青椒火腿鸡蛋图片大全家常(青椒鸡蛋火腿肠怎么做)

青椒鸡蛋火腿肠怎么做

制作方法如下：火腿切成片小葱摘洗干净切滚刀块。粘锅加入少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出继续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。下入小葱翻炒，炒出葱香。下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可第二种做法原料:火腿半块、鸡蛋4-5个、香菜少许、盐、鸡精少许。

做法:1、火腿切片，鸡蛋全部打到碗里打散，香菜切小段;2、锅热后加油烧开，下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精，根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘;3、OK!开吃。

青椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃

方法如下：

1.准备食材：火腿肠300g，青椒80g，葱丝20g，姜丝20g，盐10g，鸡精10g，生抽20g，油10g。

2.火腿肠切片，青椒切块。

3.锅中倒入油，放入葱丝、姜丝爆香，加入火腿肠翻炒。

4.加盐、鸡精、生抽，翻炒均匀后放入青椒出锅。

拓展资料

青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。

一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。

青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。

中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。

青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，青椒营养丰富，辣味较淡乃至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。它青葱优美，有各种变异品种，有黄色，绿色，红色等。

青椒鸡蛋炒火腿肠的做法窍门

青椒洗净切丝，火腿肠切丝，青椒下锅翻炒加盐少许，断生后下火腿肠，一同翻炒后出锅即可。

1、青椒是使用广泛的食材，不吃辣的可以选择菜青椒，爱吃辣的可以选择尖椒或者杭椒。洗净切丝待用；

2、火腿肠或者方火腿均可，切丝；

3、青椒丝先下锅，放少许盐即可，因为火腿也是含盐的；待青椒断生后放入火腿丝翻炒片刻即可出锅。

青椒鸡蛋火腿肠怎么做的

食材：火腿肠1根，韭菜180克，青辣椒1根，盐适量，糖4克，味精少许。

做法：

1.韭菜切小段，青椒切成菱形备用

2.火腿肠成薄片备用。

3.锅里倒少许食用油，倒入火腿肠翻炒一分钟

4.接着，放入韭菜段和青椒块一同炒匀，加适量的盐和糖调味。

5.关火，放点味精翻匀，起锅摆盘

青椒鸡蛋火腿肠怎么炒好吃

答，火腿肠配杂辣椒面好吃。

把火腿用清油洗精，去腥味，然后用生抽，桂皮，生姜，八角五香卤制备用。

杂糊椒面用香油炒熟，面一般是用米和辣椒混合好，存坛封闭保存。卤制好的火腿切成片，然后和杂糊椒面在锅里炒匀出油，可以放一些生芝麻。炒出的莱油而不腻，香辣有味，色泽鲜艳，是湖北省的名菜。

青椒鸡蛋火腿肠怎么做视频

用料

青椒 1个

土豆 1个

火腿肠 2根

盐

酱油

鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法

青椒去除里面的芯后洗净，切条。

土豆切块，用水洗去淀粉，再用烫热水泡几分钟。（煮熟也行）

火腿一根切四成条，再切4小段。

锅下油起火，下青椒中火炒。加入适量盐，鸡粉调味料，边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。（一个一个炒然后再一起炒）

接着放土豆抄起，跟青椒同个步骤。炒好起锅。

放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

然后就可以起锅了。

小贴士

很美味的组合，可口的菜色，真的很好吃。

加酱油是不会觉得那么清淡，甜甜的挺好的。

重口味的也可以加一点点老干妈的

青椒鸡蛋火腿肠怎么炒

1、准备材料，青椒去籽去筋切丁，火腿切丁，鸡蛋炒熟。然后三样拌一起。放入调料，一点点油，两小勺盐，葱姜蒜，酱油，十三香，香油。

2、拌好的馅。4、包好的饺子。5、锅里水烧开，饺子下锅，煮一两分钟，煮熟即可。6、出锅。盛入盘里，即可食用。

青椒鸡蛋火腿怎么炒好吃

火腿肠搭配尖椒和鸡蛋一起炒好吃

尖椒火腿炒鸡蛋做法

1/8 尖椒洗净去籽，然后拉开切成菱形片，火腿切成菱形片，鸡蛋打入碗中搅匀备用

2/8 葱姜蒜切片

3/8 将锅烧热下入色拉油10克左右，把打好的鸡蛋滑熟捞出备用

4/8 锅中烧油100克，转大火烧热，把尖椒块、火腿块放入油中，汆下倒入漏勺备用

5/8 锅中留油10克左右，烧热，下葱姜蒜进行爆香，放入尖椒块、火腿块

6/8 加盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉翻炒

7/8 然后放入炒好的鸡蛋，转大火翻炒几下，淋上香油出锅即可

8/8 开吃

青椒鸡蛋火腿肠怎么做才好吃

鸡蛋火腿肠的做法非常简单，做出来既美观又美味，大人小孩都爱吃，下面我介绍一种简单做法。

先准备食材，鸡蛋三个，火腿肠200克，葱，盐，鸡精，料酒若干。

步骤一 鸡蛋打散，炒锅到油把鸡蛋炒熟装盘备用。

步骤二 把火腿肠切厚2-3毫米左右的片。可以根据自己喜欢切成菱形或长条型。

步骤三 炒锅加热，到少许油，放点葱花，放入切好的火腿肠煸炒一会，加点料酒，再放入炒好的鸡蛋，盐，鸡精翻炒，装盘。

一道鸡蛋炒火腿肠完成，是不是很简单。

青椒鸡蛋火腿肠一起炒好吃吗

青椒洗净切丝，火腿肠切丝，青椒下锅翻炒加盐少许，断生后下火腿肠，一同翻炒后出锅即可。

1、青椒是使用广泛的食材，不吃辣的可以选择菜青椒，爱吃辣的可以选择尖椒或者杭椒。洗净切丝待用；

2、火腿肠或者方火腿均可，切丝；

3、青椒丝先下锅，放少许盐即可，因为火腿也是含盐的；待青椒断生后放入火腿丝翻炒片刻即可出锅。