蒸菇的做法大全家常做法大全集(蒸蒸菇怎么做好吃)

蒸蒸菇怎么做好吃

特别好吃的。

做法是：

1、蒸虾酱特别好吃，平时蒸制的时候需要准备杀，将50克鸡蛋，两个食用油和五花肉以及香葱和萝卜，都要适量准备一些，除此以外，还可以准备两个红辣椒。

2、把准备好的萝卜和五花肉以及红辣椒全部切成小丁状，而大葱药洗净后切成细末，把鸡蛋磕开以后打散，最后把准备好了，虾酱放在打好的鸡蛋中，再加入切好的萝卜丁和五花肉丁以及葱末和红辣椒，最后加少量食用油调匀。

3、在大碗底部放少量食用油，然后把调好的蛋液倒在大碗中，直接入蒸锅蒸制，再开锅以后，再蒸20分钟左右，锅中的虾酱就能蒸好，取出以后鲜香味十足，尝一口特别好吃。

虾酱炒豆腐的做法是：

1、虾酱炒豆腐也特别好吃，在炒制的时候需要准备300克豆腐，把它切成块状，再准备50克虾酱，除此以外，食用油和酱油以及料酒，还有葱花，都要适量准备一些。

2、在炒锅中放油加热以后，把葱花入锅，炒出香气，然后把准备好的虾酱快速放入到锅中炒匀，随后把切好的豆腐块放到锅中炒制，炒匀以后加入适量的酱油和料酒提味，等豆腐的表面全部粘上虾酱并略微呈现金黄色以后就可以取出，装盘以后趁热吃，味道特别好。

虾子酱具有增强机体免疫力、增加食欲、延缓衰老等功效。虾子酱是在一些小虾中加入盐，然后经过发酵、研磨后变为粘稠状的酱，里面含有许多营养元素，包括蛋白质、钙、维生素A等。

虾酱中含有丰富的蛋白质以及维生素，食用后对机体代谢具有促进作用，能够增强身体免疫力。虾酱经过发酵后会形成氨基酸，味道鲜美，有独特的香味，在烹饪过程中加入少许能够让人胃口大开，增加食欲。虾酱中还含有虾青素，是一种抗氧化剂，能够有效的延缓衰老。

蒸蒸菇怎么烧

茶者，饮之嘉品也！自神农氏发乎，国人采之、捣之、焙之、封之，其韵天成；煮之、煎之、点之、泡之，其味内生。

枣者，木之嘉树也！自黄帝以来，致之于礼矣，其根、其叶、其花、其果，咸以利人；在古、在今、在朝、在野，俱以播名。

枣之芽，叶之初也，逢春而发，野外嫩绿蒸蒸；沐风以长，枝头柔意萌萌。《神农本草经》诸药典曰：枣芽、枣叶，散服使人瘦兮，清除自由基兮，倘若外敷，久则美白美容；中外权威机构检测云：枣芽、枣叶，内蕴茶多酚兮，利于泡脚沐浴兮，富含黄酮，故而增益体能。

吾临州者，红枣之乡也，处北纬三七度，谓之地利所钟。时维公元二零一五年，阳府井创始人杨五生公，创茗玥茶叶有限公司，传承九道古法兮，思以至诚；拜谒九州方家兮，贵在有恒，研发枣芽红茶，开先谋成，故而枣芽枣叶，位列茶族后生；枣韵枣香，芳逸茶苑新英。肇始以来，历时六度春秋，精益求精，终得山西六大药茶之一者名。其茶也，无农残、无污染、无添加，观之泛澄；助饮趣、助食欲、助睡意，思之陶情。于今也，枣芽红茶，载入全国扶贫产品名录，业内闻声；捧回巴拿马万国博览会特等金奖，域外邀朋，此之谓善以创新、渐以走红！

