冬瓜虾皮汤的家常做法大全家常(冬瓜虾皮汤的做法窍门窍门)
冬瓜虾皮汤的做法窍门窍门
要少放盐，冬瓜的100克10千卡，是利尿解暑佳品，虾仁100克48千卡是富含蛋白质食物。二者都不是升糖食物，对糖尿病，减肥人群都有帮助，尤其是晚餐喝这个冬瓜虾米汤是保持体重的很好的食材，不过需要注意的是虾米里有盐，再做汤时要少放盐。
冬瓜虾皮汤的营养价值
冬瓜虾皮汤的做法
原料：小冬瓜、虾皮、葱末、盐、鸡精、玉米油、姜末。
做法步骤：
第1步、冬瓜去皮去瓤洗净。
第2步、切成薄片。
第3步、葱姜末备用。
第4步、热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
第5步、放入冬瓜翻炒至软。
第6步、放入适量清水烧开后转中火烧一会儿。
第7步、待冬瓜软绵绵的时候加少许盐调味。
第8步、关火，加一点点鸡精调味即可食用。
冬瓜虾皮汤怎么做好吃窍门
材料
主料：冬瓜400g；
辅料：油适量、盐适量、毛豆适量、虾皮适量、麻油适量、葱适量
冬瓜毛豆虾皮汤
1
准备食材。
2
冬瓜切块。
3
起油锅煸炒毛豆。
4
毛豆转青色时放入冬瓜。
5
放入开水，加盐。大火烧开。
6
冬瓜有点透明时放入虾皮。
7
最后滴入几滴麻油、撒上葱花即可。
小贴士
冬瓜不要煮的太过。
冬瓜虾皮汤做法大全
虾皮是物美价廉的䃼钙佳品，很多妈妈都喜欢给给宝宝做虾皮吃！给大家介绍六种做虾皮的方法。
第一种：冬瓜虾皮汤，第二种：虾皮粥，第三种：虾皮鸡蛋羹，第四种：虾皮油菜，第五种：南瓜小米虾皮粥，第六种：韭菜虾皮鸡蛋薄饼。宝宝吃虾皮不仅能够为宝宝及时提供所缺的营养物质，还能有助于宝宝的健康成长
冬瓜虾皮汤的做法大全家常
主料
冬瓜500克
黑木耳100克
辅料
鸡蛋1-2个 葱适量 姜适量 蒜适量 食盐适量 鸡精适量 料酒适量 芝麻油适量 调和油适量 胡椒粉适量
步骤1冬瓜木耳虾仁羹的做法大全
冬瓜洗干净去皮切小粒，木耳泡软，沙虾急冻半小时后泡水解冻后剥头壳（去掉虾肠）加入少许油、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀腌半小时，鸡蛋打好备用，葱切碎、姜、蒜少许切碎
步骤2
虾头下油锅加少许料酒，姜爆炒片刻后加水或上汤中小火熬出味 过滤掉虾头备用
步骤3
姜蒜爆香油锅，下冬瓜爆炒片刻后加入熬好的虾头汤煮开后加入木耳煮5-10分钟
步骤4
加入腌好的虾仁煮3分钟左右加入适量的鸡精、盐、胡椒粉调味
步骤5
小半碗马蹄粉加水搅拌均匀预备勾芡
步骤6
加入鸡蛋快速搅散后加入马蹄粉水勾芡，撒葱花，麻油搅拌均匀即可
冬瓜虾皮汤的家常做法
步骤1
冬瓜去皮
步骤2
冬瓜切片，虾皮洗净浸泡片刻去掉一些咸味
步骤3
热锅冷油爆香葱末
步骤4
放入冬瓜
步骤5
冬瓜变软后拨到一边，放入虾皮炒至变色
步骤6
倒入适量水煮沸
步骤7
加入盐
步骤8
加入鸡精调味
步骤9
淋一点香油即可出锅
冬瓜虾皮汤功效与作用
所需食材冬瓜、虾皮、适量鸡精、适量蒜制作方法1、锅内放稍微多一点的油，加入虾皮炒香2、加入蒜和葱炒香
3.加入切好的冬瓜片翻3、加入一小碗水，将冬瓜炖软，然后调入调料即可提示虾皮要炒一下再炖汤，汤的味道会更加鲜美
冬瓜虾皮汤最简单的做法
主料
冬瓜500克
黑木耳100克
辅料
鸡蛋1-2个 葱适量 姜适量 蒜适量 食盐适量 鸡精适量 料酒适量 芝麻油适量 调和油适量 胡椒粉适量
步骤1冬瓜木耳虾仁羹的做法大全
冬瓜洗干净去皮切小粒，木耳泡软，沙虾急冻半小时后泡水解冻后剥头壳（去掉虾肠）加入少许油、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀腌半小时，鸡蛋打好备用，葱切碎、姜、蒜少许切碎
步骤2
虾头下油锅加少许料酒，姜爆炒片刻后加水或上汤中小火熬出味 过滤掉虾头备用
步骤3
姜蒜爆香油锅，下冬瓜爆炒片刻后加入熬好的虾头汤煮开后加入木耳煮5-10分钟
步骤4
加入腌好的虾仁煮3分钟左右加入适量的鸡精、盐、胡椒粉调味
步骤5
小半碗马蹄粉加水搅拌均匀预备勾芡
步骤6
加入鸡蛋快速搅散后加入马蹄粉水勾芡，撒葱花，麻油搅拌均匀即可
冬瓜虾皮汤咋做
冬瓜平菇肉片汤做法如下
1、材料：平菇200克，冬瓜300克，葱2根，姜少许，盐，胡椒粉，油，水3碗，鸡精。
2、瘦肉切片，加盐，胡椒粉拌匀备用。葱切成段。
3、平菇去掉蒂部，洗干净，要注意把背面的细沙冲洗干净，然后撕成小块。
4、锅烧热后，倒点油，把姜爆香后，往锅里加3碗水，水烧开后，把瘦肉锅烧热后，倒点油，把姜爆香后，往锅里加3碗水，水烧开后，把瘦肉再煮3－5分钟，然后把葱段、平菇放进去，最后放盐和鸡精就可以盛起来了。
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