火腿肠炒黄豆做法大全家常(火腿肠炒黄瓜图片)
火腿肠炒黄瓜图片
要放油多,油热了可以先放调味料,然后放火腿炒几下,再放胡萝卜,黄瓜,玉米,炒得差不多熟时,也可以再放一些调味调,放一些葱比较香。
火腿肠炒黄瓜叫什么名字
黄瓜炒肉片的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 口味:甜咸味 工艺:炒黄瓜炒肉片的制作材料:
主料:黄瓜500克辅料:猪肉(瘦)250克调料:盐10克,味精2克,花椒2克,辣椒(红,尖,干)2克,菜籽油50克,大葱25克,姜25克,白砂糖25克,醋5克,淀粉(玉米)5克教您黄瓜炒肉片怎么做,如何做黄瓜炒肉片才好吃 1. 将黄瓜削去两头,切成两半,再由背面切成梳子形;
2. 黄瓜用盐腌30分钟,去掉盐水待用;
3. 猪肉切成薄片,用盐、淀粉拌匀待用;
4. 烧好油锅,先将肉片炒熟捞出;
5. 再炸花椒、辣子,炸成紫色;
6. 将葱、姜、糖、醋和黄瓜投放翻炒几下,再投肉片拌匀,加盐及味精即可出锅。黄瓜炒肉片的制作要诀: 本菜需有油炸过程,需要准备油500克。
火腿肠炒黄瓜的步骤
炒黄瓜用双汇无淀粉火腿肠比较好吃。
我们都知道的,火腿肠也是分等级的,一般情况下都是分成是四个等级的:无淀粉火腿肠、普通火腿肠、优质火腿肠、特级火腿肠等。
火腿肠黄瓜怎么炒
黄瓜丁炒火腿的做法,先将黄瓜清洗干净去皮,然后将黄瓜切成丁,然后再将火腿切成丁,然后放入热油,然后炒黄瓜丁,黄瓜丁炒黄瓜丁炒至快熟时加入食用盐鸡精
火腿肠炒黄瓜简单做法
火腿肠的做法有很多种,有火腿肠炒黄瓜,火腿肠炒鸡蛋,火腿肠炒荷兰豆蛋等等,做法为:
一、火腿肠炒黄瓜
食材:300g黄瓜,50g火腿肠 ,30g红辣椒 ,适量油,适量盐,适量鸡精。
做法:
1、葱、姜、蒜切碎,放在一旁待用。
2、火腿肠去包装,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。
3、洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果老黄瓜、蔫黄瓜,最好把皮削掉,不然影响口感。
4、开火。待锅内开始冒青烟时,放入适量的油,油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐,避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时,放上葱、姜、蒜。
5、随即倒入黄瓜,大火煸炒1分钟,加入豆瓣酱(或辣椒酱),最后放上盐、鸡精翻炒匀后,就可以起锅了。
火腿肠炒黄瓜图片大全
清炒黄瓜最好。
黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,它富含蛋白质、维生素等多种微量元素,因此成为夏季美容减肥的必备蔬菜。清炒黄瓜的做法步骤2黄瓜洗净切片,青椒去籽洗净切丝,大蒜头切片。
首先,
锅内油烧至七成热,下入蒜片爆香。
清炒黄瓜的做法步骤4下入青椒丝翻炒1分钟。
清炒黄瓜的做法步骤5下入黄瓜翻炒。
清炒黄瓜的做法步骤6加盐调味起锅。炒好的黄瓜青椒,非常清爽。
先将青椒炒熟,再倒入黄瓜翻炒下就可以了,黄瓜不要炒得太久,以免影响这种脆爽的感觉。
简单素雅的清炒黄瓜,又好吃又爽口,营养也丰富!吃腻了鱼肉的,换换小清新的口味吧!素炒的黄瓜,还带着甜滋滋的原味感觉,脆脆的相当好吃
火腿肠炒黄瓜怎么做好吃窍门
食材:香肠两根,火腿适量,根据人的数量而定,鸡蛋3个,葱1棵
辅料:花椒适量 干辣椒2—4个 十三香适量
盐适量 鸡精适量 肉味鲜适量
【1】香肠切成斜片,厚度大概2厘米;
【2】葱洗净切成葱花;鸡蛋均匀打散;
【3】炒锅的先开小火,倒入适量食用油,待到油稍热放入花椒和干辣椒;
【4】然后加入一点盐再把葱花倒入锅中翻炒几下,这是可以把火调成中火;
【5】待到闻到葱花香时,把切好的香肠导入锅中来回翻炒;
【6】然后加入适量的盐、鸡精、十三香、肉味鲜等;
【6】等到香肠的颜色稍微有些发白的时候,把打散的鸡蛋导入锅中,这是把火调至小火,以防鸡蛋会糊;
【7】等到鸡蛋炒成块的时候,可以根据自己的口味加入调料和味精然后即可关火出锅食用。
火腿肠炒黄瓜图片高清
火腿肠,相信都是不少朋友的童年回忆了吧,包括现在,吃泡面的时候都还会放上一两根火腿肠,其实在生活中,火腿肠除了直接吃,很多人也喜欢拿来做菜,所以火腿肠的吃法还是蛮多的!
做法1:火腿肠荷包蛋
准备食材如下:火腿肠2根,鸡蛋4个,食盐适量
具体做法如下:将火腿肠撕去包装,然后一分为四,拿2根用牙签串成爱心的形状,平底锅加油小火加热,然后将火腿肠爱心摆入锅中,再在每个爱心中间打入1只鸡蛋,煎熟后撒入少许食盐就可以了!
做法2:西葫芦炒火腿肠
准备食材如下:西葫芦1条,火腿肠3根,青椒1根,食盐1茶匙
具体做法如下:将西葫芦清洗干净之后,切成片,青椒切斜刀,火腿肠切斜刀,接着起锅加油烧热,下西葫芦,大火翻炒一会,然后淋入少许清水,盖上锅盖焖煮3分钟,接着下青椒和火腿肠,加入1茶匙食盐,大火翻炒一会即可出锅!
做法3:黄瓜炒火腿肠
准备食材如下:黄瓜2根,火腿肠3根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:黄瓜切丁,火腿肠切丁,接着起锅加油烧热,将黄瓜和火腿一起倒入锅中,大火翻炒均匀,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙鸡精,大火翻炒至断生即可出锅!
火腿肠炒黄瓜图片大全大图
可以炒香芹火腿
原料:香芹1把,火腿肉,盐,鸡精
做法:香芹洗净切段备用;火腿肉切成长条备用;锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下;芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐(火腿肉本身有盐味,可以适量少放)、鸡精;再稍微翻炒一会儿即可装盘。
火腿肠炒黄瓜窍门窍门
准备食材。黄瓜,火腿肠,蒜,小米椒,油,盐,高汤,鸡精。
做法。黄瓜洗净斜切成段再切片装盘备用。如果不喜欢黄瓜皮可以先去皮。火腿肠斜切成段再切片,装盘备用葱,切花蒜切片,再切成蒜末。锅中油热,加入葱蒜爆香,再加入黄瓜火腿肠片,翻炒两分钟至黄瓜稍微变软,加入盐生抽调味,放少许高汤或鸡精炒匀即可。可用黄瓜皮,小米椒装饰。
火腿肠炒黄瓜的做法大全家常做法
1、主料:蒜苔200克、香肠100克3人份。
2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。
3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。
4、把香肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的香肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。
6、把香肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。
7、把蒜苔和香肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.