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冬瓜肉片粥的做法大全家常(冬瓜肉粥的功效)

2023-05-19 11:30:21饮食小常识1

冬瓜肉粥的功效

主料

大米100g,猪里脊肉60克,皮蛋2个,冬瓜适量

辅料

香葱适量,姜适量,香油少许,盐适量,料酒适量,鸡精少许,胡椒粉少许,食用油适量

1. 大米洗净,用油、盐、加少许水拌匀,腌半小时。

2. 里脊肉切丝。切末也一样。

3. 加盐、胡椒粉、料酒、淀粉略腌10分钟。

4. 皮蛋切小碎丁,葱切末,姜切丝。

5. 锅中水开后,下入肉丝滑烫一下,肉丝发白即捞出洗净,去浮沫。

6. 锅中加1500毫升的清水,烧开。水量单独煮大米800毫升到1000毫升左右就可以。因为加了很多配料,所以水量也加倍。

7. 下入大米。

8. 大火用勺子搅拌,慢慢熬煮几分钟。下入一个皮蛋丁、姜丝,转小火煮10分钟。

9. 然后关火盖上锅盖,慢慢焖20分钟。

10. 打开锅盖,米粒已经软烂。

11. 开火,倒入剩下皮蛋丁、肉丝,再煮10分钟。放入冬瓜

12. 加盐、鸡精、胡椒粉、香油调味。

13. 撒上葱花,出锅。

冬瓜瘦肉粥的做法与功效窍门

原料:羊肉50克,冬瓜150克,山药100克,粳米50克,精盐、味精各适量。

做法:将羊肉洗净、剁碎;冬瓜洗净、切块;山药洗净、切丁;粳米淘洗干净,放

入锅中,加入清水适量,如常法煮粥。煮至粳米将熟时,加入羊肉、冬瓜、山药,继续

熬煮。煮至冬瓜、山药熟烂后,加入精盐、味精调味即成。

食法:温热服食,早、晚各食一碗,连续服食7日即可见效。

功效:温阳益气。适用于性功能衰退者。

冬瓜肉片粥

薏米瘦肉冬瓜粥的原材料有薏米80克,痩猪肉、冬瓜各适量,盐2克,料酒5克,葱8克。

做法是先将薏米泡发洗净;冬瓜去皮洗净,切丁;瘦猪肉洗净,切丝;葱洗净,切花。锅置火上,倒入清水,放入薏米,以大火煮至开花。再加入冬瓜煮至浓稠状,下入猪肉丝煮至熟后,调入盐、绍酒拌匀,撒上葱花即可。

冬瓜瘦肉粥的功效与作用

喝冬瓜粥是不可以减肥的,但是在减肥的时候可以适当的喝一些冬瓜粥,而且适当的喝对身体也有很多的好处,但是如果过多的喝冬瓜粥,有可能会导致营养缺乏。在减肥的时候最好可以采取参加运动锻炼,每天可以坚持半个小时到一个小时的营养运动,比如练瑜伽,去健身房,跳绳等等。

冬瓜肉粥的功效与作用

王刚皮蛋瘦肉冬瓜汤做法如下

备用食材:大米90克,里脊肉80克,皮蛋1个,香油适量,小葱1根,胡椒粉适量,生姜1小块,生抽适量,淀粉适量;

制作过程:第一步,首先将所需要的食材都准备到位,将需要的大米量放在小碗中,加上适量的清水,将大米淘洗干净,然后倒掉水分,放在高压锅中,然后加上适量的清水,煮大约10分钟的时间;

第二步,在煮粥的过程中,将里脊肉从冰箱取出,经过冷冻,里脊肉非常好切,将其切成小丁即可,放在一个小碗中,加上生抽、姜末、盐和少许的淀粉,抓拌均匀后,腌制10分钟;

第三步,同时将皮蛋剥壳后,用清水冲洗干净,切成小丁,这个时候熬粥的时间也差不多到了,打开盖子,将煮过的大米以及汤汁全部倒入在汤锅中,然后加上腌制好的猪肉;

第四步,先用勺子搅拌,使得肉丁分散开,开始煮,大约5分钟的时间,猪肉变色后,即可将皮蛋放入,煮开后,加上盐和花椒粉调味,搅拌均匀后,滴入几滴香油;

第五步,然后将香葱清洗干净,取葱叶切成末,将煮好的皮蛋瘦肉粥盛出在碗中,撒上葱花,即可开始享用。

冬瓜肉粥的做法大全

瘦肉能做好多种汤,也能做瘦肉粥喝,所谓的汤也可以叫肉羹的,比如有木耳瘦肉羹,鸡蛋瘦肉羹,还有就是蔬菜瘦肉粥,还有皮蛋瘦肉粥,还有香菇瘦肉羹,番茄瘦肉羹,紫薯瘦肉粥,还有黄瓜瘦肉汤,冬瓜瘦肉汤我给出的答案不知道对不对,谢谢点评

冬瓜瘦肉粥做法

现在已经立秋好几天了,炎热的夏季已经过去了,但是并没有想象中的秋高气爽,而且高温仍旧继续,这就是我们常说的“秋老虎”吧,可是虽然是立秋了,可还在 三伏天里面,因为8月31日才正式结束伏天。这样的天气就是防秋燥的时候了。

