水果披萨家常做法(水果披萨)

水果披萨

原料：面粉 (4大勺)，鸡蛋 1个，牛奶 500克，盐 5克，糖 5克，凤梨 1个，芒果 1个，苹果 1个，玉米 1根，酵母 5克，马苏里拉芝士碎 1袋。

方法/步骤：

1.把鸡蛋打入面上，用一点温水冲酵母，加入盐，糖，搅拌均匀，根据需要倒入面里，加入牛奶，用手顺时针搅动成面絮，不想用手的可以用勺子。

2.揉成光滑不沾手就可以了，将水果切丁，拿点揉好的面团擀成一个薄饼，放进披萨烤盘。

3.用尖锐的工具扎眼儿，一定要扎到底，饼底抹上番茄酱或沙拉酱，正常是要抹上披萨酱的，家里没有用番茄酱代替也不错。

4.撒上一层芝士碎，一定要多撒点，要不然没拉丝，做出来的披萨口感就不行，在芝士碎上撒一层水果粒。

5.再撒一层芝士碎，烤箱预热十分钟，把做好的披萨放进去，再烤十分钟，出炉。

水果披萨用什么水果好

可以放苹果，风莉，桃子，香蕉，木瓜，芒果，火龙果等。除了水果，还需要用到沙拉酱，芝士，玉米粒，火腿丁等配料。烤制披萨的时候需要将烤箱预热到180度烤15分钟即可。披萨根据食材的不同，其种类也不相同，有水果披萨、芝士披萨、培根口味、巴厘岛口味等。

水果披萨怎么做

  步骤一：制做披萨的饼底

  所需食材：高筋面粉500克、酵母粉6克、盐10克、牛奶150毫升、玉米油少量、纯净水适量。

  首先将面粉过筛，再将酵母粉用温水化开，边搅拌面粉边倒入面粉中。接着，再将准备好的牛奶倒进去之后，将面粉揉成絮状(用料理机会轻松很多)。接着，倒入含有10克盐的盐水，继续揉面团。直至将面团揉捏成不粘手和锅的光滑面团，放在50摄氏度的开箱发酵半小时左右。直至面团大致发酵到2.5倍大小之后，再给面团进行揉搓排气。排气后的面团，可以根据自己喜欢的量制做面饼的大小，这里我用1/4份的面团，将之擀成圆扁的饼形，一个披萨的饼底就做好了。

  揉面是最关键的一步，这一步并不简单，特别是对于新手而言，往往需要多次尝试才能成功，而且如果有料理机的话是相对比较轻松的。这些是做披萨饼底的基础方法，实在觉得有些麻烦或者难度太大的朋友可以在某宝上搜索“披萨饼底”，购买现成的饼底也并非不可。

  步骤二：制做披萨馅料

  所需食材：西红柿、洋葱各、猪肉、蒜、色拉油、糖、黑胡椒、盐、清水。

  将洋葱、西红柿和蒜去皮剁碎，再将牛肉放入家用绞肉机内绞碎，注意不要绞成肉泥。肉，洋葱，以及蒜注意不要剁得太碎。锅热下油，将剁好的洋葱以及大蒜放到锅里面炒出浓郁的香味，之后就能放入肉进行翻炒了，等肉炒到差不多之后就能够把打好的西红柿放进去，之后放入少量的清水煮制，汤汁收好后肉酱就完成了。

  步骤三：烤制披萨

  在上一步我们完成披萨饼底的初步制作后，我们就可以来开烤披萨了。

  首先，在披萨烤盘的底部刷上一层油防粘。再把制做好的饼底放进去，再用叉子在饼底扎上均匀的一层小孔(这是为了避免烤的时候产生大气泡，影响美感) 。之后就可以在披萨饼底上铺满自制的香浓肉酱，同时，也可以铺上爱吃的食材一起烤制——当然还有不能忘记的芝士! 然后就可以开始烤了。中层150度烤制20分钟(可以在烤箱底部放入一些水，用来增加湿度，避免披萨饼底表面烤得非常干)。这样，好吃又简单的披萨饼就正式完成啦。

水果披萨空气炸锅烤多久

15分钟，空气炸锅榴莲烤15分钟将榴莲放入炸锅中，温度200度，烤10分钟烤好后，拿出来翻一面再烤5分钟即可空气炸锅使用前要进行预热，防止食物有异味或半生不熟建议在锅底放入一层锡箔纸，来帮助热传导，使榴莲加热更均匀。

水果披萨意大利人震怒

pizza是一个英文单词，翻译过来就是比萨，它来自意大利，比萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，水果，肉，培根，奶酪以及其他配料，通过烤炉烤制而成，吃披萨这个梗发生于东南亚战队的踢人事件，因为ohaiyo在为战队赢得了ESL的出线名额之后惨遭被踢，发文表示自己的不满，外国网友就开始将请你吃比萨，隐含了当心被踢。

水果披萨的制作方法和配方

水果披萨的详细步骤如下：

1. 和面：热水化开酵母调匀，再倒入干面中，为了起宣可以再打个鸡蛋，和面揉好，然后放在暖和地方等着发，发到二倍大就差不多了。（可能要几个小时，屋内温度早上发面中午可以做，根据温度不定）

2. 面发好了以后拿出来擀成比披萨盘大一小圈的圆饼。在披萨盘中刷薄薄的一层油（不要豆油和黄油），把面饼放入盘中，多出来的一圈正好可以窝回来做一个饼边。

3. 用叉子把饼面按排扎数个小眼透气，然后均匀涂抹炼乳，如果没有炼乳也可以涂抹蜂蜜水，我觉得更健康。

4. 根据口味放几层水果。选择甜味和香味系的水果，如菠萝、芒果等，如果选择草莓或苹果可能会酸，但是为了颜色好看可以放少量草莓。

在蜂蜜上铺完第一层水果以后要铺一层芝士，然后再铺其他水果，最后一层水果上面仍然是一层芝士。

5. 在饼边上在涂一点油防止烤糊边。

6.在准备材料时预热烤箱200°，五分钟以内即可。预热好将披萨放入烤箱，200°烤15分钟即可。

水果披萨好吃吗

首先是水果的水分太多，影响披萨里面的糖分，另外是水果披萨在蒸的过程中会使水果里的糖分挥发掉，所以水果披萨不是太甜。

水果披萨图片

水果披萨适合放葡萄干、菠萝、榴莲、火龙果、芒果、黄桃、香蕉、木瓜、苹果，这几种水果是比较好买的，加热以后吃着不会酸，并且可以加热的水果。最常见的水果披萨就是榴莲披萨和菠萝披萨，搭配浓浓芝士非常的美味。

水果披萨烤多长时间

1.首先准备好所有的食材：水果适量，芝士适量，鸡蛋一个，面粉适量。

2.然后将所有的水果切成丁。

3.接着在一个碗中打入一颗鸡蛋并倒入适量的面粉。

4.然后在不粘锅中倒入我们刚才搅拌好的鸡蛋面糊。

5.接着在表面铺上一层芝士。

水果披萨的家常做法

空气炸锅烤披萨的温度和时间是180℃，10-15分钟。

空气炸锅烤披萨的温度和时间是180℃，10-15分钟。空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。同时，热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。