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牛肉酱土豆做法大全家常做法(牛肉酱土豆泥做法大全)

2023-05-17 01:00:11饮食小常识1

牛肉酱土豆泥做法大全

用料

洋葱 半个,牛肉 500克,黑胡椒 ,盐 50克

蛋清 1个,生抽 1勺

肯德基汉堡牛肉饼的做法步骤

步骤 1

先把洋葱切碎放碗里,把盐放进去腌制30分钟。

步骤 2

腌制洋葱的时候把牛肉切大块,放料理机打碎,把盐好的洋葱用水冲洗一下,把洋葱碎、生抽、蛋清、胡椒粉放进肉里,用手把馅拌匀。

步骤 3

抓均的牛肉揉成团,按压成汉堡坯直径大小,用油纸隔开,直接煎制即可。

步骤 4

做好的牛肉饼,鲜嫩多汁。

牛肉酱土豆泥做法大全窍门

面团:面粉、水、盐

肉臊:猪肉末、碎米芽菜、酱油、料酒、辣椒油、糖

拌面:复合酱油、辣椒油、芝麻酱、花椒面、鸡精、鸡汤

表面:熟花生碎、香葱

做肉臊:

1.猪肉剁成末;起油锅,放入肉末煸炒;至煸出油分,颜色金黄

加入酱油、料酒、辣椒油、糖调味;加入碎米芽菜搅拌均匀即可。放在一边备用

面粉和水加入少许盐(大概两三百克面粉1茶匙盐)揉成比较硬的面团;多揉搓使表面光滑。放冰箱醒一夜(当天做就醒1—2小时);把醒好的面团擀开

撒一些干粉,裹在擀面杖上;将面皮擀大,重复几次(每次都撒干粉);擀成厚约2毫米的面片

面片撒干粉,四折叠起来;切成宽约3毫米的面条;把面条抖开

面条先放在笼屉上蒸10分钟;然后再下锅煮熟

准备复合酱油(这个要提前准备好,想简单点直接用100克酱油,50克糖和20克醋熬制就行)酱油100克、白糖25克、红糖25克、香醋20克、丁香2颗、桂皮1小段、八角2个、香叶1片、草果1个、小茴香1小撮和葱姜混合。加入100克清鸡汤煮沸后小火熬煮至液体量变成原来总量的一半。捞出香料备用