蒸菇子的做法

耙菇蒸做法

用料

黄辣丁 9条

蘑菇 1盒

大葱 1根

红椒 1个

蒜 3瓣

味达美初榨原酿生抽 2勺

味达美臻品蚝油 1勺

味达美臻品料酒 2勺

盐 2克

姜粉 2克

菜籽油 2勺

做法步骤

1、味达美调料组合，做菜好帮手。

2、蘑菇蒸出来非常鲜美

3、鱼肉又鲜又嫩哦！

4、汤汁也很下饭呢！

5、准备好食材和调料。

6、黄辣丁一般会在买的超市就帮忙处理好，回家后再冲洗干净。

7、蘑菇洗净，去掉菇蒂。

8、大葱切段，摆在盘子底部

9、蘑菇放外圈

10、黄辣丁摆在中间，加入盐，蒜片，姜粉，倒上味达美臻品料酒。

11、蒸25分钟。

12、蒸好取出，倒掉多余的汁水，把味达美臻品蚝油和味达美初榨原酿生抽按照1：2的比例混合淋上。加上新的大葱丝和红椒丝。

13、加热菜籽油

14、趁热淋上。

15、完成上桌。

蒸蘑菇的家常做法窍门

前言外型像蟹味菇的白真姬菇。囡囡最喜欢吃这小小粒的蘑菇，一颗一口。每餐饭，如果有这种小小的菇，囡囡吃饭都快些了呢。清蒸一碟简单的菜，有菜有肉，而且又有汁水，囡囡吃饭的时候，还可以将肉汁淋在饭里混均匀，这样吃更美味，囡囡也吃得特别香，特别快啦。还是那一句，小朋友吃得饱，吃得开心，吃得均衡，吃得营养，吃得健康，作为妈妈的我，就特别感觉欣慰啦。只要囡囡喜欢吃的，什么都能为她做。只愿她健康快乐地成长！每天吃得放心，吃得开心，吃得满足就好啦！

蒸菌菇怎么做好吃

蒜蓉蒸小菌菇

用料：

小菌菇适量，大蒜6-8瓣，肉末少许（当减肥餐的就不要加肉末了），生抽，蚝油，白糖，剁椒，胡椒粉，小葱，香油。

做法：

（1）小菌菇切去根部，放入淡盐水中浸泡10分钟左右。沥干水分，掰成小朵，铺到盘子里。

（2）大蒜切末，小葱切花，肉末，加入少许胡椒粉拌匀。

（3）锅中倒入少许油，下肉末翻炒至变色，然后放入蒜末翻炒出香味，加入生抽，蚝油，剁椒，少许白糖，翻炒片刻让肉末和蒜末上色。

（4）浸泡好的小菌菇沥干水分，掰成小朵，铺到盘子里。把炒好的蒜蓉肉末盛到金针菇上。

（5）锅中适量清水煮开，放入小菌菇大火蒸3分钟。一勺蒸鱼豉油+一勺香油+一勺温水，搅拌均匀淋到金针菇上。最后撒上葱花，吃的时候拌匀即可。

蒸菇的做法大全窍门

1、口蘑8个、基围虾8只、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、小葱适量。

2、做法：虾剥成虾仁，保留尾部及最后一节的虾壳。去除虾线，洗净，用厨房纸吸去水份，用刀在虾身上轻切几刀，不要切断。

3、将处理好的虾仁放入碗中，加入料酒、胡椒粉、油、生抽、盐抓匀入味。

4、口蘑去蒂，洗净控水，表面上划十字花纹，但不要切太深，否则口蘑会破裂。将处理好的口蘑入盐水焯烫入味，捞出控水备用。

5、将口蘑底部朝上，酿入虾仁，整好形，放上一个葱圈，入开水锅蒸6-7分钟即可。

蒸蘑菇怎么做好吃

用料:猪肥肉，蘑菇，盐，蔬果，黑胡椒

步骤1

猪肥肉洗净，用厨房用纸擦干，切丝。蘑菇洗净擦干，切片。

步骤 2

开小火，把肥肉丝下入锅里，慢慢地小火煎，不时翻动肥肉丝，直到肥肉变成金黄透明的油渣，感觉略硬不软塌，盛出备用。出的油倒入事先准备的碗里，放进冰箱里留日后用。

步骤 3

锅内留薄薄的一层底油，把蘑菇片铺上，中火煎至两面金黄。撒上盐，少许黑胡椒面（可省略），倒入之前的油渣，翻拌均匀。

步骤 4

装盘。配上喜欢的水果，和焯熟的蔬菜，用以解腻。

蒸蘑菇的做法大全

1，肉切碎加入适量料酒去腥，适量生抽调味，适量蚝油增加鲜度，少许白胡椒粉去腥，适量盐，少许白糖调味，再撒上少许十三香，加入适量葱姜末一起搅匀，最后加一勺玉米淀粉搅匀备用，这样这个肉馅就调好了。

2，去加工蘑菇和豆腐，豆腐压成泥，蘑菇去根洗净控水备用，豆腐你掺到肉馅儿里搅匀，倒入少许香油拌匀，把肉豆腐装入盘子里用勺子压平整，把蘑菇插在上面，入开水锅里大火蒸15分钟。

3，蒸好倒出里面的汤汁加点淀粉勾芡一下，浇至蘑菇表面，撒上葱花美味即成，鲜香入味，入口即化的蘑菇蒸肉。

蒸鲜菇的做法大全集

香菇油菜提前焯水，剁碎，鸡蛋打散，一个鸡蛋半个蛋壳兑水，加点盐，搅匀，把香菇油菜碎放进去，水开上锅蒸熟就可以了。