三文鱼芹菜粥的做法大全家常做法视频(蔬菜三文鱼粥)

蔬菜三文鱼粥

主料：大米适量

辅料：三文鱼少许、胡萝卜1/4根、芹菜半根

蔬菜三文鱼粥的做法

第1步准备一块三文鱼，妈妈和宝宝可以一起吃，宝宝一次吃不了多少，妈妈给宝宝留出一小块就够了。把鱼洗净后放入沸水中烫熟，取出切碎就可以了

第2步取小锅，先煮上一点大米粥，待粥快煮好的时候切点胡萝卜和芹菜末，蔬菜的选择随意

第3步待粥煮到粘稠的时候放入蔬菜末，再稍煮一会等到蔬菜变软就可以关火了，把粥盛到小碗里，放上切碎的三文鱼，搅拌均匀就可以喝了。

蔬菜三文鱼粥怎么做

三文鱼味道鲜嫩爽滑，口感肥美，而且营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素以及钙、钾、镁、锌、铜等多种营养成分，三文鱼既可以单独食用，也可以与其他菜一起搭配增强其口感，如：西兰花、胡萝卜、玉米、小白菜、香菇、黄瓜、紫甘蓝等。 

三文鱼蔬菜粥 

材料：米饭200克，三文鱼30克，鲜香菇50克，胡萝卜20克，青菜少许，盐1小匙。 

做法： 

1、鲜香菇去根部，并在表面刻花。 

2、胡萝卜去皮，洗净，切片。 

3、锅中加入适量水、盐用大火煮，开锅后放入三文鱼。 

4、待再次煮开后，再将其他材料一起放入锅中。 

5、然后再煮3分钟左右即可。 

时蔬三文鱼沙拉 

做法： 

1、准备材料：三文鱼、生菜、紫甘蓝、核桃仁、洋葱、黄红椒、柠檬、黄瓜、芝麻、食盐、酱油、蛋黄酱、番茄酱、红酒、柠檬汁、橄榄油各适量。 

2、备菜：将三文鱼洗净，切成小条，紫甘蓝、黄椒、红椒、柠檬、黄瓜分别洗净，均切成条。洋葱洗净，取一半切成条，另外一半切成末；生菜择洗干净，撕开后放入盘中垫底。 

3、然后间隔码上洋葱条、黄椒条、红椒条、柠檬条和黄瓜条。 

4、中间码放好三文鱼条，撒上核桃仁。

5、红酒倒入杯中，加入洋葱末、柠檬汁、精盐、熟芝麻、酱油、橄榄油调拌均匀。 

6、蛋黄酱放入碗中，加入番茄酱、少许洋葱末搅拌均匀。 

7、同红酒、蔬菜三文鱼一起上桌即可。 

8、食用时将调好的酱汁淋入沙拉，拌匀食用即可。 

三文鱼田园蔬菜汤 

主料：三文魚200克，玉米1个，胡夢ト1根，番茄3个，佛手瓜1个，姜、盐、香油各适量。 

制作步骤： 

1、所有材料处理干净，将三文魚切块，玉米切段，胡夢ト、佛手瓜切片备用。 

2、锅中烧半锅清水，放入玉米段煮熟。 

3、放入胡萝卜煮3分仲，倒入佛手瓜、番茄煮2分钟左右。 

4、然后加三文魚煮至水烧开，根据口味加入适量食盐搅匀即可。

莴笋三文鱼 

材料：三文鱼300克，莴笋20克，胡萝卜10克，圆葱10克，香菜10克，海蜇30克，红心萝卜20克，花生仁10克，精盐1小匙，鸡精1小匙，酱油1小匙，醋1小匙，橄榄油1小匙，芥末1小匙，香油1/2小匙，辣椒酱1小匙。 

做法： 

1、将三文鱼洗净切成片，莴笋、胡萝卜、元葱、红心萝卜、香菜切成丝备用。 

2、将切好的原料放入器皿中。 

3、加入海蜇丝、花生、精盐、鸡精、酱油、醋、橄榄油、芥末、香油、辣椒酱调味搅拌均匀即可食用。 

三文鱼与什么相克 

富含饱和脂肪酸的食物 如：肥肉、内脏、肉皮、油炸食品等。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有一定的降血胆固醇的作用，如果大量与富含饱和脂肪酸的食物同食，会影响不饱和脂肪酸的吸收，从而降低三文鱼的营养价值。 

富含鞣酸的食物 如：茶叶、君迁子、葡萄、山核桃、芋杆、柿子等，这类食物中的鞣酸成分会与三文鱼中的蛋白质发生反应，生成不易消化的沉淀物，影响吸收消化，甚至可能会导致肠胃不适。 

富含草酸的食物 如：甜菜、芹菜、巧克力、菠菜、咖啡因、可可等，这类食物的中的草酸容易与三文鱼中的矿物成分发生反应，结合生成草酸镁、草酸钙，不易消化，可能影响人体健康。