1汤匙芝麻酱、1汤匙复合酱油、1茶匙鸡精、1茶匙花椒粉、1汤匙辣椒油和适量清鸡汤搅匀备用; 调好的面酱浇到煮熟捞出的面上,撒上花生碎、香葱和肉臊即可

牛肉酱土豆丝

肉酱土豆泥配方: 肉酱土豆泥的配方目前还不能确定,其中需要的食材大概有肉酱或者是肉,然后就是土豆。

这将是这个食物的主材料。其他事物配方大全如下: 草莓=草莓酱 (食物,水份+ 20 草莓 +小麦=草莓派 (食物+ 20,水份+ 5,耐力 +10 草莓 +椰子=草莓椰果 (食物+ 30 草莓+ 牛奶=草莓牛奶 (食物 +30 草莓+ 牛奶 +小麦=草莓蛋糕 (食物+ 30 蜂蜜+ 生鸡蛋=蜂蜜鸡蛋羹 (食物 +30 牛奶+ 蘑菇=奶油蘑菇汤 (食物+ 20,水份+ 50 牛奶+ 红蘑菇=红蘑菇汤 (食物+ 20,水份 +50,二级御寒buff 牛奶+ 蓝蘑菇=蓝蘑菇汤 (食物 +20,水份+ 50,二级祛热buff 牛奶+ 椰子=椰奶 (食物+ 5,水份+ 20,一级祛热buff 牛奶+ 小麦+ 椰子=西米露 (食物 +10,水份 +20,一级祛热buff 生鸡腿+ 蘑菇=小鸡炖蘑菇 ( 食物 +20,水份 +50,一级耐力buff 苹果+ 小麦=苹果派 (食物+ 30 生牛排 +小麦=牛肉包 (食物+ 30 南瓜+ 小麦=南瓜小丸子 (食物+ 30 野味肉块+ 小麦=野味肉包 (食物+ 30 烤鸡蛋+ 小麦=蛋黄小丸子 (食物+ 30 胡萝卜+ 生羊排=羊排汤 (食物+ 50,水份 +50,二级耐力buff 番茄=番茄酱 (食物 +30 番茄 +生猪排=排骨 (食物,水份+ 30,二级耐力buff 番茄 +生牛排=香煎牛排 (食物 +100,二级耐力buff 番茄+ 三文鱼=三文鱼刺身 (食物+ 30 生猪排+ 小麦=猪肉包 (食物 +30 金枪鱼 +小麦=金枪鱼饭团 (食物+ 40 金枪鱼 +小麦+ 番茄=金枪鱼汉堡 (食物 +30 三文鱼+ 番茄 +小麦=三文鱼汉堡 (食物+ 30 鲤鱼 +甘蔗=糖醋鲤鱼 (食物+ 50,二级耐力buff 辣椒+ 生猪排=辣椒炒肉 (食物+ 20,水份 +5,二级御寒buff 菠菜 +生鸡蛋=下品菠菜炒蛋 (食物 +30 菠菜+ 烤鸡蛋=下品菠菜炒蛋 (食物+ 30 菠菜+ 生鸡蛋+ 黄豆=菠菜炒蛋 (食物 +60 可可豆=巧克力酱 (食物+ 30 可可豆 +椰子=巧克力椰果 (食物 +30 可可豆+ 牛奶=巧克力牛奶 (食物+ 20,水份 +40 可可豆 +牛奶+ 小麦=巧克力蛋糕 (食物 +40 可可豆+ 牛奶+ 红豆=珍珠奶茶 (食物+ 50 红豆 +小麦=豆沙包 (食物 +40,水份-10 烤章鱼 +小麦=章鱼小丸子 (食物 +20 烤章鱼+ 小麦+ 番茄=鱿鱼汉堡 (食物 +30 烤鸡腿+ 小麦+ 番茄=经典汉堡 (食物+ 60 烤猪排+ 小麦+ 番茄=猪排汉堡 (食物+ 30 烤牛排+ 小麦+ 番茄=牛排汉堡 (食物+ 80 烤野味+ 小麦+ 番茄=野味汉堡 (食物 +30 大龙虾+ 小麦=龙虾小丸子 (食物 +30 小龙虾+ 小麦=小虾小丸子 (食物 +30 小龙虾+ 烤辣椒=麻辣小龙虾 (食物+ 80,二级耐力buff

牛肉酱土豆泥做法大全视频

1.红椒切碎,蒜切成沫,葱切花,土豆切厚片,牛肉剁成末。

2.将土豆片放入蒸锅中蒸熟,并放凉。

3.将放凉的土豆片放入一个封口袋,挤干空气。

4.用擀面杖将土豆均匀按压成泥,然后装盘备用。

5.起锅烧油,将牛肉末煸炒至熟散。

6.将牛肉末推到锅一边,留另一边,加入豆瓣酱,煸炒出红油。

7.再将炒好的豆瓣酱与牛肉末一起煸炒,再依次加入蒜末、花椒粉、生抽、糖,煸炒4分钟左右。

8.将炒好的牛肉酱一部分出锅装盘,留一部分,倒入适量水,老抽、水淀粉继续翻炒几下出锅装盘。

9.根据自己的口味喜好,将两份牛肉酱分别制作成不同口味的肉末土豆泥。

10.用模具压出形状,撒上红椒沫和香葱沫,装盘即可。

牛肉酱小土豆的家常做法

用料:番茄 1000克,洋葱 1个(约200克),红萝卜 1根(约200克),苹果 2个(约500克),蕃茄酱(李锦记) 320克,盐 10克,白糖 50克,柠檬汁 半个,牛油 30克,牛肉 500克,玉米油40克,蒜 5瓣,清水 100克。

做法:

