大瓜饼的做法大全家常做法大全图片(大瓜怎么做)
大瓜怎么做
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。
南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。
大瓜怎么做菜
做饭一
主料:南瓜200克(老一点的南瓜,甜度会比较大 )
辅料:红枣六颗,蜂蜜两勺
步骤:
1.南瓜洗净去皮,切成块或条状。
2.红枣洗净,浸泡一会儿,去核。
3.百合泡发(新鲜的百合最好)。
4.南瓜放入盘中,红枣放两边,百合放中间。
5.放入锅内,大火蒸20分钟,直到南瓜软烂。
喜欢甜的可以加少许蜂蜜。
做法二
1.将南瓜去籽洗净后,切成小块,装在盘中备用:准备好适量蜂蜜备用;
2.在蒸锅中放入适量水:将切好装盘的南瓜放入蒸隔然后放上蒸锅;
3.盖上锅盖,用大火蒸十分钟:蒸熟后,揭开锅开,
4.加入适量蜂蜜,将蜂蜜和水搅拌均匀;然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以吃了。
小贴士
1、南瓜摆盘怎么漂亮怎么来,随自己的喜欢来。
2、有新鲜的百合最好,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
酒蒸老南瓜的做法步骤:
1.把南瓜切十字,南瓜的大小确定切几下,找一个盘子摆好
2.在南瓜上当上酒酿和冰糖,放在蒸隔上蒸,我是放在有蒸隔的电饭锅上面的,一边煮饭一边蒸,同时进行省事~
大瓜怎么做馅好吃
角瓜别名也叫西葫芦一年生草质藤本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
大瓜做法大全家常
步骤/方式1
冬瓜切厚片,五花肉切块,葱姜蒜备好;
步骤/方式2
起锅放油放冰糖,小伙慢慢融化,至焦糖色;
步骤/方式3
放入五花肉翻炒上色,加入花椒大料,倒入料酒翻炒均匀;
步骤/方式4
放入葱姜蒜翻炒均匀
步骤/方式5
倒入冬瓜继续翻炒;
步骤/方式6
加酱油;
步骤/方式7
加老抽;
步骤/方式8
加耗油;
步骤/方式9
翻炒均匀后加入适量的水盖住食材,加入盐、鸡精;
步骤/方式10
煮开后,加入粉条,盖盖子煮二十分钟,(喜欢吃蒜苗的 撒点蒜苗)可以开吃啦!
大瓜怎么做好吃的做法
大瓜是三白瓜。三白瓜是一年生蔓性草本植物,其种植历史悠久,可以追溯至明清时期,是夏末秋初的一种主要水果。三白瓜含有大量的水分,果实富含丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖以及多种矿物质等营养成分,三白瓜中没有淀粉,采摘后其甜度会因为内部的双塘水解为单糖而降低。
三白瓜果实表面平滑,果肉为乳白色、淡黄色、深黄色等,口感脆嫩,味甜多汁,其内部的瓜籽可以晒干后炒制食用,味道美味,瓜皮可制作成凉拌菜,主要分布在山西、河北区域内。
大瓜的做法
茶百道的西瓜啵啵🍉的做法步骤:
步骤 1
先将西瓜放入,然后再倒入雪克壶中捶打出汁随后加入糖浆,就是茉莉绿茶(乌龙茶)啦,然后用力摇它! 杯子里提前放好啵啵就是寒天晶球了~
步骤 2
摇匀后倒入杯中就好啦! 茉莉绿茶也可以用东方树叶代替。
大瓜怎么做法
食材:
大瓜鱼4只(400g)、盐巴适量、太白粉适量、香蒜胡椒盐1/2小匙、柠檬切片2片
步骤:
1、备好所有食材。大瓜鱼解冻后,先洗去表面黏液,再用厨房纸巾拭干水份。
2、鱼身抹薄盐,气炸易焦的鱼鳍和鱼尾抹厚盐。静置10分钟,让盐入味。
3、取出不锈钢串签,将鱼串成波浪状。
从鱼鳃串入,沿着中间鱼骨串过,鱼身中段略为凹折(但不串出鱼皮),最后从鱼尾串出。拍上太白粉后,抖掉多余粉,静待10分钟反潮,整尾喷上油后气炸。
4、取出专用炸篮,放上大瓜鱼串,串签长度略大于烤盘宽度,可悬空于炸篮上,拉门也能密合关上。(鱼皮不沾黏炸篮,且翻面容易)
5、取出[气炸烤箱],炸篮置于上层,搪瓷不沾烤盘置于下层(接油)。
6、依序设定四颗旋钮,[气炸功能]→[高风速]→[180度]→[20分钟]。先气炸10分钟,翻面续炸5分钟。再调高温度至[200度],气炸5分钟,中途亦翻面一次。
7、大瓜鱼翻面时,因是波浪状凹折着串,有些会重心不均而未能翻面就定住。可用锡箔纸卷一长筒,将鱼头卡住即可。
大瓜怎么做比较好吃
主料
莜面粉一碗半 黄瓜一根到两根
水萝卜一根 西红柿一个
葱一根 姜 蒜 盐适量
花椒适量 胡麻油少许
香菜少许
做法步骤
1. 先制作配料拌黄瓜。黄瓜、水萝卜切丝,我用上面这个工具切丝。西红柿切丁。放入小盆中,加少量盐,一品鲜酱油。
2. 炝油。锅里倒少许胡麻油(色拉油也可以,胡麻油味道更好),油热了,加入葱,姜,花椒。爱吃辣也可以炝点辣椒。炝出香味,趁热倒入盆中。
3. 趁热倒入菜盆中。盆中在加入少许醋,生蒜末,香菜。搅拌匀。拌黄瓜做好了。
4. 制作盐汤。碗里加少许凉白开,加些醋,喜欢酸一些就多加点醋,再加几滴酱油,几滴香油。
5. 和莜面。一碗半莜面,两个人加小孩绝对够吃了。
6. 用开水和面,用筷子搅拌。要比和白面加的水多。不然太硬,不好加工成面条。
7. 等不烫手了,把莜面揉好。
8. 弄成棒棒,准备压面。
9. 用这个工具压面。
10. 压在蒸笼里。
11. 面压好了。压面的同时在锅里把水烧上。水要多些。
12. 水开了以后,把蒸笼放上开始蒸莜面。中火蒸15分钟。最好同时在锅里的水里放些土豆块(吃莜面的时候拌上土豆泥更好吃。今天我家正好没有土豆了,就没弄)
13. 15分钟了,莜面蒸熟了。
14. 吃法。把蒸熟的莜面放在碗里,撕开。加入几勺盐汤,加些黄瓜菜,(如果煮了土豆的话,把土豆也放入碗里用筷子弄成泥)把这些拌在一起,就可以吃了,真是酸爽可口。
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