粥是我们最常见的主食之一,每个季节都可以喝,但是季节不同,喝粥加的食材也就不同了,尤其是秋天这个特殊的季节,即使三伏天也是秋天,所以在饮食方面要特别注意一些。防秋燥是第一首选。秋季是丰收的季节,各种粗粮细粮大量上市,秋天应该喝一些杂粮粥,比喻百合、红薯、山药、南瓜、紫薯、小米、红豆粥等,这些粥比较营养丰富好喝好做。

秋天喝什么粥对身体好?秋天一般人都脾胃虚弱,这是因为经历过苦夏,又要经历秋燥,所以要在秋季滋补好脾胃,俗话说“燥则润之”,那么秋季喝粥就要以养胃健脾、润燥养肺为主。下面我就把自己秋季喝粥的做法分享几种,这样小伙伴们可以参考哟!

第一种《紫薯小米粥》

推荐理由:小米被熬制的黏稠香浓,加上紫薯的糯糯香浓味道,能健胃除湿、和胃安眠,最重要的是可以治疗便秘的食谱。这时秋季最适合吃的一款粗粮粥,老少皆宜好看好吃。

做法:1、把小米洗洗,紫薯洗净去皮,切小丁

2、砂锅加水大火烧开,(煮小米开水比较好)加小米煮开,转小米熬制20分钟以上

3、加紫薯丁小火熬到紫薯熟透,这时要不时搅拌,小心糊锅底

4、可以加几粒枸杞增加颜色,增加食欲。

第二种《百合绿豆粥》

推荐理由:百合可以止咳化痰,而且清热解毒,最适合秋季吃,绿豆也是解毒食材,秋燥解毒特别好,这款粥,具有清火、润肺、安神的功效。尤其适合发热吃好。

做法:1、把绿豆洗净凉水侵泡2小时,把百合用凉水洗净侵泡30分钟,如果用电压力锅,不用泡了直接煮

2、大米、糯米洗净侵泡30分钟,把这4种食材加入电饭锅,加水,把盖子盖好,通电按下功能键,按下稀饭功能,

3、听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后打开,加入白糖或者冰糖拌均匀即可。

第三种《南瓜小米粥》,最好用板栗南瓜和贝贝南瓜比较好吃。

推荐理由,女性常吃南瓜补血,皮肤自然白里透红,更加紧致细腻,小黄米主养肾气,益丹田,补虚损,适合脾胃虚者多吃,。产妇吃后可益气补血,小儿吃后可调养脾胃,老年人吃后强肾壮腰。二者都是黄色的食材,现在是南瓜上市的季节,就多吃吧。

做法:1、把板栗南瓜去皮切小块,把小黄米洗净,小米先用凉水浸泡一小时,容易煮粘稠

3、砂锅加南瓜和小米加水一起煮开

3、烧开以后可以加锅盖焖几分钟,这样好煮,节省能源

4、再次开大火煮开,转小火煮到浓稠,煮的时候要用勺子不停的搅拌,这样不糊锅底,也很沾稠,可以加点枸杞,这样好看好吃,如果爱吃甜食的,可以加冰糖或者白糖主到融化,香甜又软糯美味。

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冬瓜肉粥的功效与禁忌

30款宝宝

早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于处在长身体发育阶段的孩子来说,早餐的营养,粥类早餐口感绵软,营养丰富易消化每天搭配不同食材的辅食粥,种类多样化,经常翻花样给孩子做着吃,可以增加孩子对于食物的香蕉菜泥粥、香蕉半根香蕉小米粥、牛奶蛋黄米汤粥、山药胡萝卜粥、胡萝卜银鳕鱼粥、双米红枣稀粥、芝麻核桃红枣粥、鸡肉土豆油菜粥、排骨青菜粥、香菇瘦肉粥、胡萝卜肉松青菜粥、3色2米粥、玉米南瓜红薯粥、西兰花牛骨髓清粥、芹菜鸡汤粥、豌豆豆腐虾泥西兰花三文鱼猪肝粥、什锦咸粥、黑桑葚粥、山药莲子粥:、瘦肉鱼肉干贝粥、芋头咸粥、鲜味杂粥、鲑鱼菜粥、胡萝卜瘦肉粥、鱼泥波菜西红柿粥

冬瓜肉粥的功效和作用

青菜肉末粥营养价值是很高的,既补充了维生素也补充了蛋白质。8个月的宝宝是可以吃青菜肉末粥的。青菜肉末粥可以选择胡萝卜,冬瓜,山药,南瓜,黄瓜,佛手瓜,菠菜等,肉类可以选择猪肉,鸡肉,羊肉等,肉类要切成碎末,再加入大米或者小米,最后加入青菜煮熟。

冬瓜瘦肉粥的营养价值

主料;大米;20克;紫薯;10克;冬瓜;15克;瘦肉;10克;辅料;清水;适量; ;步骤;1.准备食材。;2.瘦肉洗净,切片,放入沸水里焯水,出锅。;3.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切碎。紫薯去皮,洗净,切碎。瘦肉切碎。;4.所有食材放入BB煲内,加适量清水煮熟即可。;5.出锅。;6.可以吃了。

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