放入鲳鱼，表面涮油。

10）盖上盖，开上下火，煎一会之后再翻面。

11）煎至两面微黄，加入适量椒盐和孜然粉。

12）装盘。

电饼档煎虾要多久

如果用电饼铛烤的话，虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。开背把虾的黑色的泥肠剔除。

将虾放入盘中，放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时。

用竹签将虾串好。在虾上刷点色拉油。

电饼铛预热，将虾放入盘内烤制。一面烤熟再翻过来煎，煎5分钟左右，2面都撒上适量的椒盐粉。烤成两面呈红色后撒点葱花即可。

电饼铛煎虾的做法窍门

电饼铛煎烤鲜虾的做法步骤1. 将虾洗好，挑出虾线，装入盘中。

2. 盐、五香粉、姜粉放入虾中，腌制15分钟左右。

3. 电饼铛预热，刷上适量油，虾放进烤盘，选择鱼虾按键，盖上上盖。

4. 烤至双面变色，熟透，撒上孜然粉装盘，就可以吃啦。

电饼铛煎大虾的做法大全图解

主料 4人份豆腐(北)350g、虾仁100g辅料花生油2汤匙、剁椒1汤匙、精盐3克、胡椒粉2克、生抽2汤匙、老抽1茶匙、白糖1汤匙、蚝油1汤匙、葱花3根、料酒1汤匙电饼铛煎豆腐步骤1电饼铛煎豆腐的做法大全先把豆腐切成均匀的薄片步骤2。虾仁加入葱花剁成泥步骤3电饼铛煎豆腐的家常做法加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅拌有粘性步骤4电饼铛煎豆腐的简单做法把虾泥均匀的铺在豆腐上步骤5电饼铛煎豆腐怎么吃备剁椒，用生抽和老抽，白糖调和成汁步骤6电饼铛煎豆腐怎么做预热电饼铛上下档后倒入油步骤7电饼铛煎豆腐怎么炒整齐的放进去盖上一分钟步骤8电饼铛煎豆腐怎么煮后打开，关掉上档，均匀的加入剁椒步骤9电饼铛煎豆腐怎么炖再把调好的酱汁从底部慢慢加入再煎至半分钟即可

电饼铛煎虾需要多长时间

做法步骤：

1、把糯米粉加入大碗里，加入适量的温水(水温可是50°左右，不能太烫了，把糯米粉烫的软糯了)，用筷子搅拌均匀成絮状。

2、揉成面团、稍微干一些些。盖好醒一会(这样可以很好的包馅，因为今天做的是煎元宵，要是水煮吃，可以稍微和的面团软一些，这样汤圆软糯香浓)。

3、把大虾酥去掉外皮，可以用擀面杖擀成细末，成粉末最好，这是花生的混合料，带有浓浓的甜味，作为元宵馅特别的香浓好吃。

4、可以把大虾酥馅加少许的色拉油或者橄榄油搅拌均匀，这样好包元宵，不易露馅。

5、可以分成几等份、取一团揉圆按个窝，大小自己定夺，煎的要稍微大一些也比较好的。

6、放入花生馅儿(可以是自己喜欢的馅儿)收口搓圆。

7、然后稍微按一下、整理成四方形或者成圆形，形状自己定夺。撒一点干糯米粉在上面，这样防止粘连、做好所有的以后。

8、电饼档刷油，通电，选择合适的功能，有的电饼铛要提前预热，加入元宵锅煎。

9、电饼铛可以只用下功能，再把一面用刷上一层植物油。

10、等功能程序结束，出锅即可。

如何用电饼铛煎虾

第一步：将冻虾仁提前从冰箱拿出来解冻，放入清水中浸泡20分钟。

第二步：将大虾清洗干净放入容器中。

第三步：将切好的葱姜放入洗好的虾中，一起搅拌均匀，并加入料酒、盐、酱油和五香粉、干辣椒（不加鸡精或味精保留虾的鲜味）。

第四步：腌制大约20分后将虾反个身再腌制10分钟。

第五步：电饼铛预热几分钟，后刷入少许油，将虾放进去煎，同时倒入一半腌制虾用的汤（就是料酒、葱姜等）后扣盖。

第六步：大约3分钟左右打开盖子，虾已经变了颜色，这时将虾反面煎并倒入其余汤汁，盖上盖子。

第七步：根据个人喜欢吃虾的鲜嫩程度来掌握闷制的时间。

电饼铛煎虾的做法

食材主料青虾16个 辅料油适量；盐适量；黑胡椒碎适量；料酒适量；花椒粉适量；白胡椒碎适量；

步骤1.把去除虾线的大虾用料酒，姜片，酱油，少量胡椒粉（不喜欢的可以不放），一点白糖和少量的盐腌制一个小时左右。

注：剔除虾线可以用刀把虾背切开，取出虾线，也可以用牙签从虾背的第二节部位，挑出虾线。

2.电饼铛预热后，放入少量的油，油热把腌制好的虾放入，盖上电饼铛，煎1-2分钟把大虾翻面，在煎2分钟，出锅。

3.根据个人口味选择番茄沙司或者千岛酱。

电饼铛煎大虾的做法

电饼铛香烤大虾的做法【主料】南美白对虾10只【辅料】料酒1勺、盐焗鸡粉1勺、白胡椒粉少许、姜片3片、葱1棵、色拉油少许、椒盐粉适量步骤：1.虾冲洗干净后。2.剪去虾枪和虾须。3.开背把虾的黑色的泥肠剔除。4.将虾放入盘中，放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时。5.用竹签将虾串好。6.在虾上刷点色拉油。7.电饼铛预热，将虾放入盘内烤制。8.一面烤熟再翻过来煎，煎5分钟左右，2面都撒上适量的椒盐粉。9.烤成两面呈红色后撒点葱花即可。

电饼铛煎河虾

原料

虾 (500克)

盐 适量

料酒 50克

食用油 适量

花椒 一粒

葱 两根

蒜 两瓣

步骤1/买回来的大虾，放入清水中浸泡20分钟。然后清洗干净。

步骤2/将切好的葱姜放入洗好的虾中，一起搅拌均匀，并加入料酒、盐、酱油和花椒。腌制大约20分后将虾反个身再腌制10分钟。

步骤3/用牙签将虾穿起来。

步骤4/电饼铛预热几分钟，后刷入少许油。

步骤5/将虾放进去煎，同时倒入一半腌制虾用的汤后扣盖。大约3分钟左右打开盖子，虾已经变了颜色，这时将虾反面煎并倒入其余汤汁，盖上盖子。三分钟后即可食用。

电饼铛煎虾饼

将玉米粒剥下来，倒入开水中，焯水大约6分钟，将鲜虾剁成肉泥，倒入玉米淀粉，加入食用盐，将焯好水的玉米粒倒入绞肉器里，绞碎，绞碎的玉米倒入碗中，倒入玉米碎和鸡蛋清，顺着一个方向充分搅拌，吸收了蛋清的虾肉变得粘稠，手心蘸点水防粘，去适量肉泥置于手心，搓圆后稍稍压扁，平底锅加少许食用油，放入虾饼，小火煎至底部微黄后翻面，煎至两面微黄，即可出锅。