1、番茄切块。

2、洋葱切块。

3、苹果、红萝卜切粒。

4,蒜剁成蒜蓉,然后热锅加入玉米油,小火炒出蒜蓉的香味。

5、倒入番茄,调大火,翻炒至番茄出沙。

6、这时番茄会慢慢出水,调小火,盖上锅盖,大概煮20分钟左右。

7、另外一个锅,倒入玉米油2,然后加入洋葱,大火炒3分钟左右,加入红萝卜粒炒大概3分钟,关火。

8、把炒好的洋葱和红萝卜倒入番茄锅里,这时加入苹果粒,再加入100克清水,搅拌均匀,盖上锅盖,中小火煮20-30分钟,记得期间要用锅铲翻动多几次,以防粘底。

9、另外一个锅热锅加入酱油融化。

10、倒入肉粒炒到肉粒粒分明关火待用。

11、这时番茄苹果红萝卜洋葱煮好关火,分三到四次用搅拌机搅拌成泥。

12、把搅拌好的番茄泥倒入肉粒锅里。

13、然后加入番茄酱,白糖,盐,搅拌均匀。

14、搅拌大概5分钟这样,记住,这时需要全程小火,最后加入柠檬汁搅拌均匀就可以了。

土豆酱牛肉的做法

熟牛肉炖土豆用料:牛肉500克、土豆1个、葱段一块、姜一小块调料:十三香适量、盐适量、鸡精适量做法1、将买好的熟牛肉切成小块,土豆去皮切成块,葱切段,姜切片备用。

2、锅里放油,油热以后放葱姜炒出香味,在把切成块的土豆放到锅里炒,炒的有些金黄色了,放切好的牛肉,一起炒,放一点盐,十三香,水,大火煮开放小伙慢炖。

3、大概15分钟左右就可以了,收汁,出锅放鸡精,也可以撒些葱花做点缀。 

土豆牛肉酱怎么做好吃

芝士酱(配炸薯条)的用料

切达芝士 227克黄油 2汤匙炼乳 1杯盐 1/4茶匙辣椒粉(可选) 1/8茶匙中筋面粉 2汤匙

芝士酱(配炸薯条)的做法步骤

步骤 1

锅热后,小火,倒入黄油至完全融化。

步骤 2

保持小火,倒入中筋面粉,搅拌均匀。 然后倒入炼乳,搅啊搅,烧至粘稠状。

步骤 3

加入盐和辣椒粉,搅拌均匀。

步骤 4

关火,放入切达奶酪

步骤 5

搅拌至完全混合即可。

步骤 6

将做好的芝士酱淋到炸好的薯条上就好啦

牛肉酱土豆的做法大全

土豆和猪肉在篝火上烤过,用烤猪排、烤土豆和牛奶在锅上烹饪能够拿到肉酱土豆泥,一个加130点饱食度

牛肉酱炖土豆的做法

辅料 5种

油 适量盐 适量十三香 适量辣椒粉 适量咖喱 适量

烹饪步骤 14步

步骤1

花生炸酱_的做法步骤:1

用料; 花生米,内丁,黑豆豉,咖喱。

步骤2

花生炸酱_的做法步骤:2

辣椒粉,

步骤3

花生炸酱_的做法步骤:3

先炒肉丁,

步骤4

花生炸酱_的做法步骤:4

炒香炒干水分,

步骤5

花生炸酱_的做法步骤:5

放进花生米,

步骤6

花生炸酱_的做法步骤:6

炒香,

步骤7

花生炸酱_的做法步骤:7

再放进咖喱,

步骤8

花生炸酱_的做法步骤:8

烧化,

步骤9

花生炸酱_的做法步骤:9

关火,倒进黑豆豉和十三香,

步骤10

花生炸酱_的做法步骤:10

用铲子抹匀,将豆豉抹碎。

步骤11

花生炸酱_的做法步骤:11

再撒上辣椒粉提辣,

步骤12

花生炸酱_的做法步骤:12

喜欢吃辣的多放点辣椒粉,

花生炸酱_的做法步骤:13

喜欢吃甜的放点糖。

步骤14

花生炸酱_的做法步骤:14

炒匀即可。

牛肉酱小土豆

当你烧杂酱的时候就可以啊,用胡萝卜,高瓜,土豆,牛肉,毛豆,干子等全部剁成小丁状,这时候就可以放点牛肉酱提味啊, 你拌凉拌面也可以加酱啊,很多时候都可以加的。

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