三文鱼熬粥与什么蔬菜搭配

1把青口汆熟然后把肉剥下来和干贝一起用黄酒浸泡去腥

2三文鱼边角料洗干净切小块

3大米洗净放入砂锅，倒入清水，加上几滴油，防止粘锅

4放入姜丝，先大火煮开改小火慢慢熬，时不时要用大汤勺拌一下，以免粘锅

5煮到米粒涨开我们倒入干贝青口

6煮到米粒粘稠后倒入三文鱼边角料碎

7煮到差不多要出锅的，加入生菜丝，加入盐，胡椒粉搅拌均匀，可口易消化的三文鱼海鲜粥就煮好啦

三文鱼蔬菜汤的做法

番茄三文鱼头汤的做法步骤

1. 三文鱼头去鱼鳃，清洗干净，沥干水分。

2. 番茄切大块、姜切片备用。

3. 锅内放油烧热后下姜片、鱼头，烹入1小匙酒，中火煎到鱼头两面焦黄，关火。

4. 汤锅放另一火上，将煎好的鱼头转入汤锅中，放入切好的番茄块，一次加足汤水（喜欢喝汤可以多加一些水）。

5. 大火烧开，一直煮到汤色乳白，继续转中火煮5分钟后加入适量盐调味。

6. 关火，加入切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

三文鱼蔬菜粥的做法

1、熬一些白粥，备用；三文鱼买回来后洗净，并切成适合宝宝吃的小块。根据宝宝吃的量来划分，一次宝宝吃一块是最好的，然后将块状的三文鱼装袋，每次拿一袋出来给宝宝吃是最好的了，毕竟，三文鱼还是很贵的，这样不会浪费。将三文鱼解冻，然后放在盘子里面蒸5分钟后拿出啦备用。详细检查三文鱼种是否有鱼刺，虽然三文鱼的鱼刺比较的少，但是最好还是要用手指昵一下，不然鱼刺被宝宝吃下去就不好了。将番茄切成碎了状，同三文鱼肉一同放入熬好的白粥，煮两三分钟，并放入一两滴油以及根据宝贝的口味放入适量的盐；这样，一碗可口的三文鱼粥就熬好啦，洗完各位妈妈们能够喜欢啊。

三文鱼菜粥的做法

一岁的宝宝吃三文鱼一定要采取蒸、煮、炖等方式，避免过于油腻，将三文鱼做熟而且要做得熟透。一定要将鱼刺剔干净，将肉剁细。可以少量的加一点盐或者不加盐，因为一岁的宝宝岁也可以吃盐，但是一天的总量不超过2g。三文鱼可以单独做，也可以能和其他食物一起做，比如说做成三文鱼粥，可以配着蔬菜、三文鱼做成米粥或者疙瘩粥，还可以做鱼丸，另外还可以和豆腐、其他的蔬菜配着做。

三文鱼青菜粥

三文鱼是一种深海的鱼，营养是非常丰富的，含有优质的蛋白质和大量的矿物质和维生素，所以给宝宝吃三文鱼是非常很有好处的。三文鱼的做法一定要采取蒸、煮、炖的方式，避免油炸，以免出现油腻的情况。做三文鱼的时候一定要做熟、做透，一定要鱼刺剔干净，将肉剁细。给宝宝做三文鱼的时候可以适当的加少许盐，因为一岁的宝宝可以吃少许盐了，但是不要吃太咸。

三文鱼可以单独做着吃，也可以和其它食物一起做着吃，比如给宝宝做三文鱼粥，也可以配着蔬菜，给做成菜粥，或者是给做成菜泥，可以做成鱼丸，也可以和一些其它蔬菜配着做吃。三文鱼的营养是非常丰富的，含有大量的不饱和脂肪酸，丰富的矿物质以及大量的微量元素，像钙、铁、锌这些矿物质，所以适当给宝宝吃三文鱼是非常有好处的。

三文鱼煲粥的做法大全

准备材料：洋葱 一只，胡萝卜 一根，三文鱼腩 一份，鸡毛菜 少量，白胡椒粉 适量，大米适量，开水适量

1、将胡萝卜洗净后切块装盘备用。

2、将洋葱洗净后切块装盘备用。

3、米饭清洗沥干后加上胡萝卜、洋葱一起下锅翻炒几分钟。

4、炒到米粒有点变透明加入适量开水熬20分钟。

5、三文鱼洗净后切块装盘备用。

6、加入三文鱼在粥里继续熬20分钟，其间加适量盐、白胡椒粉和鸡毛菜。

7、出锅装盘，美味的三文鱼粥即可食用。

蔬菜三文鱼粥图片大全

三文鱼煲粥不腥可以加入姜末或者白胡椒粉，下面是具体做法：

准备材料：洋葱 一只，胡萝卜 一根，三文鱼腩 一份，鸡毛菜 少量，白胡椒粉 适量，大米适量，开水适量

1、将胡萝卜洗净后切块装盘备用。

2、将洋葱洗净后切块装盘备用。

3、米饭清洗沥干后加上胡萝卜、洋葱一起下锅翻炒几分钟。

4、炒到米粒有点变透明加入适量开水熬20分钟。

5、三文鱼洗净后切块装盘备用。

6、加入三文鱼在粥里继续熬20分钟，其间加适量盐、白胡椒粉和鸡毛菜。

7、出锅装盘，美味的三文鱼粥即可食用。

三文鱼煲粥

1,准备好一些白米饭

2,把三文鱼切成小颗粒，并加入适量的绍酒

3,把白米饭和三文鱼全部倒进锅里，并加入适量的清水

4,再把生姜切细，倒进锅里

5,启动电饭煲煲粥的功能，等待半小时后加入适量的盐和黑胡椒即可食用了

三文鱼煲粥搭配哪种蔬菜最好

洋葱、胡萝卜、玉米、芹菜叶这些食材都可以在不同的烹饪方法中和三文鱼搭配，比如烤三文鱼等等，我们在制作三文鱼的时候只要根据自己的口味、喜好来选择和三文鱼搭配在一起的蔬菜就可以了