玉米粒火腿胡萝卜图片大全家常(玉米火腿红萝卜怎么做好吃窍门)
玉米火腿红萝卜怎么做好吃窍门
胡萝卜玉米炒肉的做法步骤
1. 胡萝卜切丁,玉米把籽切下来。
2. 瘦肉切成丁,加入生抽,盐腌制片刻。
3. 锅中热油,加入蒜瓣炒香,然后倒入瘦肉丁翻炒至变色。
4. 倒入胡萝卜丁和玉米粒,快递翻炒均匀,途中要加入适量的水炒熟肉丁。
5. 起锅前加入适量的蚝油提鲜。
6. 可装盘食用了。
玉米火腿红萝卜怎么做好吃窍门图片
:我们先准备材料,生姜,酸,生粉,火腿肠,胡萝卜,玉米,松子,猪里脊,料酒,生抽。红椒,胡萝卜切成小丁,玉米掰成小颗粒,红椒切成小丁,火腿肠切成小丁,用清水把这些材料清洗干净。猪里脊用清水洗干净后切成小丁放入碗中,加入生抽,少许的生粉,料酒,用你干净小手抓拌均匀后放入冰箱冷藏十分钟。锅里烧油油温3成左右放入松子,炸到表面微黄后捞出放入托盘备用。
三:锅里加入少许的油放入姜蒜爆香后,下入里脊肉进行煸炒,这一步目的是为了把里脊肉炒干炒香,炒香后放入胡萝卜选择用中火快速翻炒,这样胡萝卜片能快速吸收油,在火的炒制下也能快速变软洗油吸盐,胡萝卜片炒慢了,容易粘在锅上面,并且不及时翻炒的情况下,炒出来的胡萝卜两面受热不均匀,一面熟了另一面还没有炒熟的尴尬局面,所以炒胡萝卜片时要快速翻炒,这样炒出来的胡萝卜片看着更嫩,营养不会流失。再放入玉米粒和火腿丁加盐,少许的白糖和生抽提鲜。翻炒两三分钟后加入少许的清水,盖上锅盖最后放入红椒丁增添颜色,小火闷5分钟左右加入少许的水淀粉勾个薄芡后出锅。再撒上之前炸好的松子就大功告成
玉米火腿红萝卜怎么做好吃窍门视频
1、准备好胡萝卜和玉米各1个,火腿肠2根,备用切好姜蒜适量,备用
2、将胡萝卜和火腿肠分别切成丁,玉米掰下玉米粒用碗盛好,待用
3、开火,锅内放适量油烧热,加入准备好的姜蒜炒香
4、由于胡萝卜相对不易熟一些,先将准备好的胡萝卜丁倒入油锅翻炒。
5、待胡萝卜丁炒致7分熟时加入玉米粒,再加适量盐一起翻炒
6、最后再加入火腿肠丁一起翻炒,出锅,胡萝卜火腿肠炒玉米粒就做好了,是不是特别简
玉米火腿红萝卜怎么炒
主料:火腿少许、胡萝卜少许、豆腐1块、肉末少许、金针菇少许、玉米粒少许
辅料:葱1根
做法:
1. 准备食材
2.豆腐/胡萝卜/火腿切丁,玉米剥粒,葱切成小段
3.开水倒入都去,飞水后捞起备用(去豆腥味)
4. 锅内加入油,火腿、胡萝卜、玉米翻炒
5.加入金针菇翻炒一分钟
6.加入豆腐,炒约两分钟(主要是让豆腐入味)
7.锅里加入一碗水(淹过豆腐),大火煮开
8.分2-3次慢慢倒入备好的芡粉水,加入葱
9.不断搅拌,煮开后起锅。
玉米红萝卜火腿肠的做法
叫玉米红萝卜炒火腿粒,是一道家常菜,制作原料主要有玉米、胡萝卜等。
玉米红萝卜火腿肠一起炒叫什么名字来着
用料
玉米 1根 青椒半个
红萝卜半个 火腿肠一个
做法
1.玉米剥开
2.放锅中煮开一下,在捞起来,凉水冲下。
3.准备好青椒,红萝卜,火腿肠
4.把红萝卜,青椒,火腿肠,切成丁。
5.锅中放油,把红萝卜,青椒。先倒下去炒
6.然后在把,玉米,跟火腿肠一起,倒入锅中炒,加适量的酱油。盐,鸡精,
7.装盘
火腿玉米红萝卜能做成什么菜?做法
做法如下:
1、将所有的食材处理成颗粒状备用,将速冻玉米粒取出备用
2、烧开一锅水,将青豆和玉米粒放进去,烫熟,捞出沥干水备用
3、油锅烧热
4、将烫熟的蔬菜粒到进去,翻炒至均匀沾上油
5、撒入适量盐
6、将火腿粒到进去
7、翻炒均匀即可出锅
扩展资料
烹饪技巧
1、所有的食材处理成一样大小的颗粒状,成熟的程度更好掌握。
2、给小朋友吃的菜少放点油和盐。
3、用先烫的方法,可以让青菜颜色更漂亮,在炒制的时候,油量也能减少。更健康。
玉米火腿胡萝卜叫菜名
鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、
白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸
川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝
粤菜代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝
玉米红萝卜火腿怎么炒饭好吃窍门
[玉米胡萝卜火腿鸡蛋炒饭]准备食材胡萝卜 1根雨润骨汤味火腿 100g玉米 50g鸡蛋 3只米饭 1碗步骤1.先把胡萝卜和火腿切丁2.玉米解冻3.鸡蛋打散4.米饭准备好5.起油锅,加入少许多力芥花油,把鸡蛋炒至8分熟,盛出备用6.利用炒鸡蛋的油加入胡萝卜丁火腿丁翻炒几分钟,盛出备用7.再把玉米翻炒片刻8.玉米里面加入胡萝卜丁和火腿丁一起翻炒片刻9.加入米饭翻炒,让各种食材和米饭翻炒均匀10.加入少许食盐,不要太多,因为火腿里面本身就有咸味11.现在加入8分熟的鸡蛋一起翻炒均匀12.最后加入少许酱油提鲜,翻炒均匀就可以起锅了13.鲜甜诱人的炒饭完成啦,怎么样?诱惑到你了吗?呵呵~~
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